Σύνδεση
food.gr
Γλυκό με φράουλες Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Γλυκό με φράουλες

📖 5 εκδοχές 📊 medium

Σχετικά με Γλυκό με φράουλες

Το γλυκό με φράουλες είναι μια δροσερή και απολαυστική επιλογή, ιδανική για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Με βασικά υλικά όπως φρέσκες φράουλες, κρέμα γάλακτος και μπισκότα, αυτή η συνταγή συνδυάζει την απλότητα με τη γεύση, δημιουργώντας ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο σε μόλις 30 λεπτά. Η γλυκύτητα των φράουλων και η κρεμώδης υφή της κρέμας γάλακτος, ενισχυμένες από τη βανίλια και τον χυμό λεμονιού, προσφέρουν μια ισορροπημένη γεύση που θα σας κερδίσει. Είναι μια εύκολη συνταγή που δεν απαιτεί ιδιαίτερες μαγειρικές δεξιότητες, κάνοντάς την ιδανική για κάθε σπίτι. Αφήστε το γλυκό να κρυώσει στο ψυγείο και απολαύστε το με την οικογένεια και τους φίλους σας!

🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Το γλυκό με φράουλες ταιριάζει εξαιρετικά με μια δροσιστική Μαλαγουζιά ή ένα αρωματικό Μοσχοφίλερο, καθώς η φρεσκάδα και οι νότες φρούτων τους συμπληρώνουν τις γλυκές νότες του επιδορπίου. Επίσης, η ελαφριά γλυκύτητα της Μαυροδάφνης μπορεί να προσφέρει μια υπέροχη αντίθεση με την οξύτητα των φραουλών. Το ιδανικό είναι να σερβίρετε το κρασί σε θερμοκρασία 8-10°C για να διατηρηθούν οι αρωματικές του νότες.

Μοσχάτο Μαυροδάφνη

Προτεινόμενα Κρασιά

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

Liappis Boutique Winery · Ασύρτικο, Μπατίκι

Κλασική Γλυκό με Φράουλες easy · 30′

Ένα παραδοσιακό γλυκό με φρέσκιες φράουλες και κρέμα.

Υλικά

  • 500g Φράουλες
  • 100g Ζάχαρη
  • 200ml Κρέμα γάλακτος
  • 1 κουταλάκι Βανίλια
  • 1 Λεμόνι
  • 100g Μπισκότα

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε τις φράουλες και τις κόβουμε στα δύο.
  2. 2 Σε ένα μπολ, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη και τη βανίλια.
  3. 3 Προσθέτουμε τις φράουλες και το χυμό λεμονιού.
  4. 4 Σπάμε τα μπισκότα και τα τοποθετούμε στον πάτο ενός σκεύους.
  5. 5 Αδειάζουμε το μείγμα με τις φράουλες από πάνω.
  6. 6 Αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα πριν σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύει ωραία με ένα γλυκό λευκό κρασί.

Μοντέρνα Γλυκό με Φράουλες medium · 45′

Μια μοντέρνα εκδοχή με mousse φράουλας και μπισκότο βουτύρου.

Υλικά

  • 300g Φράουλες
  • 75g Ζάχαρη
  • 150ml Κρέμα γάλακτος
  • 10g Σκόνη ζελατίνης
  • 1 κουταλάκι Βανίλια
  • 80g Μπισκότα βουτύρου

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε και πολτοποιούμε τις φράουλες.
  2. 2 Σε ένα μπολ, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε τη ζάχαρη.
  3. 3 Διαλύουμε τη ζελατίνη σε λίγο ζεστό νερό.
  4. 4 Προσθέτουμε τις πολτοποιημένες φράουλες και τη βανίλια.
  5. 5 Σπάμε τα μπισκότα και τα τοποθετούμε σε ποτήρια.
  6. 6 Ρίχνουμε τη mousse φράουλας πάνω από τα μπισκότα και αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται εξαιρετικά με ένα γλυκό ροζέ κρασί.

Περιφερειακή Γλυκό με Φράουλες medium · 50′

Γλυκό από την Κρήτη με φράουλες και μυρωδικά.

Υλικά

  • 400g Φράουλες
  • 150g Ζάχαρη
  • 200g Γιαούρτι
  • 50g Αμύγδαλα
  • 1 κουταλάκι Φρέσκος δυόσμος
  • 50ml Χυμός πορτοκαλιού

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε τις φράουλες και τις κόβουμε.
  2. 2 Σε ένα μπολ, αναμειγνύουμε το γιαούρτι με τη ζάχαρη και το χυμό πορτοκαλιού.
  3. 3 Προσθέτουμε τις φράουλες και τον ψιλοκομμένο δυόσμο.
  4. 4 Σπάμε τα αμύγδαλα και τα προσθέτουμε στο μείγμα.
  5. 5 Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
  6. 6 Σερβίρουμε με επιπλέον φράουλες από πάνω.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύει ωραία με ένα ελαφρύ λευκό κρασί.

Ελαφριά Γλυκό με Φράουλες easy · 20′

Ένα ελαφρύ γλυκό με φράουλες και γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.

Υλικά

  • 300g Φράουλες
  • 250g Γιαούρτι
  • 2 κουταλιές Μέλι
  • 1 κουταλιά Φρέσκος χυμός λεμονιού
  • 1/2 κουταλάκι Κανέλα
  • 30g Φιστίκια Αιγίνης

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε και κόβουμε τις φράουλες.
  2. 2 Σε ένα μπολ, αναμειγνύουμε το γιαούρτι με το μέλι και το χυμό λεμονιού.
  3. 3 Προσθέτουμε τις φράουλες και την κανέλα.
  4. 4 Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.
  5. 5 Σερβίρουμε με ψιλοκομμένα φιστίκια από πάνω.
  6. 6 Απολαμβάνουμε το ελαφρύ γλυκό μας.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύει τέλεια ένα ξηρό λευκό κρασί.

Γιορτινή Γλυκό με Φράουλες hard · 60′

Μια γιορτινή εκδοχή με βάση σοκολάτας και φράουλες.

Υλικά

  • 400g Φράουλες
  • 200g Σοκολάτα μαύρη
  • 250ml Κρέμα γάλακτος
  • 100g Ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι Βανίλια
  • 50g Φιστίκια

Εκτέλεση

  1. 1 Λιώνουμε τη σοκολάτα με τη κρέμα γάλακτος σε μπεν μαρί.
  2. 2 Στο μεταξύ, πλένουμε και κόβουμε τις φράουλες.
  3. 3 Αναμειγνύουμε τη λιωμένη σοκολάτα με τη ζάχαρη και τη βανίλια.
  4. 4 Τοποθετούμε τις φράουλες σε ένα σκεύος.
  5. 5 Ρίχνουμε από πάνω το μείγμα σοκολάτας.
  6. 6 Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα φιστίκια και αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύει ωραία με ένα γλυκό κόκκινο κρασί.