food.gr

Η φέτα στο επίκεντρο εμπορικής αντιπαράθεσης ΗΠΑ-Μεξικού

Η ελληνική φέτα αποκτά κεντρικό ρόλο στον εμπορικό πόλεμο μεταξύ ΗΠΑ και Μεξικού, καθώς οι ΗΠΑ αντιτίθενται σε νέα συμφωνία της ΕΕ.

Φέτα ΠΟΠ: Μύθοι και Αλήθειες για τις Εξαγωγές και την Πιστοποίηση

Η φέτα ΠΟΠ σημειώνει ρεκόρ εξαγωγών, αλλά οι παρανοήσεις σχετικά με την πιστοποίηση παραμένουν. Ας δούμε τις πιο κοινές παρανοήσεις και την…

Γνωρίστε τη Λήμνο μέσα από τέσσερα βραβευμένα οινοποιεία

Ανακαλύψτε την πλούσια οινική κληρονομιά της Λήμνου μέσα από τέσσερα βραβευμένα οινοποιεία που προάγουν τις τοπικές ποικιλίες.

Κρίσιμη Στιγμή για τη Σαντορίνη: Η Κουλούρα και οι Τολμηρές Ιδέες

Ο Γιάννης Καρακάσης προτείνει την αναγνώριση ανώτερης κατηγορίας ΠΟΠ για τη Σαντορίνη και τη διατήρηση παραδοσιακών πρακτικών.