🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Marry Me Chicken (κοτόπουλο σε σάλτσα ντομάτας) Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
Διεθνής κοτόπουλο

Marry Me Chicken (κοτόπουλο σε σάλτσα ντομάτας)

Marry Me Chicken

📖 5 εκδοχές 📊 Μέτρια
🍷 Wine Pairing

Το Marry Me Chicken, με την πλούσια και γευστική σάλτσα ντομάτας, χρειάζεται ένα κρασί που να μπορεί να ισορροπήσει την οξύτητα και την ένταση της ντομάτας. Ένα Ξινόμαυρο, με την χαρακτηριστική του οξύτητα και τα φρουτώδη αρώματα, θα δημιουργήσει μια όμορφη αντίθεση. Εναλλακτικά, το Αγιωργίτικο, με τις γλυκές και πικάντικες νότες του, θα συμπληρώσει τέλεια την πλούσια γεύση του κοτόπουλου. Για μια πιο διεθνή προσέγγιση, το Sangiovese, γνωστό για την οξύτητά του, θα δέσει αρμονικά με την σάλτσα. Σερβίρεται σε θερμοκρασία 14-16°C για να αναδείξει όλα τα αρώματα.

Ξινόμαυρο Αγιωργίτικο Sangiovese Malbec
Κλασικό Κοτόπουλο Marry Me easy · 60′

Η παραδοσιακή εκδοχή του κοτόπουλου σε σάλτσα ντομάτας με κρέμα και μπαχαρικά.

Υλικά

  • 500g κοτόπουλο φιλέτο
  • 400g ντομάτες κονσέρβας
  • 200ml κρέμα γάλακτος
  • 3 tbsp εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1/2 φλιτζάνι βασιλικός
  • 1 tsp αλάτι
  • 1/2 tsp πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Σε ένα τηγάνι, ζεστάνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει.
  2. 2 Προσθέτουμε το σκόρδο και σοτάρουμε για 1 λεπτό.
  3. 3 Ρίχνουμε τις ντομάτες και αφήνουμε να σιγοβράσει για 10 λεπτά.
  4. 4 Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και τον βασιλικό.
  5. 5 Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει για 20 λεπτά.
  6. 6 Σερβίρουμε με φρέσκο βασιλικό από πάνω.
🍷 Wine Pairing

Καλή επιλογή είναι ένα λευκό κρασί με μέτρια οξύτητα.

Μοντέρνο Κοτόπουλο Marry Me medium · 50′

Μια σύγχρονη προσέγγιση με προσθήκη μυρωδικών και ελαφριάς σάλτσας.

Υλικά

  • 500g κοτόπουλο φιλέτο
  • 300g φρέσκες ντομάτες
  • 150g γιαούρτι
  • 2 tbsp ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 tsp ρίγανη
  • 1 tsp αλάτι
  • 1/2 tsp πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει.
  2. 2 Προσθέτουμε το σκόρδο και τη ρίγανη.
  3. 3 Ρίχνουμε τις φρέσκες ντομάτες και αφήνουμε να σιγοβράσει.
  4. 4 Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε.
  5. 5 Αφήνουμε να σιγοβράσει για 15 λεπτά.
  6. 6 Σερβίρουμε με φρέσκα μυρωδικά.
🍷 Wine Pairing

Συνδυάζεται καλά με ένα φρέσκο ροζέ κρασί.

Περιφερειακό Κοτόπουλο Marry Me medium · 60′

Εμπνευσμένο από παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις με φέτα και ελιές.

Υλικά

  • 500g κοτόπουλο φιλέτο
  • 400g ντομάτες κονσέρβας
  • 150g φέτα
  • 3 tbsp ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 100g μαύρες ελιές
  • 1 tsp ρίγανη
  • 1 tsp αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Σοτάρουμε το κοτόπουλο με το ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει.
  2. 2 Προσθέτουμε το σκόρδο και τις ντομάτες.
  3. 3 Αφήνουμε να σιγοβράσει για 15 λεπτά.
  4. 4 Προσθέτουμε τις ελιές και τη φέτα.
  5. 5 Αφήνουμε να σιγοβράσει για άλλα 10 λεπτά.
  6. 6 Σερβίρουμε με φρέσκια ρίγανη.
🍷 Wine Pairing

Ιδανικό με ένα λευκό ελληνικό κρασί.

Ελαφρύ Κοτόπουλο Marry Me easy · 45′

Μια ελαφριά εκδοχή με λιγότερα λιπαρά και περισσότερα λαχανικά.

Υλικά

  • 400g κοτόπουλο φιλέτο
  • 300g ντομάτες ψιλοκομμένες
  • 1 μέτριο καρότο
  • 200g μπρόκολο
  • 1 tbsp ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1/2 tsp αλάτι
  • 1/4 tsp πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Σοτάρουμε το κοτόπουλο με το ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει.
  2. 2 Προσθέτουμε το σκόρδο και τα λαχανικά.
  3. 3 Ρίχνουμε τις ντομάτες και ανακατεύουμε.
  4. 4 Αφήνουμε να σιγοβράσει για 20 λεπτά.
  5. 5 Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε.
  6. 6 Σερβίρουμε ζεστό.
🍷 Wine Pairing

Καλή επιλογή ένα ελαφρύ λευκό κρασί.

Γιορτινό Κοτόπουλο Marry Me hard · 70′

Μια γιορτινή εκδοχή με προσθήκη ξηρών καρπών και μπαχαρικών.

Υλικά

  • 600g κοτόπουλο φιλέτο
  • 400g ντομάτες κονσέρβας
  • 250ml κρέμα γάλακτος
  • 100g ξηροί καρποί (καρύδια)
  • 4 tbsp ελαιόλαδο
  • 1/2 tsp κανέλα
  • 1/4 tsp μοσχοκάρυδο
  • 1 tsp αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Σοτάρουμε το κοτόπουλο με το ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει.
  2. 2 Προσθέτουμε τις ντομάτες και αφήνουμε να σιγοβράσει.
  3. 3 Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και τους ξηρούς καρπούς.
  4. 4 Προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
  5. 5 Αφήνουμε να σιγοβράσει για 30 λεπτά.
  6. 6 Σερβίρουμε ζεστό με καρύδια από πάνω.
🍷 Wine Pairing

Συνδυάζεται τέλεια με ένα πλούσιο κόκκινο κρασί.

Δες & αλλού

Fitness Συνταγή : Κοτόπουλο 'Marry me' - GymBeam Blog gymbeam.gr ↗ Τι είναι το Marry Me Chicken και γιατί έγινε η Νο2 πιο viral ... cantina.protothema.gr ↗ Εύκολη συνταγή ζυμαρικών "Marry Me Chicken" σε 30 λεπτά www.reddit.com ↗ Marry me chicken pasta με λιαστές ντομάτες christinachristofi.cy ↗ Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me ... cookidoo.international ↗ Marry Me Chicken: Η αυθεντική συνταγή για κοτόπουλο ... www.enikos.gr ↗ Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me ... cookidoo.gr ↗ Date night θέλει Marry Me Chicken Pasta Κρεμώδης σάλτσα ... www.tiktok.com ↗