🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Μακαρόνια με ντοματίνια Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Μακαρόνια με ντοματίνια

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Τα μακαρόνια με ντοματίνια απαιτούν ένα κρασί που να αναδεικνύει τη φρεσκάδα και τη γλυκύτητα των ντοματών. Η ποικιλία Ασσύρτικο προσφέρει ζωντάνια και οξύτητα, ενώ η Μαλαγουζιά προσθέτει αρώματα φρούτων που ταιριάζουν τέλεια. Για μια πιο ρουστίκ προσέγγιση, το Κοτσιφάλι μπορεί να δώσει βάθος με τις γεύσεις του. Ρίχνοντας μια ματιά σε διεθνείς ποικιλίες, το Pinot Grigio θα ενισχύσει τη φρεσκάδα και θα προσφέρει μια ευχάριστη ισορροπία.

Ασσύρτικο Μαλαγουζιά Κοτσιφάλι Pinot Grigio

Προτεινόμενα Κρασιά

La Terre Pres du Soleil, Γκιρλέμης

La Terre Pres du Soleil, Γκιρλέμης

Γκιρλέμης · Μαλαγουζιά

52 Peaks Chardonnay, Navitas

52 Peaks Chardonnay, Navitas

Navitas Winery · 100% Chardonnay

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

Κλασική easy · 30′

Μακαρόνια με ντοματίνια, βασισμένα σε παραδοσιακή ελληνική συνταγή.

Υλικά

  • 500g μακαρόνια
  • 300g ντοματίνια
  • 50ml ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 χούφτα φρέσκος βασιλικός
  • κατά βούληση αλάτι
  • κατά βούληση πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  2. 2 Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο.
  3. 3 Προσθέτουμε τα ντοματίνια και τα μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν.
  4. 4 Ανακατεύουμε τα μακαρόνια με τη σάλτσα ντοματίνι.
  5. 5 Προσθέτουμε τον βασιλικό, αλάτι και πιπέρι.
  6. 6 Σερβίρουμε ζεστά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται ιδανικά με ένα λευκό ξηρό κρασί.

Μοντέρνα medium · 40′

Μια ανανεωμένη εκδοχή με προσθήκες από σύγχρονες γεύσεις.

Υλικά

  • 400g μακαρόνια
  • 350g ντοματίνια
  • 60ml ελαιόλαδο
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 100g φέτα
  • 1 κουταλάκι καπνιστή πάπρικα
  • 1/2 φλυτζάνι μαϊντανός

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  2. 2 Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο.
  3. 3 Προσθέτουμε τα ντοματίνια και την καπνιστή πάπρικα, και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά.
  4. 4 Ανακατεύουμε τα μακαρόνια με τη σάλτσα ντοματίνι.
  5. 5 Προσθέτουμε τη θρυμματισμένη φέτα και τον μαϊντανό.
  6. 6 Σερβίρουμε ζεστά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται τέλεια με ένα ροζέ κρασί.

Περιφερειακή medium · 35′

Μια συνταγή εμπνευσμένη από τη Μεσόγειο με τοπικά υλικά.

Υλικά

  • 500g μακαρόνια
  • 250g ντοματίνια
  • 70ml ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 100g ελιές Καλαμών
  • 150g φέτα
  • 1 κουταλάκι ρίγανη

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  2. 2 Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο.
  3. 3 Προσθέτουμε τα ντοματίνια και τις ελιές, και μαγειρεύουμε για 5-7 λεπτά.
  4. 4 Ανακατεύουμε τα μακαρόνια με τη σάλτσα ντοματίνι.
  5. 5 Προσθέτουμε τη θρυμματισμένη φέτα και τη ρίγανη.
  6. 6 Σερβίρουμε ζεστά.
🍷 Wine Pairing

Σερβίρεται ωραία με ένα λευκό κρασί από τη Νάουσα.

Ελαφριά easy · 30′

Μια πιο ελαφριά εκδοχή για υγιεινή διατροφή.

Υλικά

  • 400g ολικής άλεσης μακαρόνια
  • 300g ντοματίνια
  • 30ml ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1/2 φλυτζάνι φρέσκος βασιλικός
  • κατά βούληση αλάτι
  • κατά βούληση πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε τα ολικής άλεσης μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  2. 2 Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο.
  3. 3 Προσθέτουμε τα ντοματίνια και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν.
  4. 4 Ανακατεύουμε τα μακαρόνια με τη σάλτσα ντοματίνι.
  5. 5 Προσθέτουμε τον βασιλικό, αλάτι και πιπέρι.
  6. 6 Σερβίρουμε ζεστά.
🍷 Wine Pairing

Συνδυάζεται ωραία με ένα ελαφρύ λευκό κρασί.

Γιορτινή hard · 50′

Μια πλούσια και γιορτινή εκδοχή με τυριά και μυρωδικά.

Υλικά

  • 500g μακαρόνια
  • 400g ντοματίνια
  • 80ml ελαιόλαδο
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 150g γραβιέρα
  • 100g καρύδια
  • 1 κουταλιά φρέσκος θυμάρι

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  2. 2 Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο.
  3. 3 Προσθέτουμε τα ντοματίνια και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν.
  4. 4 Ανακατεύουμε τα μακαρόνια με τη σάλτσα ντοματίνι.
  5. 5 Προσθέτουμε τη θρυμματισμένη γραβιέρα και τα καρύδια.
  6. 6 Σερβίρουμε με φρέσκο θυμάρι από πάνω.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται ιδανικά με ένα πλούσιο κόκκινο κρασί.

Δες & αλλού

Σπαγγέτι Ναπολιτάνα με ψητά ντοματίνια akispetretzikis.com ↗ Μακαρονάδα με ντοματίνια και βασιλικό | ΣΥΝΤΑΓΗ www.gastronomos.gr ↗ Σπαγγέτι ολικής με ντοματίνια, μυρωδικά και σκόρδο - Makvel makvel.gr ↗ Συνταγή για Μακαρόνια με Ντοματίνια και Φέτα www.misko.gr ↗ Μακαρόνια με ντοματίνια και ξινομυζήθρα www.argiro.gr ↗ Νόστιμες σπιτικές συνταγές για μακαρόνια με ντοματίνια cookpad.com ↗ ζυμαρικά με ντοματίνια και φέτα στο φούρνο dodoni.com ↗ Μακαρονάδα με κρεμώδη σάλτσα από φουρνιστά ... www.madameginger.com ↗