🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Πουτίγκα ρυζιού με στέβια Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
Greek none

Πουτίγκα ρυζιού με στέβια

Rice Pudding with Stevia

🕒 60 λεπτά 📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing

Η πουτίγκα ρυζιού με στέβια είναι ένα ελαφρύ και γλυκό επιδόρπιο που απαιτεί ένα κρασί που να αναδεικνύει την κρεμώδη υφή και τις γλυκές νότες του πιάτου. Προτείνω να την συνδυάσετε με Ασσύρτικο, που με την οξύτητά του θα ισορροπήσει τη γλυκύτητα της στέβιας. Εναλλακτικά, ένα Μοσχοφίλερο θα προσθέσει ευχάριστες φρουτώδεις νότες, ενώ το Λημνιό μπορεί να προσφέρει βάθος και πλούτο στο γευστικό σύνολο. Σερβίρετε τα κρασιά σε θερμοκρασία 8-10°C για να απολαύσετε πλήρως τα αρώματα και τη γεύση τους.

Ασσύρτικο Μοσχοφίλερο Λημνιό Ροδίτης
Κλασική Πουτίγκα Ρυζιού με Στέβια easy · 60′

Η παραδοσιακή συνταγή πουτίγκας ρυζιού με στέβια για γλυκιά και κρεμώδη γεύση.

Υλικά

  • 1 φλιτζάνι ρύζι
  • 4 φλιτζάνια γάλα
  • 3 κουταλιές της σούπας στέβια
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • μία πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε το γάλα σε μία κατσαρόλα.
  2. 2 Προσθέτουμε το ρύζι και το αλάτι.
  3. 3 Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 30 λεπτά.
  4. 4 Ανακατεύουμε τη στέβια, τη βανίλια και την κανέλα.
  5. 5 Σερβίρουμε ζεστή ή κρύα.
🍷 Wine Pairing

Συνδυάζεται καλά με ένα γλυκό λευκό κρασί.

Μοντέρνα Πουτίγκα Ρυζιού με Στέβια medium · 60′

Μια μοντέρνα εκδοχή με πρόσμιξη καρύδας για εξωτική γεύση.

Υλικά

  • 1 φλιτζάνι ρύζι
  • 2 φλιτζάνια γάλα καρύδας
  • 2 φλιτζάνια γάλα
  • 4 κουταλιές της σούπας στέβια
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 1/2 φλιτζάνι φρεσκοτριμμένη καρύδα
  • 1/2 φλιτζάνι φρούτα (μπανάνα ή μάνγκο)

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε το γάλα καρύδας και το γάλα σε μία κατσαρόλα.
  2. 2 Προσθέτουμε το ρύζι και ανακατεύουμε.
  3. 3 Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 30-40 λεπτά.
  4. 4 Προσθέτουμε τη στέβια, τη βανίλια και την καρύδα.
  5. 5 Σερβίρουμε με φρέσκα φρούτα από πάνω.
🍷 Wine Pairing

Κατάλληλο με ένα ημίγλυκο κρασί.

Περιφερειακή Πουτίγκα Ρυζιού με Στέβια medium · 60′

Μια παραδοσιακή συνταγή από τη Σαντορίνη με αμύγδαλα και σταφίδες.

Υλικά

  • 1 φλιτζάνι ρύζι
  • 4 φλιτζάνια γάλα
  • 3 κουταλιές της σούπας στέβια
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα
  • 1/4 φλιτζάνι σταφίδες

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε το γάλα σε κατσαρόλα.
  2. 2 Προσθέτουμε το ρύζι και το αλάτι.
  3. 3 Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά.
  4. 4 Προσθέτουμε τη στέβια, τη βανίλια, την κανέλα, τα αμύγδαλα και τις σταφίδες.
  5. 5 Σερβίρουμε ζεστή ή κρύα.
🍷 Wine Pairing

Ιδανικό με ένα γλυκό λευκό κρασί από τη Σαντορίνη.

Ελαφριά Πουτίγκα Ρυζιού με Στέβια easy · 50′

Μια ελαφριά εκδοχή με χαμηλά λιπαρά και φρέσκα φρούτα.

Υλικά

  • 1 φλιτζάνι ρύζι
  • 4 φλιτζάνια γάλα με χαμηλά λιπαρά
  • 2 κουταλιές της σούπας στέβια
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 1 φλιτζάνι φρέσκα φρούτα (φράουλες, μύρτιλα)
  • μία πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε το γάλα σε κατσαρόλα.
  2. 2 Προσθέτουμε το ρύζι και το αλάτι.
  3. 3 Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 30-40 λεπτά.
  4. 4 Προσθέτουμε τη στέβια και τη βανίλια.
  5. 5 Σερβίρουμε με φρέσκα φρούτα από πάνω.
🍷 Wine Pairing

Κατάλληλο με ένα ελαφρύ αφρώδες κρασί.

Γιορτινή Πουτίγκα Ρυζιού με Στέβια hard · 70′

Μια γιορτινή εκδοχή με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.

Υλικά

  • 1 φλιτζάνι ρύζι
  • 4 φλιτζάνια γάλα
  • 5 κουταλιές της σούπας στέβια
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1/2 φλιτζάνι καρύδια
  • 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα (σύκα, βερίκοκα)
  • μία πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε το γάλα σε κατσαρόλα.
  2. 2 Προσθέτουμε το ρύζι και το αλάτι.
  3. 3 Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 40 λεπτά.
  4. 4 Προσθέτουμε τη στέβια, τη βανίλια, την κανέλα, τους ξηρούς καρπούς και τα αποξηραμένα φρούτα.
  5. 5 Σερβίρουμε σε γιορτινές πιατέλες.
🍷 Wine Pairing

Συνδυάζεται υπέροχα με ένα γλυκό κρασί ή ποτό εποχής.

Δες & αλλού

Παραδοσιακή πουτίγκα ρυζιού www.otoposmas.gr ↗ Ποικιλία ιδεών για πουτίγκα cookpad.com ↗ Πουτίγκα ρυζιού www.mathimatamageirikis.gr ↗ Πουτίγκα ρυζιού | Απλές και νόστιμες συνταγές xrysessyntages.com ↗ Συνταγή για πουτίγκα ρυζιού www.realshop.gr ↗ Οι καλύτερες fitness συνταγές για πουτίγκα gymbeam.gr ↗ Ρετρό διάθεση με πουτίγκα με ρύζι από τη Σιένα | Άρθρα www.bostanistas.gr ↗ Πουτίγκα ρυζιού Μέγλι (Meghli) www.mydiatrofi.gr ↗