Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυρί

Για πιο πικάντικο, προσθέτουμε λίγη καυτερή πιπεριά στη γέμιση.

Υλικά

• 6 Πιπεριές Φλωρίνης
• 250g Φέτα
• 3 κουταλιές Ελαιόλαδο
• 1 σκελίδα Σκόρδο
• λίγο Πιπέρι
• λίγη Ρίγανη

Εκτέλεση

1. 1 Ψήνουμε (ή χρησιμοποιούμε ήδη ψημένες) τις πιπεριές Φλωρίνης και τις καθαρίζουμε από τη φλούδα.
2. 2 Λιώνουμε τη φέτα με πιρούνι μαζί με λίγο ελαιόλαδο, ψιλοκομμένο σκόρδο και πιπέρι.
3. 3 Γεμίζουμε τις πιπεριές με το μείγμα.
4. 4 Τις τοποθετούμε σε ταψί, περιχύνουμε με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε ρίγανη.
5. 5 Ψήνουμε στους 190°C για ~15 λεπτά μέχρι να ζεσταθεί η γέμιση. Σερβίρουμε ζεστές.