Η Ανάπτυξη των Εξαγωγών Ελληνικών Τροφίμων και Ποτών

Η ελληνική αγροδιατροφική βιομηχανία συνεχίζει να αναπτύσσεται, με τις εξαγωγές να αποτελούν περίπου το ¼ των συνολικών εξαγωγών της χώρας, αγγίζοντας 11-12 δις ευρώ. Ξεχωριστή είναι η αύξηση των εξαγωγών νωπών και επεξεργασμένων τροφίμων, οι οποίες παρουσίασαν αύξηση 73% την πενταετία 2019-2024.

Σύμφωνα με τα στοιχεία του πρώτου τριμήνου του 2025, οι εξαγωγές τροφίμων ανήλθαν σε 2.252 δισ. ευρώ, με το ελληνικό ελαιόλαδο να παραμένει κορυφαίο προϊόν. Η Ελλάδα έχει τη δυνατότητα να διεκδικήσει μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς στη Γερμανία, αξιοποιώντας το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, το οποίο αναγνωρίζεται για την ποιότητά του.

Ωστόσο, οι Έλληνες παραγωγοί αντιμετωπίζουν προκλήσεις, όπως η απειλή από το αυστραλιανό σύστημα Health Star Rating, το οποίο μπορεί να πλήξει τις εξαγωγές ελληνικού ελαιολάδου. Η παρέμβαση του Γιάννη Μανιάτη στην Κομισιόν υπογραμμίζει την ανάγκη προστασίας των εμβληματικών μεσογειακών προϊόντων.

Παρά τις προκλήσεις, οι Έλληνες καταναλωτές δείχνουν να προτιμούν τα ποιοτικά προϊόντα εγχώριας παραγωγής, όπως φαίνεται και από την στροφή προς τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας στα σούπερ μάρκετ. Έρευνες δείχνουν ότι σχεδόν τέσσερα στα δέκα προϊόντα που αγοράζονται είναι Private Label, με την πλειονότητα αυτών να παράγεται στην Ελλάδα.

Η τάση αυτή ενισχύει τη δυναμική του ‘Made in Greece’, το οποίο κερδίζει έδαφος και στη διεθνή αγορά. Οι Έλληνες παραγωγοί καλούνται να επενδύσουν σε rebranding για να ενισχύσουν τη θέση τους στις διεθνείς αγορές και να προβάλλουν τα πλεονεκτήματα των προϊόντων τους.