Κάστανα: τιμή, διατροφικά και συνταγές

Η εκτενής ανάλυση για Κάστανα ετοιμάζεται. Παρακάτω βρίσκεις την τιμή αγοράς, τα διατροφικά στοιχεία και τις συνταγές που το έχουν ως υλικό.

Τι είναι και πώς χρησιμοποιείται

Το πιο χαρακτηριστικό φθινοπωρινό ξηρό φρούτο, ψητό στα κάρβουνα ή βρασμένο. Χρησιμοποιείται και σε γλυκές και αλμυρές συνταγές — κλασικός συνδυασμός με χοιρινό ή γαλοπούλα. Πλούσιο σε άμυλο και φυτικές ίνες, χαμηλό σε λιπαρά σε σχέση με άλλους ξηρούς καρπούς.