🍽️food.gr 🍹drinks.gr
food.gr
Μπιφτεκια κοτοπουλο Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek chicken

Μπιφτεκια κοτοπουλο

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Τα μπιφτέκια κοτόπουλου, λόγω της ελαφριάς γεύσης τους, ταιριάζουν ιδανικά με λευκά κρασιά που έχουν φρεσκάδα και αρωματικότητα. Η ποικιλία Ασσύρτικο προσφέρει μια ωραία οξύτητα και αρώματα εσπεριδοειδών, που θα αναδείξουν τη γεύση του κοτόπουλου. Επίσης, μια επιλογή από Μαλαγουζιά μπορεί να προσθέσει πλούτο και λουλουδάτα αρώματα, καθιστώντας την ένα εξαιρετικό ταίριασμα. Για τους λάτρεις του κόκκινου, το Αγιωργίτικο με τις φρουτώδεις νότες του μπορεί να προσφέρει μια αναπάντεχη αλλά ευχάριστη αντίθεση.

Ασσύρτικο Μαλαγουζιά Αγιωργίτικο Ροδίτης

Προτεινόμενα Κρασιά

Gold Rose Cotes de Provence Magnum, Vignerons de St-Tropez

Gold Rose Cotes de Provence Magnum, Vignerons de St-Tropez

Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tr · Grenache, Cinsault, Syrah

Sincerely Mariah rose

Sincerely Mariah rose

Μπουτάρη · Grenache Rouge, Syrah

Saint Victoire Rose Magnum, J.Quiot

Saint Victoire Rose Magnum, J.Quiot

J. Quiot · Grenache, Cinsault, Syrah

Bandol Rouge, Chateau de Pibarnon

Bandol Rouge, Chateau de Pibarnon

Chateau de Pibarnon · Mourvèdre (κυρίως), Grenache, Cinsault

Whispering Angel Rose Magnum

Whispering Angel Rose Magnum

Chateau d'Esclans · Cinsault, Grenache, Mourverde, Rolle, Syrah

ΟυΣύρα Φωκιανό Ροζέ

ΟυΣύρα Φωκιανό Ροζέ

Ουσύρα Winery · 100% Φωκιανό

Ορεινός Ήλιος ροζέ, Σεμέλη

Ορεινός Ήλιος ροζέ, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Αγιωργίτικο

Γαία S Ροζέ , Γαία Οινοποιητική

Γαία S Ροζέ , Γαία Οινοποιητική

Γαία Οινοποιητική · Syrah, Αγιωργίτικο

Κλασικά Μπιφτέκια Κοτόπουλου easy · 30′

Τα παραδοσιακά μπιφτέκια κοτόπουλου με μπαχαρικά και μυρωδικά.

Υλικά

  • 500g Κοτόπουλο κιμά
  • 1 τεμάχιο Κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες Σκόρδο
  • 2 κουταλιές της σούπας Φρέσκος μαϊντανός
  • 1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι
  • 2 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 100g Ψωμί τριμμένο

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
  2. 2 Δημιουργούμε μπιφτέκια.
  3. 3 Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι.
  4. 4 Ψήνουμε τα μπιφτέκια για 5-7 λεπτά από κάθε πλευρά.
  5. 5 Σερβίρουμε με σαλάτα.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με λευκό κρασί όπως το Ροδίτη.

Μοντέρνα Μπιφτέκια Κοτόπουλου με Μυρωδικά medium · 40′

Μπιφτέκια κοτόπουλου με σύγχρονη προσέγγιση και πλούσιες γεύσεις από μυρωδικά.

Υλικά

  • 500g Κοτόπουλο κιμά
  • 2 κουταλιές της σούπας Φρέσκος βασιλικός
  • 1 τεμάχιο Κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες Σκόρδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι
  • 1 κουταλιά της σούπας Λεμόνι (χυμός)
  • 3 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
  2. 2 Δημιουργούμε μπιφτέκια.
  3. 3 Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι.
  4. 4 Ψήνουμε τα μπιφτέκια για 5-7 λεπτά από κάθε πλευρά.
  5. 5 Σερβίρουμε με φρέσκια σαλάτα.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα ελαφρύ ροζέ κρασί.

Περιφερειακά Μπιφτέκια Κοτόπουλου με Κεφαλοτύρι medium · 35′

Μπιφτέκια κοτόπουλου με προσθήκη τυριού Κεφαλοτύρι για πλούσια γεύση.

Υλικά

  • 500g Κοτόπουλο κιμά
  • 1 τεμάχιο Κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες Σκόρδο
  • 100g Κεφαλοτύρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού Ρίγανη
  • 2 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
  2. 2 Δημιουργούμε μπιφτέκια.
  3. 3 Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι.
  4. 4 Ψήνουμε τα μπιφτέκια για 5-7 λεπτά από κάθε πλευρά.
  5. 5 Σερβίρουμε με σαλάτα και φρέσκο ψωμί.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα λευκό κρασί με βοτανικά αρώματα.

Ελαφριά Μπιφτέκια Κοτόπουλου με Λαχανικά easy · 30′

Ελαφριά μπιφτέκια κοτόπουλου με προσθήκη λαχανικών.

Υλικά

  • 400g Κοτόπουλο κιμά
  • 1 τεμάχιο Κρεμμύδι
  • 1 τεμάχιο Καρότο
  • 1 τεμάχιο Κολοκύθι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι
  • 2 κουταλιές της σούπας Φρέσκος άνηθος
  • 1 κουταλιά της σούπας Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
  2. 2 Δημιουργούμε μπιφτέκια.
  3. 3 Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι.
  4. 4 Ψήνουμε τα μπιφτέκια για 5-7 λεπτά από κάθε πλευρά.
  5. 5 Σερβίρουμε με σαλάτα λαχανικών.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα ελαφρύ λευκό κρασί.

Γιορτινά Μπιφτέκια Κοτόπουλου με Τυρί Φέτα hard · 45′

Γιορτινά μπιφτέκια κοτόπουλου με τυρί φέτα για ειδικές περιστάσεις.

Υλικά

  • 600g Κοτόπουλο κιμά
  • 1 τεμάχιο Κρεμμύδι
  • 150g Φέτα
  • 2 σκελίδες Σκόρδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι
  • 2 κουταλιές της σούπας Φρέσκος δυόσμος
  • 2 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
  2. 2 Δημιουργούμε μπιφτέκια.
  3. 3 Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι.
  4. 4 Ψήνουμε τα μπιφτέκια για 7-10 λεπτά από κάθε πλευρά.
  5. 5 Σερβίρουμε με σαλάτα και φρέσκα λαχανικά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα πλούσιο κόκκινο κρασί.