🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Cookie Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Cookie

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Οι μπισκοτένιες γεύσεις του cookie συνδυάζονται εξαιρετικά με το Αγιωργίτικο, το οποίο προσφέρει φρέσκα φρούτα και νότες μπαχαρικών. Η γλυκύτητα του cookie ταιριάζει με το Μαλαγουζιά, που διαθέτει αρωματική ένταση και φρουτώδη χαρακτήρα. Εναλλακτικά, το Λημνιό προσθέτει μια γήινη διάσταση που ενισχύει τις γεύσεις του γλυκού. Σε θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10°C, αυτές οι ποικιλίες αναδεικνύουν την ισορροπία ανάμεσα στη γλύκα και την οξύτητα.

Μοσχάτο Μαυροδάφνη

Προτεινόμενα Κρασιά

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

Liappis Boutique Winery · Ασύρτικο, Μπατίκι

Κλασικά Cookies easy · 30′

Κλασική συνταγή για μπισκότα με βούτυρο και ζάχαρη.

Υλικά

  • 250g Αλεύρι
  • 150g Ζάχαρη
  • 125g Βούτυρο
  • 1 τεμάχιο Αυγό
  • 1 κουταλάκι Μαγειρική σόδα
  • 1 κουταλάκι Βανίλια
  • 1 πρέζα Αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Στο μπολ, χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.
  3. 3 Προσθέτουμε το αυγό και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
  4. 4 Σε άλλο μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι.
  5. 5 Συνδυάζουμε τα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ζύμη.
  6. 6 Πλάθουμε μικρές μπάλες και τις τοποθετούμε σε ταψί.
  7. 7 Ψήνουμε για 10-12 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύει τέλεια με ένα γλυκό λευκό κρασί.

Μοντέρνα Cookies με Σοκολάτα medium · 40′

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και αμύγδαλα.

Υλικά

  • 200g Αλεύρι
  • 100g Ζάχαρη
  • 100g Βούτυρο
  • 1 τεμάχιο Αυγό
  • 100g Σοκολάτα κουβερτούρα
  • 50g Αμύγδαλα
  • 1 κουταλάκι Μαγειρική σόδα
  • 1 πρέζα Αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Λιώνουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε μπεν μαρί.
  3. 3 Χτυπάμε τη ζάχαρη με το αυγό.
  4. 4 Προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα στο μείγμα.
  5. 5 Ανακατεύουμε το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι.
  6. 6 Συνδυάζουμε τα υλικά και προσθέτουμε τα αμύγδαλα.
  7. 7 Πλάθουμε μπάλες και ψήνουμε για 10-12 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύει με ένα ελαφρύ κόκκινο κρασί.

Περιφερειακά Cookies με Μέλι medium · 45′

Μπισκότα με ελληνικό μέλι και καρύδια.

Υλικά

  • 200g Αλεύρι
  • 100g Μέλι
  • 100g Βούτυρο
  • 1 τεμάχιο Αυγό
  • 50g Καρύδια
  • 1 κουταλάκι Μαγειρική σόδα
  • 1 πρέζα Αλάτι
  • 1 κουταλάκι Κανέλα

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Στο μπολ, χτυπάμε το βούτυρο με το μέλι.
  3. 3 Προσθέτουμε το αυγό και ανακατεύουμε.
  4. 4 Σε άλλο μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα, το αλάτι και την κανέλα.
  5. 5 Συνδυάζουμε τα υλικά και προσθέτουμε τα καρύδια.
  6. 6 Πλάθουμε μικρές μπάλες και τις τοποθετούμε σε ταψί.
  7. 7 Ψήνουμε για 12-15 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύει με ένα γλυκό κρασί από Μοσχάτο.

Ελαφριά Cookies με Γιαούρτι easy · 30′

Ελαφριά μπισκότα με γιαούρτι και λεμόνι.

Υλικά

  • 200g Αλεύρι
  • 150g Γιαούρτι
  • 80g Ζάχαρη
  • 50g Βούτυρο
  • 1 τεμάχιο Αυγό
  • 2 κουταλιές Λεμόνι (χυμός)
  • 1 κουταλάκι Μαγειρική σόδα
  • 1 πρέζα Αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.
  3. 3 Προσθέτουμε το αυγό και το γιαούρτι.
  4. 4 Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού.
  5. 5 Σε άλλο μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι.
  6. 6 Συνδυάζουμε τα υλικά και ανακατεύουμε.
  7. 7 Πλάθουμε μικρές μπάλες και ψήνουμε για 10-12 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύει με ένα ελαφρύ ροζέ κρασί.

Γιορτινά Cookies με Σπόρους medium · 50′

Μπισκότα με σπόρους σησαμιού και ηλιόσπορους.

Υλικά

  • 250g Αλεύρι
  • 120g Ζάχαρη
  • 150g Βούτυρο
  • 1 τεμάχιο Αυγό
  • 50g Σπόροι σησαμιού
  • 50g Ηλιόσποροι
  • 1 κουταλάκι Μαγειρική σόδα
  • 1 πρέζα Αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.
  3. 3 Προσθέτουμε το αυγό και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  4. 4 Σε άλλο μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι.
  5. 5 Συνδυάζουμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε τους σπόρους.
  6. 6 Πλάθουμε μπάλες και τις τοποθετούμε σε ταψί.
  7. 7 Ψήνουμε για 12-15 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύει με ένα γλυκό λευκό κρασί.

Δες & αλλού

Cookies συνταγή argiro.gr ↗ Cookies με κομμάτια σοκολάτας - Γιάννης Λουκάκος yiannislucacos.gr ↗ Τα Απόλυτα Soft Cookies Συνταγή dimitriosmakriniotis.gr ↗ cookies Σπιτικές συνταγές cookpad.com ↗ Τα τέλεια cookies | ΣΥΝΤΑΓΗ gastronomos.gr ↗