Σύνδεση
food.gr
Σαλάτα με λαχανο Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Σαλάτα με λαχανο

📖 5 εκδοχές 📊 medium

Σχετικά με Σαλάτα με λαχανο

Η σαλάτα με λάχανο είναι ένα απλό και δροσερό πιάτο που ενσωματώνει τη φρεσκάδα των εποχιακών λαχανικών. Με βασικά υλικά όπως το ψιλοκομμένο λάχανο και το καρότο, αυτή η σαλάτα προσφέρει μια ισορροπημένη γεύση, ενώ η προσθήκη ελαιολάδου και ξυδιού την καθιστά ιδανική για κάθε γεύμα. Η προετοιμασία της είναι εύκολη και γρήγορη, απαιτώντας μόλις 15 λεπτά, γεγονός που την καθιστά τέλεια επιλογή για καθημερινά γεύματα ή ως συνοδευτικό σε πιο πλούσιες συνταγές. Αφήνοντάς την να ξεκουραστεί λίγο πριν το σερβίρισμα, οι γεύσεις αναμειγνύονται αρμονικά, προσφέροντας μια αναζωογονητική εμπειρία.

🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Για τη σαλάτα με λάχανο, προτείνω να συνοδευτεί με ένα φρέσκο και αρωματικό Ασσύρτικο. Αυτή η ποικιλία έχει υψηλή οξύτητα που θα αναδείξει τη φρεσκάδα των λαχανικών. Επίσης, μια επιλογή από Μοσχοφίλερο θα προσθέσει αρώματα από φρούτα και λουλούδια, ολοκληρώνοντας την εμπειρία. Τέλος, μια ελαφριά Μαλαγουζιά θα προσφέρει μια γεμάτη γεύση που θα ισορροπήσει με την τραγανότητα της σαλάτας. Σερβίρετε σε θερμοκρασία 8-10°C.

Ασσύρτικο Μοσχοφίλερο Μαλαγουζιά Λιάτικο

Προτεινόμενα Κρασιά

Samos Vin Doux Naturel 75

Samos Vin Doux Naturel 75

ΕΟΣΣΑΜΟΥ · Αθήρι, Μοσχάτο

Gewurztraminer Grossi Laue 2014, Famille Hugel

Gewurztraminer Grossi Laue 2014, Famille Hugel

Famille Hugel · 100% Gewurztraminer

Gewurztraminer, Rutini

Gewurztraminer, Rutini

Gewurztraminer

Βυσσινόκηπος, Κτήμα Παλυβ

Βυσσινόκηπος, Κτήμα Παλυβ

Κτήμα Παλυβού · Αγιωργίτικο

Champagne Moet & Chandon

Champagne Moet & Chandon

Moet & Chandon · Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Champagne Bollinger Limit

Champagne Bollinger Limit

Bollinger · Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Κλασική Σαλάτα Λάχανου easy · 15′

Μια παραδοσιακή ελληνική σαλάτα με φρέσκο λάχανο και ελαιόλαδο.

Υλικά

  • 500g Λάχανο
  • 1 μέτριο Καρότο
  • 50ml Ελαιόλαδο
  • 30ml Ξύδι
  • 1 κουτ. σούπας Αλάτι
  • 1/2 κουτ. σούπας Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το καρότο.
  2. 2 Σε ένα μπολ, αναμιγνύουμε το λάχανο και το καρότο.
  3. 3 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το ξύδι, το αλάτι και το πιπέρι.
  4. 4 Ανακατεύουμε καλά τα υλικά.
  5. 5 Αφήνουμε τη σαλάτα να ξεκουραστεί για 10 λεπτά πριν σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Σερβίρεται με λευκό κρασί.

Μοντέρνα Σαλάτα Λάχανου medium · 20′

Μια ανανεωμένη εκδοχή με προσθήκη φρούτων.

Υλικά

  • 400g Λάχανο
  • 1 μικρό Καρότο
  • 1 μέτριο Μήλο
  • 50g Καρύδια
  • 40ml Ελαιόλαδο
  • 20ml Ξύδι από μήλο
  • 1/2 κουτ. σούπας Αλάτι
  • 1/4 κουτ. σούπας Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το καρότο.
  2. 2 Κόβουμε το μήλο σε λεπτές φέτες.
  3. 3 Σε ένα μπολ, αναμιγνύουμε όλα τα υλικά.
  4. 4 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το ξύδι.
  5. 5 Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε τα καρύδια.
  6. 6 Αφήνουμε τη σαλάτα να ξεκουραστεί για 5 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνδυάζεται με ροζέ κρασί.

Περιφερειακή Σαλάτα Λάχανου medium · 25′

Σαλάτα εμπνευσμένη από παραδοσιακές συνταγές της Κρήτης.

Υλικά

  • 300g Λάχανο
  • 2 μικρά Καρότο
  • 100g Φέτα
  • 50g Ελιές Καλαμών
  • 60ml Ελαιόλαδο
  • 30ml Ξύδι
  • 1 κουτ. σούπας Αλάτι
  • 1/2 κουτ. σούπας Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Ψιλοκόβουμε το λάχανο και τα καρότα.
  2. 2 Σε ένα μπολ, αναμιγνύουμε το λάχανο και τα καρότα.
  3. 3 Προσθέτουμε τη φέτα και τις ελιές.
  4. 4 Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και το ξύδι.
  5. 5 Ανακατεύουμε προσεκτικά και σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με λευκό κρασί από τη Σαντορίνη.

Ελαφριά Σαλάτα Λάχανου easy · 15′

Μια ελαφριά και δροσιστική σαλάτα ιδανική για καλοκαίρι.

Υλικά

  • 300g Λάχανο
  • 1 μέτριο Καρότο
  • 1 μέτριο Αγγούρι
  • 30ml Ελαιόλαδο
  • 30ml Χυμός λεμονιού
  • 1/2 κουτ. σούπας Αλάτι
  • 1/4 κουτ. σούπας Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Ψιλοκόβουμε το λάχανο, το καρότο και το αγγούρι.
  2. 2 Σε ένα μπολ, αναμιγνύουμε όλα τα υλικά.
  3. 3 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού.
  4. 4 Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε άμεσα.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με δροσερό λευκό κρασί.

Γιορτινή Σαλάτα Λάχανου medium · 30′

Μια γιορτινή σαλάτα με ξηρούς καρπούς και σταφίδες.

Υλικά

  • 400g Λάχανο
  • 1 μέτριο Καρότο
  • 50g Ξηροί καρποί
  • 30g Σταφίδες
  • 50ml Ελαιόλαδο
  • 20ml Ξύδι
  • 1 κουτ. σούπας Αλάτι
  • 1/2 κουτ. σούπας Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το καρότο.
  2. 2 Σε ένα μπολ, αναμιγνύουμε το λάχανο και το καρότο.
  3. 3 Προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς και τις σταφίδες.
  4. 4 Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και το ξύδι.
  5. 5 Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με γλυκό κρασί.

Δες & αλλού

Λαχανοσαλάτα της γιορτής: 23 συνταγές για την πιο ωραία ... www.gastronomos.gr ↗ Υγιεινή σαλάτα με λάχανο και σως γιαουρτιού - ΟΛΥΜΠΟΣ www.olympos.gr ↗ Λαχανοσαλάτα γρήγορη & νόστιμ www.argiro.gr ↗ Κλασσική σαλάτα λάχανο καρότο!! Συνταγή από τον ... cookpad.com ↗ Λάχανο καρότο με πράσινο μήλο και βινεγκρέτ με μέλι και ... www.yiannislucacos.gr ↗ 3 νόστιμες σαλάτες με λάχανο, εύκολες για το lunchbreak glow.gr ↗ Συνταγή για τη viral σαλάτα με λάχανο και κοτόπουλο www.newsit.gr ↗ Δροσερή Σαλάτα με λάχανο που ταιριάζει παντού!! - Live Kitchen live-kitchen.gr ↗