🍽️food.gr 🍹drinks.gr
food.gr
Νεγκρονι Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Νεγκρονι

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Ο Νεγκρονι είναι ένα κομψό κοκτέιλ με πικάντικες γεύσεις που απαιτεί ένα κρασί με οξύτητα και χαρακτήρα. Το Ασσύρτικο, με την υψηλή οξύτητά του και τις νότες εσπεριδοειδών, συμπληρώνει τις πικρές νότες του Νεγκρονι, ενώ το Ξινόμαυρο προσφέρει βάθος και δομή. Το Μαλαγουζιά μπορεί να προσθέσει μια αρωματική διάσταση, με τα φρουτώδη αρώματα να ισορροπούν την ένταση του κοκτέιλ. Σερβίρετε το κρασί στους 8-10 βαθμούς Κελσίου για να αναδείξετε τις γεύσεις.

Ασσύρτικο Ξινόμαυρο Μαλαγουζιά Γκρανές

Προτεινόμενα Κρασιά

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

Liappis Boutique Winery · Ασύρτικο, Μπατίκι

Κλασικό Νεγκρονι easy · 10′

Η παραδοσιακή συνταγή του Νεγκρονι με αυθεντικά ελληνικά υλικά.

Υλικά

  • 30 ml Τζιν
  • 30 ml Campari
  • 30 ml Βερμούτ
  • 1 φέτα Πορτοκάλι
  • κατά βούληση Πάγος

Εκτέλεση

  1. 1 Γεμίστε ένα ποτήρι με πάγο.
  2. 2 Προσθέστε το τζιν, το Campari και το βερμούτ.
  3. 3 Ανακατέψτε ελαφρώς.
  4. 4 Προσθέστε τη φέτα πορτοκαλιού.
  5. 5 Σερβίρετε αμέσως.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα λευκό ξηρό κρασί.

Μοντέρνο Νεγκρονι medium · 15′

Μια ανανεωμένη εκδοχή του Νεγκρονι με ελληνικές γεύσεις.

Υλικά

  • 30 ml Τζιν
  • 30 ml Campari
  • 30 ml Ελληνικό Βερμούτ
  • 1 φέτα Λεμόνι
  • 1 κουταλιά Ρόδι
  • κατά βούληση Πάγος

Εκτέλεση

  1. 1 Γεμίστε ένα ποτήρι με πάγο.
  2. 2 Προσθέστε το τζιν, το Campari και το ελληνικό βερμούτ.
  3. 3 Ανακατέψτε καλά.
  4. 4 Προσθέστε τη φέτα λεμονιού και το ρόδι.
  5. 5 Σερβίρετε αμέσως.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα ροζέ κρασί.

Περιφερειακό Νεγκρονι medium · 15′

Μια εκδοχή του Νεγκρονι με παραδοσιακά υλικά από διάφορες περιοχές της Ελλάδας.

Υλικά

  • 30 ml Τζιν
  • 30 ml Campari
  • 30 ml Βερμούτ με μαστίχα
  • 1 φέτα Φέτα λεμονιού
  • κατά βούληση Πάγος

Εκτέλεση

  1. 1 Γεμίστε ένα ποτήρι με πάγο.
  2. 2 Προσθέστε το τζιν, το Campari και το βερμούτ με μαστίχα.
  3. 3 Ανακατέψτε καλά.
  4. 4 Προσθέστε τη φέτα λεμονιού.
  5. 5 Σερβίρετε αμέσως.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα λευκό κρασί από τη Σαντορίνη.

Ελαφρύ Νεγκρονι easy · 10′

Μια πιο ελαφριά εκδοχή για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.

Υλικά

  • 30 ml Χαμηλοί αλκοολικοί τόνοι
  • 20 ml Campari
  • 20 ml Βερμούτ
  • 1 φέτα Φέτα λεμονιού
  • κατά βούληση Πάγος

Εκτέλεση

  1. 1 Γεμίστε ένα ποτήρι με πάγο.
  2. 2 Προσθέστε τους χαμηλούς αλκοολικούς τόνους, το Campari και το βερμούτ.
  3. 3 Ανακατέψτε καλά.
  4. 4 Προσθέστε τη φέτα λεμονιού.
  5. 5 Σερβίρετε αμέσως.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα ελαφρύ λευκό κρασί.

Γιορτινό Νεγκρονι hard · 20′

Μια πολυτελής εκδοχή του Νεγκρονι για ειδικές περιστάσεις.

Υλικά

  • 30 ml Τζιν
  • 30 ml Campari
  • 30 ml Βερμούτ
  • 30 ml Αφρώδες κρασί
  • 1 Γαρύφαλλο
  • κατά βούληση Πάγος
  • 1 φέτα Φέτα πορτοκαλιού

Εκτέλεση

  1. 1 Γεμίστε ένα ποτήρι με πάγο.
  2. 2 Προσθέστε το τζιν, το Campari και το βερμούτ.
  3. 3 Ανακατέψτε καλά.
  4. 4 Προσθέστε το αφρώδες κρασί.
  5. 5 Προσθέστε το γαρύφαλλο και τη φέτα πορτοκαλιού.
  6. 6 Σερβίρετε αμέσως.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα αφρώδες κρασί.

Δες & αλλού

Negroni, το aperitivo που αγαπάμε | ΣΥΝΤΑΓΗ gastronomos.gr ↗ Negroni campariacademy.com ↗ Negroni (Νεγκρόνι) argiro.gr ↗ Negroni κοκτειλ - Cocktail Lab cocktaillab.org ↗ Negroni Cocktail Recipe diffordsguide.com ↗ Πώς θα φτιάξεις το Negroni | Συνταγή tasty.athinorama.gr ↗ Negroni κοκτέιλ: Η συνταγή από το καλύτερο μπαρ του ... vogue.gr ↗