🍽️food.gr 🍹drinks.gr
food.gr
Παντεσπανι σε μεγαλο ταψι Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Παντεσπανι σε μεγαλο ταψι

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Το παντεσπάνι σε μεγάλο ταψί, με την ελαφριά και αφράτη υφή του, ταιριάζει όμορφα με τη φρεσκάδα και την αρωματική πληρότητα του Μοσχοφίλερου. Η ζωηρή οξύτητα του Ασσύρτικου θα αναδείξει τη γλυκύτητα του γλυκού, προσφέροντας μια ισορροπημένη γεύση. Για μια πιο πλούσια εμπειρία, η Μαλαγουζιά θα προσφέρει αρώματα φρούτων και λουλουδιών, ενισχύοντας την γευστική απόλαυση. Σερβίρετε το κρασί σας σε θερμοκρασία 8-10°C για να αναδείξετε τα αρώματα και τη φρεσκάδα τους.

Μοσχοφίλερο Ασσύρτικο Μαλαγουζιά Ρομπόλα

Προτεινόμενα Κρασιά

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

Liappis Boutique Winery · Ασύρτικο, Μπατίκι

Κλασική easy · 45′

Η παραδοσιακή συνταγή παντεσπανιού με απλά υλικά και γεύση που θυμίζει σπίτι.

Υλικά

  • 4 τεμάχια Αυγά
  • 200 γρ. Ζάχαρη
  • 200 γρ. Αλεύρι
  • 50 γρ. Βούτυρο
  • 1 κ.γ. Μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. Βανίλια

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  3. 3 Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και τη βανίλια.
  4. 4 Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το προσθέτουμε στο μείγμα.
  5. 5 Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
  6. 6 Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε για 30 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται ωραία με ένα γλυκό λευκό κρασί.

Μοντέρνα medium · 50′

Μια ανανεωμένη εκδοχή του παντεσπανιού με φρούτα και ξηρούς καρπούς.

Υλικά

  • 4 τεμάχια Αυγά
  • 150 γρ. Ζάχαρη
  • 180 γρ. Αλεύρι
  • 70 γρ. Βούτυρο
  • 1 κ.γ. Μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. Βανίλια
  • 50 γρ. Καρύδια
  • 1 τεμάχιο Μήλο

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  3. 3 Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και τη βανίλια.
  4. 4 Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το προσθέτουμε στο μείγμα.
  5. 5 Προσθέτουμε τα καρύδια και το ψιλοκομμένο μήλο.
  6. 6 Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε για 35 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται υπέροχα με ένα φρουτώδες ροζέ κρασί.

Περιφερειακή medium · 55′

Μια εκδοχή που χρησιμοποιεί τοπικά υλικά από τις ελληνικές περιοχές.

Υλικά

  • 4 τεμάχια Αυγά
  • 180 γρ. Ζάχαρη
  • 200 γρ. Αλεύρι
  • 50 ml Ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. Μπέικιν πάουντερ
  • 50 γρ. Μέλι
  • 1 κ.γ. Λεμόνι (ξύσμα)

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  3. 3 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το μέλι.
  4. 4 Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το προσθέτουμε.
  5. 5 Προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού για άρωμα.
  6. 6 Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε για 40 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Ταιριάζει ωραία με ένα λευκό κρασί με εσπεριδοειδή.

Ελαφριά easy · 50′

Μια ελαφριά εκδοχή με λιγότερη ζάχαρη και ελαιόλαδο.

Υλικά

  • 3 τεμάχια Αυγά
  • 100 γρ. Ζάχαρη
  • 150 γρ. Αλεύρι
  • 40 ml Ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. Μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. Βανίλια

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  3. 3 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τη βανίλια.
  4. 4 Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το προσθέτουμε.
  5. 5 Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
  6. 6 Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε για 30 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται ωραία με ένα ξηρό λευκό κρασί.

Γιορτινή hard · 70′

Μια πλούσια εκδοχή με σοκολάτα και φρούτα για τις γιορτές.

Υλικά

  • 5 τεμάχια Αυγά
  • 250 γρ. Ζάχαρη
  • 200 γρ. Αλεύρι
  • 100 γρ. Βούτυρο
  • 1 κ.γ. Μπέικιν πάουντερ
  • 50 γρ. Κακάο σε σκόνη
  • 150 γρ. Φράουλες

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  3. 3 Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και το κακάο.
  4. 4 Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το προσθέτουμε.
  5. 5 Προσθέτουμε τις φράουλες κομμένες σε φέτες.
  6. 6 Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε για 45 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται τέλεια με ένα γλυκό κόκκινο κρασί.

Δες & αλλού

Ο απόλυτος οδηγός για παντεσπάνι! Όλα τα μυστικά! www.evicita.gr ↗ Παντεσπάνι εύκολο, αφράτο www.argiro.gr ↗ Βασική Συνταγή για Παντεσπάνι - Κοπιάστε .. στην Κουζίνα ... www.kopiaste.info ↗ Το μαγικό παντεσπάνι Συνταγή από τον/την Φασολάκι cookpad.com ↗ Το τέλειο σπιτικό παντεσπάνι και 7 χρήσιμα τιπ caruso.gr ↗ Παντεσπάνι για τούρτα!!! zzcook.blogspot.com ↗ Μπλακ φόρεστ xrysessyntages.com ↗ Τούρτα φράουλα με χειροποίητο παντεσπάνι και σπιτική σαντιγύ oral.netrino.gr ↗