🍽️food.gr 🍹drinks.gr
food.gr
Σαλάτα λάχανο καρότο Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Σαλάτα λάχανο καρότο

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Η σαλάτα λάχανο καρότο έχει φρέσκο και τραγανό χαρακτήρα, κάτι που ταιριάζει υπέροχα με λευκά κρασιά που έχουν οξύτητα και φρουτώδη αρώματα. Προτείνω να συνοδευτεί από ένα Ασσύρτικο ή μια Μαλαγουζιά, που θα ενισχύσουν τη φρεσκάδα της σαλάτας. Επίσης, ένα Ροδίτης ή ένα Λημνιό θα προσθέσουν μια ευχάριστη ισορροπία με τις γλυκές νότες των καρότων. Η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι γύρω στους 8-10 βαθμούς Κελσίου.

Ασσύρτικο Μαλαγουζιά Ροδίτης Λημνιό

Προτεινόμενα Κρασιά

Samos Vin Doux Naturel 75

Samos Vin Doux Naturel 75

ΕΟΣΣΑΜΟΥ · Αθήρι, Μοσχάτο

Gewurztraminer Grossi Laue 2014, Famille Hugel

Gewurztraminer Grossi Laue 2014, Famille Hugel

Famille Hugel · 100% Gewurztraminer

Gewurztraminer, Rutini

Gewurztraminer, Rutini

Gewurztraminer

Βυσσινόκηπος, Κτήμα Παλυβ

Βυσσινόκηπος, Κτήμα Παλυβ

Κτήμα Παλυβού · Αγιωργίτικο

Champagne Moet & Chandon

Champagne Moet & Chandon

Moet & Chandon · Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Champagne Bollinger Limit

Champagne Bollinger Limit

Bollinger · Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Κλασική Σαλάτα Λάχανο Καρότο easy · 15′

Μια παραδοσιακή ελληνική σαλάτα με απλά υλικά.

Υλικά

  • 300g Λάχανο
  • 200g Καρότο
  • 3 tbsp Ελαιόλαδο
  • 1 Λεμόνι
  • 1 tsp Αλάτι
  • 1/2 tsp Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Ψιλοκόβετε το λάχανο.
  2. 2 Τρίβετε το καρότο.
  3. 3 Σε ένα μπολ ανακατεύετε το λάχανο και το καρότο.
  4. 4 Προσθέτετε το ελαιόλαδο, το λεμόνι, το αλάτι και το πιπέρι.
  5. 5 Ανακατεύετε καλά και σερβίρετε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα λευκό κρασί.

Μοντέρνα Σαλάτα Λάχανο Καρότο medium · 20′

Μια ανανεωμένη εκδοχή με επιπλέον γεύσεις.

Υλικά

  • 250g Λάχανο
  • 150g Καρότο
  • 50g Κάσιους
  • 1 tbsp Σουσάμι
  • 2 tbsp Ελαιόλαδο
  • 1 tbsp Ξίδι από μήλο
  • 1 tsp Αλάτι
  • 1/2 tsp Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Ψιλοκόβετε το λάχανο.
  2. 2 Τρίβετε το καρότο.
  3. 3 Ψιλοκόβετε τα κάσιους.
  4. 4 Σε ένα μπολ ανακατεύετε το λάχανο, το καρότο και τα κάσιους.
  5. 5 Προσθέτετε το ελαιόλαδο, το ξίδι, το αλάτι, το πιπέρι και το σουσάμι.
  6. 6 Ανακατεύετε καλά και σερβίρετε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα ροζέ κρασί.

Περιφερειακή Σαλάτα Λάχανο Καρότο medium · 25′

Μια παραδοσιακή συνταγή από την Κρήτη.

Υλικά

  • 300g Λάχανο
  • 150g Καρότο
  • 100g Φέτα
  • 3 tbsp Ελαιόλαδο
  • 1 tbsp Ξίδι από κρασί
  • 1 tsp Ρίγανη
  • 1 tsp Αλάτι
  • 1/2 tsp Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Ψιλοκόβετε το λάχανο.
  2. 2 Τρίβετε το καρότο.
  3. 3 Σε ένα μπολ ανακατεύετε το λάχανο και το καρότο.
  4. 4 Προσθέτετε τη φέτα θρυμματισμένη.
  5. 5 Περιχύνετε με το ελαιόλαδο, το ξίδι, το αλάτι, το πιπέρι και τη ρίγανη.
  6. 6 Ανακατεύετε καλά και σερβίρετε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα λευκό κρασί από την Κρήτη.

Ελαφριά Σαλάτα Λάχανο Καρότο easy · 10′

Μια ελαφριά και υγιεινή εκδοχή.

Υλικά

  • 200g Λάχανο
  • 150g Καρότο
  • 100g Αγγούρι
  • 50g Πιπεριά
  • 1 tbsp Ελαιόλαδο
  • 1 Λεμόνι
  • 1/2 tsp Αλάτι
  • 1/4 tsp Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Ψιλοκόβετε το λάχανο.
  2. 2 Τρίβετε το καρότο.
  3. 3 Ψιλοκόβετε το αγγούρι και την πιπεριά.
  4. 4 Σε ένα μπολ ανακατεύετε όλα τα λαχανικά.
  5. 5 Προσθέτετε το ελαιόλαδο, το λεμόνι, το αλάτι και το πιπέρι.
  6. 6 Ανακατεύετε καλά και σερβίρετε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα δροσερό λευκό κρασί.

Γιορτινή Σαλάτα Λάχανο Καρότο medium · 30′

Μια γιορτινή εκδοχή με ξηρούς καρπούς και φρούτα.

Υλικά

  • 250g Λάχανο
  • 150g Καρότο
  • 50g Αμύγδαλα
  • 30g Κουκουνάρι
  • 50g Σταφίδες
  • 3 tbsp Ελαιόλαδο
  • 1 tbsp Μέλι
  • 1 tsp Αλάτι
  • 1/2 tsp Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Ψιλοκόβετε το λάχανο.
  2. 2 Τρίβετε το καρότο.
  3. 3 Ψιλοκόβετε τα αμύγδαλα.
  4. 4 Σε ένα μπολ ανακατεύετε το λάχανο, το καρότο, τα αμύγδαλα, το κουκουνάρι και τις σταφίδες.
  5. 5 Προσθέτετε το ελαιόλαδο, το μέλι, το αλάτι και το πιπέρι.
  6. 6 Ανακατεύετε καλά και σερβίρετε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα γλυκό λευκό κρασί.

Δες & αλλού

Συνταγή: Σαλάτα λάχανο καρότο με σως γιαουρτιού argiro.gr ↗ Σαλάτα λάχανο-καρότο με πορτοκάλι και ντρέσινγκ ... gastronomos.gr ↗ Σαλάτα λάχανο καρότο cookidoo.co.uk ↗ Σαλάτα με λάχανο καρότο πιπεριά φλωρίνης cookpad.com ↗ Λάχανο καρότο με πράσινο μήλο και βινεγκρέτ με μέλι και ... yiannislucacos.gr ↗ Συνταγή για γιορτινή σαλάτα λάχανο - καρότο από τη Ντίνα ... tvopen.gr ↗