🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Γλυκό με σαβαγιάρ Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Γλυκό με σαβαγιάρ

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Το γλυκό με σαβαγιάρ συνδυάζεται εξαιρετικά με μια γλυκιά Μανδηλαριά ή μια Μαυροδάφνη. Οι χαρακτηριστικές γεύσεις τους, με τις νότες από αποξηραμένα φρούτα και μέλι, ενισχύουν την κρεμώδη υφή του γλυκού. Εναλλακτικά, η Μαλαγουζιά προσφέρει μια φρέσκια και αρωματική διάσταση, ισορροπώντας τη γλυκύτητα. Η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι μεταξύ 6-8°C, ώστε να αναδεικνύονται οι αρωματικές νότες.

Μανδηλαριά Μαυροδάφνη Μαλαγουζιά Κοτσιφάλι

Προτεινόμενα Κρασιά

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

Liappis Boutique Winery · Ασύρτικο, Μπατίκι

Κλασική Συνταγή Γλυκού με Σαβαγιάρ easy · 60′

Μια παραδοσιακή συνταγή με σαβαγιάρ και κρέμα, ιδανική για κάθε περίσταση.

Υλικά

  • 200γρ σαβαγιάρ
  • 500ml γάλα
  • 100γρ ζάχαρη
  • 4 αβγά
  • 1κ.γ. βανίλια
  • 200ml κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε το γάλα με τη βανίλια.
  2. 2 Χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  3. 3 Προσθέτουμε το ζεστό γάλα στα αβγά και ανακατεύουμε.
  4. 4 Επαναφέρουμε το μείγμα στη φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.
  5. 5 Μαζεύουμε τα σαβαγιάρ σε ένα ταψί και τα περιχύνουμε με την κρέμα.
  6. 6 Αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα γλυκό λευκό κρασί.

Μοντέρνα Εκδοχή Γλυκού με Σαβαγιάρ medium · 70′

Μια ανανεωμένη εκδοχή με φρούτα και σοκολάτα.

Υλικά

  • 200γρ σαβαγιάρ
  • 400ml γάλα
  • 80γρ ζάχαρη
  • 3 αβγά
  • 150γρ σοκολάτα κουβερτούρα
  • 200γρ φρούτα του δάσους
  • 200ml κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε το γάλα και λιώσουμε τη σοκολάτα.
  2. 2 Χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη μέχρι αφρατέψουν.
  3. 3 Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε.
  4. 4 Επαναφέρουμε στη φωτιά μέχρι να πήξει.
  5. 5 Εναλλάσσουμε σαβαγιάρ, κρέμα και φρούτα σε στρώσεις.
  6. 6 Αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα αφρώδες κρασί.

Περιφερειακή Συνταγή Γλυκού με Σαβαγιάρ medium · 65′

Συνταγή εμπνευσμένη από τα νησιά του Αιγαίου με μαστίχα και φιστίκι.

Υλικά

  • 200γρ σαβαγιάρ
  • 500ml γάλα
  • 100γρ ζάχαρη
  • 4 αβγά
  • 1κ.γ. μαστίχα
  • 100γρ φιστίκι Αιγίνης
  • 200ml κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε το γάλα με τη μαστίχα.
  2. 2 Χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη.
  3. 3 Προσθέτουμε το γάλα στα αβγά και ανακατεύουμε.
  4. 4 Μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει.
  5. 5 Δημιουργούμε στρώσεις με σαβαγιάρ και κρέμα.
  6. 6 Γαρνίρουμε με φιστίκι και αφήνουμε στο ψυγείο.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα γλυκό λευκό κρασί.

Ελαφριά Συνταγή Γλυκού με Σαβαγιάρ easy · 30′

Μια ελαφριά επιλογή με γιαούρτι και μέλι.

Υλικά

  • 150γρ σαβαγιάρ
  • 400γρ γιαούρτι στραγγιστό
  • 100γρ μέλι
  • 1 λεμόνι
  • 200γρ φρέσκα φρούτα
  • 50γρ ζάχαρη

Εκτέλεση

  1. 1 Αναμειγνύουμε το γιαούρτι με το μέλι και τη ζάχαρη.
  2. 2 Προσθέτουμε χυμό λεμονιού.
  3. 3 Δημιουργούμε στρώσεις με σαβαγιάρ και το μείγμα γιαουρτιού.
  4. 4 Γαρνίρουμε με φρέσκα φρούτα.
  5. 5 Αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα δροσερό ροζέ κρασί.

Γιορτινή Συνταγή Γλυκού με Σαβαγιάρ hard · 80′

Ένα πλούσιο γλυκό με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς για γιορτές.

Υλικά

  • 250γρ σαβαγιάρ
  • 500ml γάλα
  • 150γρ ζάχαρη
  • 5 αβγά
  • 200γρ σοκολάτα γάλακτος
  • 100γρ καρύδια
  • 250ml κρέμα γάλακτος
  • 1κ.γ. κανέλα

Εκτέλεση

  1. 1 Λιώνουμε τη σοκολάτα και προσθέτουμε γάλα.
  2. 2 Χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη μέχρι αφρατέψουν.
  3. 3 Προσθέτουμε το γάλα και τη σοκολάτα στα αβγά.
  4. 4 Μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει.
  5. 5 Δημιουργούμε στρώσεις με σαβαγιάρ και κρέμα.
  6. 6 Γαρνίρουμε με καρύδια και κανέλα πριν σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα πλούσιο κόκκινο κρασί.

Δες & αλλού

Γλυκό ψυγείου με σαβαγιάρ και σοκολάτα akispetretzikis.com ↗ γλυκο με σαβαγιαρ Σπιτικές συνταγές cookpad.com ↗ Γλυκό με Σαβαγιάρ & Σοκολατένια Κρέμα lambrosvakiaros.com ↗ Γλυκά ψυγείου: 55 συνταγές, με μπισκότα, με γιαούρτι, με ... www.gastronomos.gr ↗ Το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με σαβαγιάρ και σοκολάτα www.i-diakopes.gr ↗ Ημερολόγιο νηστείας: το πλήρες μενού που ετοιμάσαμε για ... www.kathimerini.gr ↗ Πασχαλινά κουλουράκια: Παραδοσιακή συνταγή www.tiktok.com ↗