🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Μακαρόνια με κοτόπουλο Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek chicken

Μακαρόνια με κοτόπουλο

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Τα μακαρόνια με κοτόπουλο συνδυάζονται εξαιρετικά με το Ασσύρτικο, καθώς η τραγανή οξύτητα του αναδεικνύει τις γεύσεις του πιάτου, ενώ η φρεσκάδα του ισορροπεί την πλούσια σάλτσα. Το Αγιωργίτικο προσφέρει μια ευχάριστη φρουτώδη γεύση που ταιριάζει με το κοτόπουλο, προσθέτοντας βάθος. Εναλλακτικά, το Κοτσιφάλι μπορεί να προσφέρει μια πλούσια και βελούδινη υφή που θα ενισχύσει την εμπειρία. Σερβίρουμε στους 10-12°C για το λευκό και 14-16°C για το ερυθρό.

Ασσύρτικο Αγιωργίτικο Κοτσιφάλι Μαλαγουζιά

Προτεινόμενα Κρασιά

Rioja Rosado, Marques De Caceres

Rioja Rosado, Marques De Caceres

Marques de Caceres · Garnacha Tinta, Tempranillo

Max's  rose, Penfolds

Max's rose, Penfolds

Penfolds · Cinsault, Grenache, Syrah

Sincerely Mariah rose

Sincerely Mariah rose

Μπουτάρη · Grenache Rouge, Syrah

Gold Cotes de Provence Rose, Vignerons de  St-Tropez Δείγμα

Gold Cotes de Provence Rose, Vignerons de St-Tropez Δείγμα

Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tr · Grenache, Cinsault, Syrah

Saint Victoire Rose Magnum, J.Quiot

Saint Victoire Rose Magnum, J.Quiot

J. Quiot · Grenache, Cinsault, Syrah

Ορεινός Ήλιος ροζέ, Σεμέλη

Ορεινός Ήλιος ροζέ, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Αγιωργίτικο

Αγιωργίτικο ροζέ, Κτήμα Παπαϊωάννου

Αγιωργίτικο ροζέ, Κτήμα Παπαϊωάννου

Κτήμα Παπαϊωάννου · Αγιωργίτικο

Λημνιό Ροζέ, Γκιρλέμης

Λημνιό Ροζέ, Γκιρλέμης

Γκιρλέμης · 100% Λημνιό

Κλασική easy · 45′

Παραδοσιακή συνταγή μακαρονιών με κοτόπουλο στην ελληνική κουζίνα.

Υλικά

  • 500 γραμμάρια μακαρόνια
  • 400 γραμμάρια κοτόπουλο
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 μέτριες ντομάτα
  • 3 κουταλιές ελαιόλαδο
  • κατά βούληση αλάτι
  • κατά βούληση πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  2. 2 Σε ένα τηγάνι, σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν.
  3. 3 Προσθέτουμε το κοτόπουλο και το σοτάρουμε μέχρι να ροδίσει.
  4. 4 Ρίχνουμε τις ντομάτες και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά.
  5. 5 Αναμειγνύουμε τα μακαρόνια με τη σάλτσα και σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται ωραία με ένα λευκό κρασί.

Μοντέρνα medium · 50′

Μια ανανεωμένη εκδοχή με σάλτσα από γιαούρτι και μυρωδικά.

Υλικά

  • 500 γραμμάρια μακαρόνια
  • 400 γραμμάρια κοτόπουλο
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 200 γραμμάρια γιαούρτι
  • 2 κουταλιές φρέσκος άνηθος
  • 3 κουταλιές ελαιόλαδο
  • κατά βούληση αλάτι
  • κατά βούληση πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  2. 2 Σε ένα τηγάνι, σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ελαιόλαδο.
  3. 3 Προσθέτουμε το κοτόπουλο και το σοτάρουμε μέχρι να ροδίσει.
  4. 4 Ανακατεύουμε το γιαούρτι με τον άνηθο και ρίχνουμε το μείγμα στο τηγάνι.
  5. 5 Σερβίρουμε τα μακαρόνια με τη σάλτσα και γαρνίρουμε με φρέσκο άνηθο.
🍷 Wine Pairing

Ιδανικό με ένα λευκό ξηρό κρασί.

Περιφερειακή medium · 60′

Συνταγή με κοτόπουλο και φέτα από την περιοχή της Πελοποννήσου.

Υλικά

  • 500 γραμμάρια μακαρόνια
  • 400 γραμμάρια κοτόπουλο
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 150 γραμμάρια φέτα
  • 4 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι ρίγανη
  • κατά βούληση αλάτι
  • κατά βούληση πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  2. 2 Σε ένα τηγάνι, σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ελαιόλαδο.
  3. 3 Προσθέτουμε το κοτόπουλο και το σοτάρουμε μέχρι να ροδίσει.
  4. 4 Προσθέτουμε τη ρίγανη και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά.
  5. 5 Αναμειγνύουμε τα μακαρόνια με τη σάλτσα και προσθέτουμε τη φέτα θρυμματισμένη.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται ωραία με ένα ροζέ κρασί.

Ελαφριά easy · 40′

Μια υγιεινή εκδοχή με λαχανικά και ελαφριά σάλτσα.

Υλικά

  • 500 γραμμάρια μακαρόνια ολικής άλεσης
  • 300 γραμμάρια κοτόπουλο φιλέτο
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 1 μέτρια πιπεριά
  • 1 μέτριο κολοκύθι
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • κατά βούληση αλάτι
  • κατά βούληση πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε τα μακαρόνια ολικής άλεσης σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  2. 2 Σε ένα τηγάνι, σοτάρουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά σε ελαιόλαδο.
  3. 3 Προσθέτουμε το κοτόπουλο και το κολοκύθι και σοτάρουμε μέχρι να ψηθούν.
  4. 4 Αναμειγνύουμε τα μακαρόνια με το μείγμα λαχανικών.
  5. 5 Σερβίρουμε ζεστά με λίγο ελαιόλαδο από πάνω.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται ωραία με ένα ελαφρύ λευκό κρασί.

Γιορτινή hard · 70′

Εορταστική εκδοχή με κρέμα και μανιτάρια.

Υλικά

  • 500 γραμμάρια μακαρόνια
  • 500 γραμμάρια κοτόπουλο
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 300 γραμμάρια μανιτάρια
  • 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
  • 4 κουταλιές ελαιόλαδο
  • κατά βούληση αλάτι
  • κατά βούληση πιπέρι
  • 50 γραμμάρια παρμεζάνα

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  2. 2 Σε ένα τηγάνι, σοτάρουμε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια σε ελαιόλαδο.
  3. 3 Προσθέτουμε το κοτόπουλο και μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσει.
  4. 4 Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε καλά.
  5. 5 Αναμειγνύουμε τα μακαρόνια με τη σάλτσα και γαρνίρουμε με παρμεζάνα.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται τέλεια με ένα κόκκινο κρασί.