🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Μπισκότα cookies Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek chicken

Μπισκότα cookies

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Τα μπισκότα cookies με κοτόπουλο συνδυάζουν τέλεια με τη φρεσκάδα του Ασσύρτικου και την πληρότητα του Αγιωργίτικου. Ο συνδυασμός αυτών των ποικιλιών προσφέρει μια ισορροπία ανάμεσα στη γλυκύτητα του μπισκότου και την αλμύρα του κοτόπουλου. Η οξύτητα του Ασσύρτικου ενισχύει τη γεύση του φαγητού, ενώ το Αγιωργίτικο προσθέτει βάθος και φρουτώδεις νότες. Συνιστώ να σερβίρετε το κρασί στους 8-10°C για να αναδείξει τα αρώματα του.

Μοσχάτο Μαυροδάφνη

Προτεινόμενα Κρασιά

Gold Rose Cotes de Provence Magnum, Vignerons de St-Tropez

Gold Rose Cotes de Provence Magnum, Vignerons de St-Tropez

Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tr · Grenache, Cinsault, Syrah

Furia Di Calafuria, Antinori

Furia Di Calafuria, Antinori

Antinori · Negroamaro 100%

Silphium, La Tour Melas

Silphium, La Tour Melas

La Tour Melas · Grenache Noir, Μονεμβασιά, Φωκιανό

Rioja Rosado, Marques De Caceres

Rioja Rosado, Marques De Caceres

Marques de Caceres · Garnacha Tinta, Tempranillo

Sincerely Mariah rose

Sincerely Mariah rose

Μπουτάρη · Grenache Rouge, Syrah

Ορεινός Ήλιος ροζέ, Σεμέλη

Ορεινός Ήλιος ροζέ, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Αγιωργίτικο

Γαία S Ροζέ , Γαία Οινοποιητική

Γαία S Ροζέ , Γαία Οινοποιητική

Γαία Οινοποιητική · Syrah, Αγιωργίτικο

Αγιωργίτικο ροζέ, Κτήμα Παπαϊωάννου

Αγιωργίτικο ροζέ, Κτήμα Παπαϊωάννου

Κτήμα Παπαϊωάννου · Αγιωργίτικο

Κλασικά Μπισκότα Cookies easy · 30′

Τα παραδοσιακά μπισκότα cookies με σοκολάτα και καρύδια.

Υλικά

  • 250γρ αλεύρι
  • 125γρ βούτυρο
  • 150γρ ζάχαρη
  • 1 αυγά
  • 100γρ σοκολάτα κουβερτούρα
  • 50γρ καρύδια
  • 1κ.γ. μπαχαρικά
  • 1κ.γ. βανίλια

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει κρεμώδες.
  3. 3 Προσθέτουμε το αυγό και τη βανίλια.
  4. 4 Σιγά-σιγά προσθέτουμε το αλεύρι και τα μπαχαρικά.
  5. 5 Προσθέτουμε τη σοκολάτα και τα καρύδια.
  6. 6 Αφήνουμε κουταλιές από το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε για 12-15 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα γλυκό κρασί.

Μοντέρνα Μπισκότα Cookies medium · 40′

Μπισκότα με γεύση καραμέλας και θαλασσινής αλατότητας.

Υλικά

  • 200γρ αλεύρι ολικής άλεσης
  • 100γρ βούτυρο
  • 120γρ καστανή ζάχαρη
  • 1 αυγά
  • 80γρ σοκολάτα γάλακτος
  • 50γρ κομματάκια καραμέλας
  • 1πρέζα θαλασσινό αλάτι
  • 1κ.γ. βανίλια

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C.
  2. 2 Χτυπάμε το βούτυρο με την καστανή ζάχαρη.
  3. 3 Προσθέτουμε το αυγό και τη βανίλια.
  4. 4 Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε.
  5. 5 Προσθέτουμε τη σοκολάτα και τα κομματάκια καραμέλας.
  6. 6 Προσθέτουμε το θαλασσινό αλάτι και ανακατεύουμε.
  7. 7 Ψήνουμε για 10-12 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα λευκό κρασί.

Περιφερειακά Μπισκότα Cookies medium · 35′

Μπισκότα με γεύση μαστίχας Χίου και αμυγδάλου.

Υλικά

  • 220γρ αλεύρι
  • 100γρ βούτυρο
  • 120γρ ζάχαρη
  • 1 αυγά
  • 1κ.γ. μαστίχα Χίου
  • 50γρ αμύγδαλα
  • 1κ.γ. βανίλια
  • 1κ.γ. μπαχαρικά

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη.
  3. 3 Προσθέτουμε το αυγό, τη βανίλια και τη μαστίχα.
  4. 4 Προσθέτουμε το αλεύρι και τα μπαχαρικά.
  5. 5 Προσθέτουμε τα αμύγδαλα.
  6. 6 Ψήνουμε για 10-12 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα γλυκό λευκό κρασί.

Ελαφριά Μπισκότα Cookies easy · 30′

Ελαφριά μπισκότα με βρώμη και μέλι.

Υλικά

  • 200γρ βρώμη
  • 100γρ μέλι
  • 80γρ βούτυρο
  • 1 αυγά
  • 1κ.γ. κανέλα
  • 50γρ ξηροί καρποί
  • 1κ.γ. βανίλια

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Χτυπάμε το βούτυρο με το μέλι.
  3. 3 Προσθέτουμε το αυγό και τη βανίλια.
  4. 4 Προσθέτουμε τη βρώμη και την κανέλα.
  5. 5 Προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς.
  6. 6 Αφήνουμε κουταλιές από το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε για 10-12 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα ξηρό λευκό κρασί.

Γιορτινά Μπισκότα Cookies hard · 50′

Γιορτινά μπισκότα με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα.

Υλικά

  • 250γρ αλεύρι
  • 150γρ βούτυρο
  • 100γρ ζάχαρη άχνη
  • 2 αυγά
  • 150γρ σοκολάτα κουβερτούρα
  • 100γρ ξηροί καρποί
  • 1κ.γ. κανέλα
  • 1κ.γ. βανίλια

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη.
  3. 3 Προσθέτουμε τα αυγά και τη βανίλια.
  4. 4 Προσθέτουμε το αλεύρι και την κανέλα.
  5. 5 Προσθέτουμε τη σοκολάτα και τους ξηρούς καρπούς.
  6. 6 Ψήνουμε για 15-20 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα γλυκό κόκκινο κρασί.