🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Γλυκό με σιμιγδάλι Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Γλυκό με σιμιγδάλι

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Το γλυκό με σιμιγδάλι, με την απαλή και κρεμώδη υφή του, ταιριάζει υπέροχα με μια γλυκιά ποικιλία όπως η Μαυροδάφνη. Η πλούσια γεύση της προσθέτει βάθος στο πιάτο, ενώ η οξύτητα του Αϊδανιού μπορεί να ισορροπήσει τη γλυκύτητα. Επίσης, η Λιατική προσφέρει μια φρουτώδη νότα που συμπληρώνει την υφή του γλυκού. Συνιστάται να σερβίρεται στους 8-10°C για να αναδειχθούν καλύτερα οι γεύσεις.

Μαυροδάφνη Αϊδάνι Λιατική Μαλαγουζιά

Προτεινόμενα Κρασιά

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

Liappis Boutique Winery · Ασύρτικο, Μπατίκι

Κλασική Συνταγή Γλυκού με Σιμιγδάλι easy · 60′

Η παραδοσιακή συνταγή με σιμιγδάλι που αγαπάμε όλοι.

Υλικά

  • 200g σιμιγδάλι
  • 150g ζάχαρη
  • 1L γάλα
  • 100g βούτυρο
  • 1 tsp κανέλα
  • 1 tsp βανίλια

Εκτέλεση

  1. 1 Σε μια κατσαρόλα, βράστε το γάλα με τη ζάχαρη.
  2. 2 Προσθέστε το σιμιγδάλι ανακατεύοντας συνεχώς.
  3. 3 Μαγειρέψτε μέχρι να πήξει το μείγμα.
  4. 4 Προσθέστε το βούτυρο και την κανέλα και ανακατέψτε.
  5. 5 Αδειάστε το μείγμα σε φόρμα και αφήστε να κρυώσει.
  6. 6 Σερβίρετε με κανέλα από πάνω.
🍷 Wine Pairing

Ένας γλυκός λευκός οίνος θα ολοκληρώσει τέλεια το γεύμα.

Μοντέρνα Συνταγή Γλυκού με Σιμιγδάλι medium · 70′

Μια σύγχρονη προσέγγιση στο κλασικό γλυκό με νέα υλικά.

Υλικά

  • 200g σιμιγδάλι
  • 400ml γάλα καρύδας
  • 120g ζάχαρη καρύδας
  • 1 φρέσκα μάνγκο
  • 80g βούτυρο
  • 1 tsp κανέλα

Εκτέλεση

  1. 1 Βράστε το γάλα καρύδας με τη ζάχαρη καρύδας.
  2. 2 Προσθέστε το σιμιγδάλι και ανακατέψτε συνεχώς.
  3. 3 Συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι να πήξει.
  4. 4 Προσθέστε το βούτυρο και την κανέλα.
  5. 5 Αδειάστε το μείγμα σε φόρμα και αφήστε το να κρυώσει.
  6. 6 Σερβίρετε με κομμάτια μάνγκο από πάνω.
🍷 Wine Pairing

Ένα ελαφρύ ροζέ κρασί θα αναδείξει τις γεύσεις.

Περιφερειακή Συνταγή Γλυκού με Σιμιγδάλι medium · 75′

Μια παραδοσιακή συνταγή από τη Σικελία με τοπικά υλικά.

Υλικά

  • 250g σιμιγδάλι
  • 800ml γάλα
  • 200g ζάχαρη
  • 100g βούτυρο
  • 100g αμύγδαλα
  • 1 tsp ξύσμα πορτοκαλιού

Εκτέλεση

  1. 1 Βράστε το γάλα με τη ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκαλιού.
  2. 2 Προσθέστε το σιμιγδάλι και ανακατεύετε συνεχώς.
  3. 3 Μαγειρέψτε μέχρι να πήξει.
  4. 4 Προσθέστε το βούτυρο και τα αμύγδαλα.
  5. 5 Αδειάστε το μείγμα σε φόρμα και αφήστε το να κρυώσει.
  6. 6 Σερβίρετε με τριμμένα αμύγδαλα από πάνω.
🍷 Wine Pairing

Ένα γλυκό λευκό κρασί θα ταιριάξει υπέροχα.

Ελαφριά Συνταγή Γλυκού με Σιμιγδάλι easy · 50′

Μια ελαφριά εκδοχή του γλυκού με λιγότερα λιπαρά.

Υλικά

  • 200g σιμιγδάλι
  • 800ml γάλα χαμηλών λιπαρών
  • 100g ζάχαρη
  • 50g βούτυρο
  • 1 tsp βανίλια
  • 1 tsp κανέλα

Εκτέλεση

  1. 1 Βράστε το γάλα με τη ζάχαρη.
  2. 2 Προσθέστε το σιμιγδάλι και ανακατεύετε συνεχώς.
  3. 3 Μαγειρέψτε μέχρι να πήξει.
  4. 4 Προσθέστε το βούτυρο, τη βανίλια και την κανέλα.
  5. 5 Αδειάστε το μείγμα σε φόρμα και αφήστε το να κρυώσει.
  6. 6 Σερβίρετε με κανέλα από πάνω.
🍷 Wine Pairing

Ένα ελαφρύ αφρώδες κρασί θα ταιριάξει.

Γιορτινή Συνταγή Γλυκού με Σιμιγδάλι hard · 90′

Μια γιορτινή εκδοχή με ξηρούς καρπούς και σταφίδες.

Υλικά

  • 300g σιμιγδάλι
  • 1L γάλα
  • 250g ζάχαρη
  • 150g βούτυρο
  • 100g σταφίδες
  • 100g καρύδια
  • 1 tsp κανέλα
  • 1 tsp βανίλια

Εκτέλεση

  1. 1 Βράστε το γάλα με τη ζάχαρη και τη βανίλια.
  2. 2 Προσθέστε το σιμιγδάλι και ανακατεύετε συνεχώς.
  3. 3 Μαγειρέψτε μέχρι να πήξει.
  4. 4 Προσθέστε το βούτυρο, τις σταφίδες και τα καρύδια.
  5. 5 Αδειάστε το μείγμα σε φόρμα και αφήστε το να κρυώσει.
  6. 6 Σερβίρετε με καρύδια και κανέλα από πάνω.
🍷 Wine Pairing

Δοκιμάστε το με ένα γλυκό κόκκινο κρασί.

Δες & αλλού

Συνταγές με Σιμιγδάλι gastronomos.gr ↗ σιμιγδαλενια γλυκα - Σιμιγδαλένια γλυκά alevri.com ↗ γλυκό με σιμιγδάλι Σπιτικές συνταγές cookpad.com ↗ Συνταγές με σιμιγδάλι χοντρό kountaxis.com ↗ Συνταγές Με Σιμιγδάλι yiannislucacos.gr ↗ Σιμιγδαλένιος χαλβάς , ένα εύκολο γλυκό ! poupadou.com ↗