🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Αμερικανικο burger Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Αμερικανικο burger

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Ένα αμερικανικό burger μπορεί να συνοδευτεί ιδανικά με ένα Ξινόμαυρο, το οποίο προσφέρει φρέσκες οξύτητες και τανίνες που ισορροπούν την πλούσια γεύση του κρέατος. Επιπλέον, το Αγιωργίτικο με τις φρουτώδεις νότες του θα δώσει μια ευχάριστη αντίθεση, ενώ το Syrah θα προσθέσει πικάντικες αποχρώσεις που συνδυάζονται με την καπνιστή γεύση του burger. Για μια πιο ελαφριά επιλογή, το Μοσχοφίλερο θα προσφέρει ένα δροσιστικό φινάλε. Σερβίρετε σε θερμοκρασία 16-18°C.

Ξινόμαυρο Αγιωργίτικο Syrah Μοσχοφίλερο

Προτεινόμενα Κρασιά

Άσπρος Λαγός Ερυθρό, Δουλουφάκης

Άσπρος Λαγός Ερυθρό, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Cabernet Sauvignon

Μοντοφώλι, Κτήμα Μοντοφώλι

Μοντοφώλι, Κτήμα Μοντοφώλι

Κτήμα Μοντοφώλι · 50% Σιράχ, 30% Κοτσιφάλι, 20% Αγιωργίτικο

Σεμέλη κόκκινο, Σεμέλη

Σεμέλη κόκκινο, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μερλότ, Σιράχ (50%-50%)

Αρας 2015, Ιερόπουλου

Αρας 2015, Ιερόπουλου

Οικογενεια Ιεροπουλου · 100% Κοτσιφάλι

Valpolicella Superiore Ripasso, Zonin

Valpolicella Superiore Ripasso, Zonin

Zonin · Corvina, Molinara, Rondinella

Moulin a Vent, Georges Duboeuf

Moulin a Vent, Georges Duboeuf

Georges Duboeuf · 100% Gamay

Furia Di Calafuria, Antinori

Furia Di Calafuria, Antinori

Antinori · Negroamaro 100%

Silphium, La Tour Melas

Silphium, La Tour Melas

La Tour Melas · Grenache Noir, Μονεμβασιά, Φωκιανό

Κλασικό Αμερικάνικο Burger easy · 30′

Το κλασικό burger με ζουμερό μπιφτέκι λαχανικών, φρέσκα λαχανικά και σάλτσα μουστάρδας.

Υλικά

  • 2 τεμάχια Μπιφτέκι λαχανικών
  • 2 φέτες Ψωμί burger
  • 1 μέτρια Ντομάτα
  • 2 φύλλα Μαρούλι
  • 1 μικρό Κρεμμύδι
  • 2 κουταλιές Μουστάρδα

Εκτέλεση

  1. 1 Ψήστε τα μπιφτέκια σε αντικολλητικό τηγάνι.
  2. 2 Ψήστε τις φέτες ψωμιού για 1-2 λεπτά.
  3. 3 Κόψτε την ντομάτα και το κρεμμύδι σε φέτες.
  4. 4 Συναρμολογήστε το burger με μαρούλι, μπιφτέκι, ντομάτα, κρεμμύδι και μουστάρδα.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται τέλεια με ένα ελαφρύ ροζέ.

Μοντέρνο Burger με Γκουακαμόλε medium · 40′

Ένα μοντέρνο burger με γκουακαμόλε και φρέσκα λαχανικά.

Υλικά

  • 2 τεμάχια Μπιφτέκι λαχανικών
  • 2 φέτες Ψωμί burger
  • 1 μέτριο Αβοκάντο
  • 1 μέτρια Ντομάτα
  • 1 μέτρια Πιπεριά
  • 1 κουταλιά Λάδι ελιάς
  • κατά βούληση Αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Φτιάξτε το γκουακαμόλε πολτοποιώντας το αβοκάντο και προσθέτοντας αλάτι.
  2. 2 Ψήστε τα μπιφτέκια σε αντικολλητικό τηγάνι.
  3. 3 Ψήστε τις φέτες ψωμιού για 1-2 λεπτά.
  4. 4 Κόψτε την ντομάτα και την πιπεριά σε φέτες.
  5. 5 Συναρμολογήστε το burger με γκουακαμόλε, μπιφτέκι, ντομάτα και πιπεριά.
🍷 Wine Pairing

Δοκιμάστε με ένα λευκό κρασί Sauvignon Blanc.

Περιφερειακό Burger με Φέτα medium · 35′

Ένα burger εμπνευσμένο από την ελληνική κουζίνα με φέτα και ελιές.

Υλικά

  • 2 τεμάχια Μπιφτέκι λαχανικών
  • 2 φέτες Ψωμί burger
  • 100 γρ. Φέτα
  • 50 γρ. Ελιές Καλαμών
  • 1 μέτρια Ντομάτα
  • 1 κουταλάκι Ρίγανη

Εκτέλεση

  1. 1 Ψήστε τα μπιφτέκια σε αντικολλητικό τηγάνι.
  2. 2 Ψιλοκόψτε τη φέτα και τις ελιές.
  3. 3 Ψήστε τις φέτες ψωμιού για 1-2 λεπτά.
  4. 4 Κόψτε την ντομάτα σε φέτες.
  5. 5 Συναρμολογήστε το burger με φέτα, μπιφτέκι, ντομάτα και ελιές.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται καλά με ένα ερυθρό κρασί Xinomavro.

Ελαφρύ Burger με Γιαούρτι easy · 25′

Ένα ελαφρύ burger με δροσερό γιαούρτι και λαχανικά.

Υλικά

  • 2 τεμάχια Μπιφτέκι λαχανικών
  • 2 φέτες Ψωμί burger
  • 100 γρ. Γιαούρτι
  • 2 φύλλα Μαρούλι
  • 1 μέτρια Ντομάτα
  • κατά βούληση Αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Ψήστε τα μπιφτέκια σε αντικολλητικό τηγάνι.
  2. 2 Ψήστε τις φέτες ψωμιού για 1-2 λεπτά.
  3. 3 Κόψτε την ντομάτα σε φέτες.
  4. 4 Συναρμολογήστε το burger με μαρούλι, μπιφτέκι, ντομάτα και γιαούρτι.
🍷 Wine Pairing

Δοκιμάστε με ένα αφρώδες λευκό κρασί.

Γιορτινό Burger με Σάλτσα Τζατζίκι hard · 50′

Ένα γιορτινό burger με σάλτσα τζατζίκι και φρέσκα υλικά.

Υλικά

  • 2 τεμάχια Μπιφτέκι λαχανικών
  • 2 φέτες Ψωμί burger
  • 150 γρ. Γιαούρτι
  • 1 μικρό Αγγούρι
  • 1 σκελίδα Σκόρδο
  • κατά βούληση Αλάτι
  • 1 κουταλιά Λάδι ελιάς

Εκτέλεση

  1. 1 Φτιάξτε τη σάλτσα τζατζίκι αναμειγνύοντας το γιαούρτι, το τριμμένο αγγούρι, το σκόρδο και το αλάτι.
  2. 2 Ψήστε τα μπιφτέκια σε αντικολλητικό τηγάνι.
  3. 3 Ψήστε τις φέτες ψωμιού για 1-2 λεπτά.
  4. 4 Συναρμολογήστε το burger με τζατζίκι, μπιφτέκι και φρέσκα λαχανικά.
🍷 Wine Pairing

Ιδανικό με ένα λευκό κρασί Assyrtiko.

Δες & αλλού

ΚΛΑΣΣΙΚΟ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ CHEESEBURGER www.outdoorchef.gr ↗ Κλασικό αμερικάνικο burger petros-syrigos.com ↗ αμερικάνικο μπέργκερ Σπιτικές συνταγές cookpad.com ↗ American cheese burger ΣΥΝΤΑΓΗ - Kerrygold kerrygold.com ↗ Κλασικό αμερικάνικο burger - Recipe - Χρύσω Λέφου chrysolefou.com ↗ American style burger dinanikolaou.gr ↗ Αμερικάνικα Μπέρκερ chefsavvassavva.com ↗ Πώς να φτιάξεις το τέλειο Αμερικανικό burger www.tiktok.com ↗