Σύνδεση
food.gr
Μπισκότα πτι μπερ Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek chicken

Μπισκότα πτι μπερ

🕒 20 λεπτά 📖 5 εκδοχές 📊 medium

Σχετικά με Μπισκότα πτι μπερ

Τα μπισκότα πτι μπερ είναι μια κλασική γλυκιά απόλαυση που συνδυάζει απλότητα και γεύση. Αυτή η συνταγή απαιτεί μόλις 30 λεπτά και είναι ιδανική για αρχάριους, καθώς η διαδικασία παρασκευής είναι εύκολη και γρήγορη. Με βασικά υλικά όπως βούτυρο, ζάχαρη, αυγά και αλεύρι, τα μπισκότα αποκτούν μια υπέροχη υφή και γεύση, χάρη στη βανίλια που προστίθεται στη ζύμη. Ψημένα σε θερμοκρασία 180°C, γίνονται τραγανά εξωτερικά και μαλακά εσωτερικά, κάνοντάς τα την τέλεια συνοδεία για τον καφέ ή το τσάι σας. Αυτή η παραδοσιακή συνταγή είναι ιδανική για κάθε εποχή, προσφέροντας μια γλυκιά νότα σε κάθε γεύμα.

🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Για τα μπισκότα πτι μπερ, προτείνω ένα ελαφρύ και φρουτώδες κρασί που θα ενισχύσει την γλυκιά γεύση τους. Ένα Αγιωργίτικο θα προσφέρει φρέσκα φρουτώδη αρώματα που θα ισορροπήσουν την γλύκα των μπισκότων. Επίσης, το Μοσχοφίλερο μπορεί να προσθέσει μια ευχάριστη ανθικότητα και φρεσκάδα. Η θερμοκρασία σερβιρίσματος θα πρέπει να είναι γύρω στους 8-10°C για να αναδείξει τα αρώματα.

Αγιωργίτικο Μοσχοφίλερο Ρομπόλα Λημνιό

Προτεινόμενα Κρασιά

Gold Rose Cotes de Provence Magnum, Vignerons de St-Tropez

Gold Rose Cotes de Provence Magnum, Vignerons de St-Tropez

Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tr · Grenache, Cinsault, Syrah

Furia Di Calafuria, Antinori

Furia Di Calafuria, Antinori

Antinori · Negroamaro 100%

Silphium, La Tour Melas

Silphium, La Tour Melas

La Tour Melas · Grenache Noir, Μονεμβασιά, Φωκιανό

Rioja Rosado, Marques De Caceres

Rioja Rosado, Marques De Caceres

Marques de Caceres · Garnacha Tinta, Tempranillo

Sincerely Mariah rose

Sincerely Mariah rose

Μπουτάρη · Grenache Rouge, Syrah

Ορεινός Ήλιος ροζέ, Σεμέλη

Ορεινός Ήλιος ροζέ, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Αγιωργίτικο

Γαία S Ροζέ , Γαία Οινοποιητική

Γαία S Ροζέ , Γαία Οινοποιητική

Γαία Οινοποιητική · Syrah, Αγιωργίτικο

Αγιωργίτικο ροζέ, Κτήμα Παπαϊωάννου

Αγιωργίτικο ροζέ, Κτήμα Παπαϊωάννου

Κτήμα Παπαϊωάννου · Αγιωργίτικο

Κλασικά Μπισκότα Πτι Μπερ easy · 30′

Η παραδοσιακή συνταγή μπισκότων πτι μπερ με βούτυρο και ζάχαρη.

Υλικά

  • 250γρ Αλεύρι
  • 125γρ Βούτυρο
  • 100γρ Ζάχαρη
  • 1 Αυγά
  • 1κ.γ. Βανίλια
  • 1πρέζα Αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.
  3. 3 Προσθέτουμε το αυγό και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
  4. 4 Σιγά σιγά προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι.
  5. 5 Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια ομοιογενής ζύμη.
  6. 6 Απλώνουμε τη ζύμη σε φύλλο και κόβουμε τα μπισκότα.
  7. 7 Ψήνουμε για 15-20 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα γλυκό λευκό κρασί.

Μοντέρνα Μπισκότα Πτι Μπερ με Κακάο medium · 40′

Μια μοντέρνα εκδοχή με κακάο και γεύσεις σοκολάτας.

Υλικά

  • 200γρ Αλεύρι
  • 50γρ Κακάο
  • 125γρ Βούτυρο
  • 100γρ Ζάχαρη
  • 1 Αυγά
  • 1/2κ.γ. Μαγειρική σόδα

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.
  3. 3 Προσθέτουμε το αυγό και ανακατεύουμε.
  4. 4 Στο μπολ προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο και τη μαγειρική σόδα.
  5. 5 Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια ομοιογενής ζύμη.
  6. 6 Απλώνουμε τη ζύμη σε φύλλο και κόβουμε τα μπισκότα.
  7. 7 Ψήνουμε για 15-20 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα ημίγλυκο κόκκινο κρασί.

Περιφερειακά Μπισκότα Πτι Μπερ με Μέλι medium · 35′

Μπισκότα με το άρωμα του μελιού και της κανέλας.

Υλικά

  • 250γρ Αλεύρι
  • 125γρ Βούτυρο
  • 80γρ Μέλι
  • 1 Αυγά
  • 1κ.γ. Κανέλα
  • 1πρέζα Αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Χτυπάμε το βούτυρο με το μέλι μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  3. 3 Προσθέτουμε το αυγό και την κανέλα και ανακατεύουμε.
  4. 4 Προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι.
  5. 5 Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια ομοιογενής ζύμη.
  6. 6 Απλώνουμε τη ζύμη σε φύλλο και κόβουμε τα μπισκότα.
  7. 7 Ψήνουμε για 15-20 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα γλυκό λευκό κρασί.

Ελαφριά Μπισκότα Πτι Μπερ με Γιαούρτι easy · 30′

Ελαφριά μπισκότα με γιαούρτι και λιγότερη ζάχαρη.

Υλικά

  • 200γρ Αλεύρι
  • 100γρ Γιαούρτι
  • 50γρ Ζάχαρη
  • 1 Αυγά
  • 1κ.γ. Βανίλια
  • 1πρέζα Αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Χτυπάμε το γιαούρτι με τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  3. 3 Προσθέτουμε το αυγό και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
  4. 4 Σιγά σιγά προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι.
  5. 5 Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια ομοιογενής ζύμη.
  6. 6 Απλώνουμε τη ζύμη σε φύλλο και κόβουμε τα μπισκότα.
  7. 7 Ψήνουμε για 15-20 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα φρέσκο λευκό κρασί.

Γιορτινά Μπισκότα Πτι Μπερ με Ξηρούς Καρπούς hard · 50′

Γιορτινά μπισκότα με προσθήκη ξηρών καρπών και σοκολάτας.

Υλικά

  • 200γρ Αλεύρι
  • 125γρ Βούτυρο
  • 100γρ Ζάχαρη
  • 1 Αυγά
  • 50γρ Ξηροί καρποί
  • 50γρ Σοκολάτα

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.
  3. 3 Προσθέτουμε το αυγό και ανακατεύουμε.
  4. 4 Προσθέτουμε το αλεύρι και τους ξηρούς καρπούς.
  5. 5 Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια ομοιογενής ζύμη.
  6. 6 Λιώνουμε τη σοκολάτα και την προσθέτουμε στη ζύμη.
  7. 7 Απλώνουμε τη ζύμη σε φύλλο και κόβουμε τα μπισκότα, ψήνουμε για 15-20 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα γλυκό ημίγλυκο κρασί.

Δες & αλλού

Πώς να φτιάξετε σπιτικά μπισκότα petit-beurre www.madamegateaux.gr ↗ Αγαπημένες Συνταγές με Μπισκότα Πτι Μπερ! papadopoulou.gr ↗ Αυτή είναι η συνταγή για να φτιάξετε τα δικά σας petit- ... www.mothersblog.gr ↗ Σπιτικά Πτι-Μπερ - Petit Beurre - Συνταγές - BigMama Cooks www.bigmamacooks.gr ↗ Γευστικές γλυκές δημιουργίες με πτι μπερ cookpad.com ↗ Μπισκότα πτι-μπερ σπιτικά με σοκολάτα dinanikolaou.gr ↗ Σπιτικά μπισκότα πτι μπερ cityvibes.gr ↗ Συνταγές για μπισκότα με πτι μπερ σε Γλυκά ψυγείου sintagoulis.gr ↗