🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Σαλάτα με ροδι Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Σαλάτα με ροδι

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Η σαλάτα με ρόδι προσφέρει μια δροσερή και γλυκιά γεύση, η οποία συνδυάζεται εξαιρετικά με λευκά κρασιά που έχουν καλή οξύτητα και φρουτώδη χαρακτήρα. Οι ποικιλίες όπως το Ασσύρτικο και η Μαλαγουζιά φέρνουν τον τερπνισμό των φρούτων και τη φρεσκάδα που απαιτεί η σαλάτα. Από την άλλη, το Ροδίτης μπορεί να προσφέρει μια ευχάριστη ισορροπία και αρωματικότητα, ιδανική για τους συνδυασμούς αυτούς. Σερβίρετε τα κρασιά σε θερμοκρασία 8-10°C για να αναδειχθούν οι γεύσεις τους.

Ασσύρτικο Μαλαγουζιά Ροδίτης Κοτσιφάλι

Προτεινόμενα Κρασιά

Samos Vin Doux Naturel 75

Samos Vin Doux Naturel 75

ΕΟΣΣΑΜΟΥ · Αθήρι, Μοσχάτο

Gewurztraminer Grossi Laue 2014, Famille Hugel

Gewurztraminer Grossi Laue 2014, Famille Hugel

Famille Hugel · 100% Gewurztraminer

Gewurztraminer, Rutini

Gewurztraminer, Rutini

Gewurztraminer

Βυσσινόκηπος, Κτήμα Παλυβ

Βυσσινόκηπος, Κτήμα Παλυβ

Κτήμα Παλυβού · Αγιωργίτικο

Champagne Moet & Chandon

Champagne Moet & Chandon

Moet & Chandon · Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Champagne Bollinger Limit

Champagne Bollinger Limit

Bollinger · Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Κλασική Σαλάτα με Ρόδι easy · 15′

Μια κλασική σαλάτα με φρέσκα λαχανικά και ρόδι, ιδανική για κάθε εποχή.

Υλικά

  • 1 φλ. Ρόδι
  • 1 μέτριο Αγγούρι
  • 2 μέτριες Ντομάτα
  • 1 μικρό Κρεμμύδι
  • 3 κ.σ. Ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. Ξίδι
  • 1 πρέζα Αλάτι
  • 1 πρέζα Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε μικρούς κύβους.
  2. 2 Προσθέτουμε το ρόδι και ανακατεύουμε καλά.
  3. 3 Φτιάχνουμε το ντρέσινγκ με ελαιόλαδο, ξίδι, αλάτι και πιπέρι.
  4. 4 Ρίχνουμε το ντρέσινγκ πάνω στη σαλάτα και ανακατεύουμε.
  5. 5 Σερβίρουμε αμέσως.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα λευκό κρασί όπως το Ασύρτικο.

Μοντέρνα Σαλάτα με Ρόδι medium · 20′

Μια μοντέρνα εκδοχή με νέα υλικά και γεύσεις.

Υλικά

  • 1 φλ. Ρόδι
  • 2 φλ. Μαρούλι
  • 100 γρ. Φέτα
  • 1/2 φλ. Καρύδια
  • 3 κ.σ. Ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. Βαλσάμικο ξίδι
  • 1 πρέζα Αλάτι
  • 1 πρέζα Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε και κόβουμε το μαρούλι.
  2. 2 Προσθέτουμε το ρόδι και τη φέτα κομμένη σε κύβους.
  3. 3 Ψιλοκόβουμε τα καρύδια και τα ρίχνουμε στη σαλάτα.
  4. 4 Φτιάχνουμε το ντρέσινγκ με ελαιόλαδο και βαλσάμικο.
  5. 5 Ρίχνουμε το ντρέσινγκ στη σαλάτα και ανακατεύουμε.
  6. 6 Σερβίρουμε αμέσως.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα ροζέ κρασί.

Περιφερειακή Σαλάτα με Ρόδι medium · 25′

Μια περιφερειακή εκδοχή με τοπικά υλικά.

Υλικά

  • 1 φλ. Ρόδι
  • 1 μέτρια Πιπεριά
  • 1 μέτριο Κρεμμύδι
  • 1/2 φλ. Ελιές Καλαμών
  • 3 κ.σ. Ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. Ξίδι από σταφύλι
  • 1 κ.γ. Ρίγανη
  • 1 πρέζα Αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Κόβουμε την πιπεριά και το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια.
  2. 2 Προσθέτουμε το ρόδι και τις ελιές.
  3. 3 Φτιάχνουμε το ντρέσινγκ με ελαιόλαδο, ξίδι, αλάτι και ρίγανη.
  4. 4 Ρίχνουμε το ντρέσινγκ στη σαλάτα και ανακατεύουμε.
  5. 5 Σερβίρουμε αμέσως.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα ερυθρό κρασί από τη Νάουσα.

Ελαφριά Σαλάτα με Ρόδι easy · 10′

Μια ελαφριά και δροσερή σαλάτα για ζεστές μέρες.

Υλικά

  • 1/2 φλ. Ρόδι
  • 3 φλ. Μαρούλι
  • 1 μέτριο Αγγούρι
  • 1 Λεμόνι
  • 2 κ.σ. Ελαιόλαδο
  • 1 πρέζα Αλάτι
  • 1 πρέζα Πιπέρι
  • 1 κ.σ. Φρέσκια μέντα

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε το μαρούλι και το αγγούρι.
  2. 2 Κόβουμε το αγγούρι σε λεπτές φέτες.
  3. 3 Προσθέτουμε το ρόδι και τη μέντα.
  4. 4 Φτιάχνουμε το ντρέσινγκ με λεμόνι, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
  5. 5 Ρίχνουμε το ντρέσινγκ στη σαλάτα και ανακατεύουμε.
  6. 6 Σερβίρουμε αμέσως.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα αφρώδες κρασί.

Γιορτινή Σαλάτα με Ρόδι hard · 30′

Μια γιορτινή σαλάτα με πλούσια γεύση και χρώματα.

Υλικά

  • 1 φλ. Ρόδι
  • 2 φλ. Μαρούλι
  • 100 γρ. Κατσικίσιο τυρί
  • 1/2 φλ. Καρύδια
  • 4 κ.σ. Ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. Μπαλσάμικο
  • 1 πρέζα Αλάτι
  • 1 πρέζα Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Κόβουμε το μαρούλι και το κατσικίσιο τυρί σε κύβους.
  2. 2 Προσθέτουμε το ρόδι και τα καρύδια.
  3. 3 Φτιάχνουμε το ντρέσινγκ με ελαιόλαδο και μπαλσάμικο.
  4. 4 Ρίχνουμε το ντρέσινγκ στη σαλάτα και ανακατεύουμε.
  5. 5 Σερβίρουμε σε πιάτο με διακόσμηση από ρόδι.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα γλυκό λευκό κρασί.

Δες & αλλού

σαλάτα με ρόδι Σπιτικές συνταγές cookpad.com ↗ Πράσινη σαλάτα με εσπεριδοειδή, ρόδια και καρύδια www.gastronomos.gr ↗ Σαλάτα ρόκα με ρόδι www.argiro.gr ↗ Πράσινη σαλάτα με μήλα, καρύδια και ρόδι allazoumesinithies.ab.gr ↗ Πράσινη σαλάτα με Philadelphia και ρόδι www.philadelphia.eu ↗ Χειμωνιάτικη σαλάτα με ρόκα και dressing ροδιού με μπέικον akispetretzikis.com ↗ Σαλάτα με ρόδι, σταφίδες και καρύδια | Γιώργος Τσούλης www.giorgostsoulis.com ↗ Συνταγές για σαλάτα με ρόδι και ρόκα σε Σαλάτες sintagoulis.gr ↗