Σύνδεση
food.gr
Σπανακόρυζο με γαρίδες Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
Greek shrimp

Σπανακόρυζο με γαρίδες

Spinach Rice with Shrimp

🕒 40 λεπτά 📖 5 εκδοχές 📊 medium

Σχετικά με Σπανακόρυζο με γαρίδες

Το σπανακόρυζο με γαρίδες είναι ένα ελαφρύ και γευστικό πιάτο που συνδυάζει την φρεσκάδα του σπανακιού με την πλούσια γεύση των γαρίδων. Αυτή η συνταγή απαιτεί περίπου 50 λεπτά και είναι ιδανική για όσους αναζητούν μια εύκολη και γρήγορη λύση για το καθημερινό τους γεύμα. Το ρύζι, το κρεμμύδι και το ελαιόλαδο ενώνουν τις γεύσεις, ενώ το λεμόνι προσθέτει μια δροσερή και αναζωογονητική νότα. Το σπανακόρυζο με γαρίδες είναι μια παραδοσιακή επιλογή που αναδεικνύει τα εποχιακά υλικά, κάνοντάς το ιδανικό για τις ανοιξιάτικες και καλοκαιρινές μέρες.

🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Το σπανακόρυζο με γαρίδες είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την φρεσκάδα του σπανακιού με την αλμυρή γεύση των γαρίδων. Για να αναδείξετε την γεύση του πιάτου, προτείνω μία ανθώδη και φρουτώδη ποικιλία όπως το Ασσύρτικο ή το Μοσχοφίλερο, που θα προσθέσουν μία δροσιστική αίσθηση. Επιπλέον, μπορείτε να δοκιμάσετε το Λιάτικο για την πιο πλούσια γεύση του και την καλή οξύτητα του που ταιριάζει με θαλασσινά. Σερβίρετε το κρασί σας στους 8-10°C για να επιτευχθεί η καλύτερη ισορροπία γεύσεων.

Ασσύρτικο Μοσχοφίλερο Λιάτικο Ροδίτης

Προτεινόμενα Κρασιά

Samos Vin Doux Naturel 75

Samos Vin Doux Naturel 75

ΕΟΣΣΑΜΟΥ · Αθήρι, Μοσχάτο

Phenomena Σαββατιανό Βαρέ

Phenomena Σαββατιανό Βαρέ

Σαββατιανό

Chablis, Chanson

Chablis, Chanson

Chanson · 100% Chardonnay

Champagne Morel L'Exquis

Champagne Morel L'Exquis

Morel · Chardonnay 50%, Pinot Noir 30%, Pinot Meunier 20%

Μοντοφώλι, Κτήμα Μοντοφώλι

Μοντοφώλι, Κτήμα Μοντοφώλι

Κτήμα Μοντοφώλι · 50% Σιράχ, 30% Κοτσιφάλι, 20% Αγιωργίτικο

Saintes Pierres de Nalys Blanc , E.Guigal

Saintes Pierres de Nalys Blanc , E.Guigal

E.Guigal · Grenache Blanc, Roussanne, Bourboulenc, Viognier

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Κλασικό Σπανακόρυζο με Γαρίδες easy · 50′

Η παραδοσιακή ελληνική συνταγή με φρέσκο σπανάκι και ζουμερές γαρίδες.

Υλικά

  • 500g Γαρίδες
  • 300g Σπανάκι
  • 250g Ρύζι
  • 1 Κρεμμύδι
  • 50ml Ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι Αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι Πιπέρι
  • 1 Λεμόνι

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες.
  2. 2 Σε μια κατσαρόλα, σοτάρουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο.
  3. 3 Προσθέτουμε το σπανάκι και μαγειρεύουμε μέχρι να μαραθεί.
  4. 4 Προσθέτουμε τις γαρίδες και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά.
  5. 5 Συνδυάζουμε το ρύζι με το σπανάκι και τις γαρίδες.
  6. 6 Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε με λεμόνι.
🍷 Wine Pairing

Ιδανικό με λευκό κρασί όπως το Σαββατιανό.

Μοντέρνο Σπανακόρυζο με Γαρίδες medium · 60′

Μια ανανεωμένη εκδοχή με προσθήκη μπαχαρικών και λεμονιού.

Υλικά

  • 400g Γαρίδες
  • 350g Σπανάκι
  • 250g Καστανό ρύζι
  • 1 Κρεμμύδι
  • 60ml Ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι Κουρκουμάς
  • 1/2 κουταλάκι Αλάτι
  • 1 κουταλιά Φρέσκο άνηθο
  • 1 Λεμόνι

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε το καστανό ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες.
  2. 2 Σοτάρουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο με τον κουρκουμά.
  3. 3 Προσθέτουμε το σπανάκι και τις γαρίδες.
  4. 4 Μαγειρεύουμε μέχρι να ψηθούν οι γαρίδες.
  5. 5 Συνδυάζουμε το ρύζι με το μείγμα γαρίδας.
  6. 6 Γαρνίρουμε με φρέσκο άνηθο και χυμό λεμονιού.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται ωραία με ένα φρέσκο Ροζέ κρασί.

Περιφερειακό Σπανακόρυζο με Γαρίδες medium · 55′

Σπανακόρυζο με γαρίδες από την Κρήτη και τοπικά υλικά.

Υλικά

  • 500g Γαρίδες
  • 300g Σπανάκι
  • 250g Ρύζι
  • 1 Κρεμμύδι
  • 70ml Ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά Φρέσκος δυόσμος
  • 1 κουταλάκι Αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι Πιπέρι
  • 1 Λεμόνι

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες.
  2. 2 Σοτάρουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο.
  3. 3 Προσθέτουμε το σπανάκι και τις γαρίδες.
  4. 4 Μαγειρεύουμε μέχρι να ψηθούν οι γαρίδες.
  5. 5 Προσθέτουμε τον δυόσμο και ανακατεύουμε.
  6. 6 Σερβίρουμε με φρέσκο λεμόνι.
🍷 Wine Pairing

Ένα λευκό κρασί από την Κρήτη ταιριάζει ιδανικά.

Ελαφρύ Σπανακόρυζο με Γαρίδες easy · 45′

Μια ελαφριά εκδοχή με λιγότερο ελαιόλαδο και ρύζι.

Υλικά

  • 300g Γαρίδες
  • 300g Σπανάκι
  • 200g Ρύζι
  • 1/2 Κρεμμύδι
  • 30ml Ελαιόλαδο
  • 1/2 κουταλάκι Αλάτι
  • 1/4 κουταλάκι Πιπέρι
  • 1 Λεμόνι

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες.
  2. 2 Σοτάρουμε το μισό κρεμμύδι στο ελαιόλαδο.
  3. 3 Προσθέτουμε το σπανάκι και τις γαρίδες.
  4. 4 Μαγειρεύουμε μέχρι να ψηθούν οι γαρίδες.
  5. 5 Ανακατεύουμε με το ρύζι.
  6. 6 Σερβίρουμε με λεμόνι.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται ωραία με ένα ελαφρύ λευκό κρασί.

Γιορτινό Σπανακόρυζο με Γαρίδες hard · 70′

Μια γιορτινή εκδοχή με πρόσθετες γεύσεις και αρώματα.

Υλικά

  • 600g Γαρίδες
  • 400g Σπανάκι
  • 300g Ρύζι
  • 1 Κρεμμύδι
  • 80ml Ελαιόλαδο
  • 50g Κουκουνάρι
  • 1 κουταλάκι Αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι Κανέλα
  • 1 Λεμόνι

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες.
  2. 2 Σε κατσαρόλα, σοτάρουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο.
  3. 3 Προσθέτουμε το σπανάκι και τις γαρίδες.
  4. 4 Μαγειρεύουμε και προσθέτουμε το κουκουνάρι.
  5. 5 Προσθέτουμε την κανέλα και αλατοπιπερώνουμε.
  6. 6 Σερβίρουμε με λεμόνι.
🍷 Wine Pairing

Ιδανικό με ένα πλούσιο λευκό κρασί ή σαμπάνια.

Δες & αλλού

Σπανακόρυζο με γαρίδες! Συνταγή από τον/την Γλυκερία Μ cookpad.com ↗ Σπανακόρυζο με Γαρίδες Σωτέ - Precision Nutrition korakianiti.gr ↗ Σπανακόρυζο Συνταγή με Ρύζι και Σπανάκι με Γαρίδες www.reddit.com ↗ Σπανακόρυζο με γαρίδες | Συνταγή www.icookgreek.com ↗ Ριζότο με Baby Σπανάκι, Τομάτα και Γαρίδες - συνταγή www.unileverfoodsolutions.gr ↗ Σπανακόρυζο με γαρίδες www.diakonima.gr ↗ Γαρίδες σαγανάκι με σπανάκι | ΣΥΝΤΑΓΗ www.gastronomos.gr ↗ Συνταγή για γαρίδες αχνιστές με λευκό κρασί και άνηθο www.newsit.gr ↗