🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Γλυκό με λεμόνι Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Γλυκό με λεμόνι

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Το γλυκό με λεμόνι απαιτεί μια φρέσκια και ελαφριά γεύση για να ισορροπήσει την οξύτητα και τη γλυκύτητα του πιάτου. Η ποικιλία Ασσύρτικο προσφέρει την απαιτούμενη οξύτητα και φρεσκάδα, ενώ το Μοσχοφίλερο προσθέτει αρώματα λουλουδιών και φρούτων που ταιριάζουν τέλεια με τη λεμονάτη γεύση. Επίσης, η Μαλαγουζιά μπορεί να προσφέρει μια ελαφριά γλυκύτητα που θα συμπληρώσει την γεύση του γλυκού. Προτείνεται η σερβίρισή τους σε θερμοκρασία 8-10°C για την βέλτιστη απόλαυση.

Μοσχάτο Μαυροδάφνη

Προτεινόμενα Κρασιά

Ενστικτο Λευκός, Silva Δασκαλάκη

Ενστικτο Λευκός, Silva Δασκαλάκη

Βιδιανό

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

Liappis Boutique Winery · Ασύρτικο, Μπατίκι

Κλασική Συνταγή Γλυκού με Λεμόνι easy · 60′

Ένα παραδοσιακό γλυκό με λεμόνι, φρέσκο και αναζωογονητικό.

Υλικά

  • 3 λεμόνι
  • 200g ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 100g βούτυρο
  • 1 κουταλάκι βανίλια
  • 150g αλεύρι

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
  3. 3 Προσθέτουμε το χυμό και το ξύσμα λεμονιού.
  4. 4 Λιώνουμε το βούτυρο και το προσθέτουμε στο μείγμα.
  5. 5 Κοσκινίζουμε το αλεύρι και τη βανίλια και τα ανακατεύουμε.
  6. 6 Ψήνουμε για 30-35 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα φρέσκο λευκό κρασί.

Μοντέρνα Συνταγή Γλυκού με Λεμόνι medium · 75′

Μια ανατρεπτική προσέγγιση με αφράτη κρέμα λεμονιού.

Υλικά

  • 4 λεμόνι
  • 150g ζάχαρη
  • 200ml κρέμα γάλακτος
  • 3 αυγά
  • 50g βουτυρο
  • 50ml σιρόπι από μέλι

Εκτέλεση

  1. 1 Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  2. 2 Προσθέτουμε τον χυμό και το ξύσμα λεμονιού.
  3. 3 Λιώνουμε το βούτυρο και το ανακατεύουμε.
  4. 4 Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί.
  5. 5 Συνδυάζουμε το μείγμα λεμονιού με την κρέμα.
  6. 6 Σερβίρουμε με σιρόπι από μέλι.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα γλυκό αφρώδες κρασί.

Περιφερειακή Συνταγή Γλυκού με Λεμόνι medium · 60′

Γλυκό με λεμόνι και αμύγδαλα, χαρακτηριστικό της ελληνικής περιφέρειας.

Υλικά

  • 2 λεμόνι
  • 200g ζάχαρη
  • 100g αμύγδαλα
  • 150g ρυζάλευρο
  • 3 αυγά
  • 100g βούτυρο

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη.
  3. 3 Προσθέτουμε το χυμό και το ξύσμα λεμονιού.
  4. 4 Λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε.
  5. 5 Ανακατεύουμε το ρυζάλευρο και τα αμύγδαλα.
  6. 6 Ψήνουμε για 40 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα ξηρό ροζέ κρασί.

Ελαφριά Συνταγή Γλυκού με Λεμόνι easy · 45′

Ένα ελαφρύ και δροσιστικό γλυκό, ιδανικό για καλοκαίρι.

Υλικά

  • 2 λεμόνι
  • 100g ζάχαρη
  • 200g γιαούρτι
  • 2 αυγά
  • 1 κουταλάκι βανίλια
  • 10g σκόνη ζελατίνης

Εκτέλεση

  1. 1 Διαλύουμε τη ζελατίνη σε χυμό λεμονιού.
  2. 2 Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη.
  3. 3 Προσθέτουμε το γιαούρτι και τη βανίλια.
  4. 4 Συνδυάζουμε με το μείγμα ζελατίνης.
  5. 5 Σερβίρουμε σε ποτήρια και αφήνουμε στο ψυγείο.
  6. 6 Γαρνίρουμε με φέτες λεμονιού.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με δροσερό λευκό κρασί.

Festive Lemon Dessert hard · 90′

Μια γιορτινή έκδοση με λεμόνι και σάλτσα σοκολάτας.

Υλικά

  • 3 λεμόνι
  • 250g ζάχαρη
  • 5 αυγά
  • 150g βούτυρο
  • 100g σοκολάτα
  • 200g αλεύρι

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170°C.
  2. 2 Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη.
  3. 3 Προσθέτουμε το χυμό και το ξύσμα λεμονιού.
  4. 4 Λιώνουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα και τα ανακατεύουμε.
  5. 5 Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το προσθέτουμε.
  6. 6 Ψήνουμε για 40 λεπτά και σερβίρουμε με σάλτσα σοκολάτας.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα γλυκό κόκκινο κρασί.

Δες & αλλού

13 γλυκά με πρωταγωνιστή το αρωματικό λεμόνι cantina.protothema.gr ↗ Γλυκά με Λεμόνι Αρχεία www.steliosparliaros.gr ↗ Λεμόνι: 51 γλυκές και αλμυρές συνταγές που θέλουμε να ... www.gastronomos.gr ↗ λεμονι γλυκά Σπιτικές συνταγές cookpad.com ↗ Αν η ζωή σου πετάξει λεμόνια... akispetretzikis.com ↗ Γλυκό κουταλιού λεμόνι www.argiro.gr ↗ Αφράτο Γλυκό Λεμόνι με Σαβαγιάρ lambrosvakiaros.com ↗ Γλυκό του κουταλιού λεμόνι | Εύκολη Συνταγή petros-syrigos.com ↗