🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Νερο με μαστιχα χιου Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Νερο με μαστιχα χιου

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Το νερό με μαστίχα Χίου συνδυάζεται όμορφα με τις φρέσκιες και αρωματικές νότες των ελληνικών ποικιλιών. Η εκλεπτυσμένη γεύση της μαστίχας απαιτεί ελαφριά κρασιά που να μην την επισκιάζουν, γι' αυτό και προτείνω το Ασσύρτικο και το Μοσχοφίλερο, τα οποία προσφέρουν έντονα αρωματικά χαρακτηριστικά και οξύτητα. Επίσης, το Λημνιό και το Ροδίτης προσθέτουν μια ωραία ισορροπία και φρεσκάδα, ιδανικά για να συμπληρώσουν την εμπειρία. Η θερμοκρασία σερβιρίσματος θα πρέπει να είναι γύρω στους 8-10°C ώστε να αναδειχθούν τα αρώματα.

Ασσύρτικο Μοσχοφίλερο Λημνιό Ροδίτης

Προτεινόμενα Κρασιά

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

Liappis Boutique Winery · Ασύρτικο, Μπατίκι

Κλασική easy · 15′

Η παραδοσιακή εκδοχή του νερού με μαστίχα Χίου, αναδεικνύει τη γεύση της μαστίχας.

Υλικά

  • 1 λίτρο Νερό
  • 2 κουταλιές της σούπας Μαστίχα Χίου
  • 100 γραμμάρια Ζάχαρη
  • 1, χυμός Λεμόνι
  • 5 φύλλα Φύλλα μέντας

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε το νερό σε μια κατσαρόλα.
  2. 2 Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί.
  3. 3 Αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη μαστίχα.
  4. 4 Αφήνουμε να κρυώσει και προσθέτουμε το χυμό λεμονιού.
  5. 5 Σερβίρουμε με φύλλα μέντας.
🍷 Wine Pairing

Συνδυάζεται με λευκό κρασί, όπως το Sauvignon Blanc.

Μοντέρνα medium · 20′

Μια νέα προσέγγιση με φρέσκα υλικά που αναδεικνύουν τη γεύση της μαστίχας.

Υλικά

  • 1 λίτρο Νερό
  • 1 κουταλιά της σούπας Μαστίχα Χίου
  • 200 γραμμάρια Φράουλες
  • 1, χυμός Λεμόνι
  • 100 γραμμάρια Ανανάς
  • 50 γραμμάρια Ζάχαρη

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη.
  2. 2 Προσθέτουμε τις φράουλες και τον ανανά και ανακατεύουμε.
  3. 3 Αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη μαστίχα.
  4. 4 Αφήνουμε να κρυώσει και προσθέτουμε το χυμό λεμονιού.
  5. 5 Σερβίρουμε κρύο με φρέσκα φρούτα.
🍷 Wine Pairing

Προτείνεται με ένα ελαφρύ ροζέ κρασί.

Περιφερειακή medium · 25′

Μια εκδοχή που συνδυάζει παραδοσιακά υλικά από διάφορες περιοχές της Ελλάδας.

Υλικά

  • 1 λίτρο Νερό
  • 1 κουταλιά της σούπας Μαστίχα Χίου
  • 100 γραμμάρια Σύκα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού Θυμάρι
  • 1, χυμός Λεμόνι
  • 70 γραμμάρια Ζάχαρη

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη.
  2. 2 Προσθέτουμε τα σύκα και το θυμάρι.
  3. 3 Αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη μαστίχα.
  4. 4 Αφήνουμε να κρυώσει και προσθέτουμε το χυμό λεμονιού.
  5. 5 Σερβίρουμε με φρέσκα βότανα.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται από ένα λευκό κρασί της περιοχής.

Ελαφριά easy · 15′

Μια πιο ελαφριά εκδοχή με λιγότερη ζάχαρη και περισσότερα φρούτα.

Υλικά

  • 1 λίτρο Νερό
  • 1 κουταλάκι του γλυκού Μαστίχα Χίου
  • 150 γραμμάρια Πεπόνι
  • 1, χυμός Λεμόνι
  • 30 γραμμάρια Ζάχαρη
  • 3 φύλλα Φύλλα μέντας

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη.
  2. 2 Προσθέτουμε το πεπόνι και ανακατεύουμε.
  3. 3 Αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη μαστίχα.
  4. 4 Αφήνουμε να κρυώσει και προσθέτουμε το χυμό λεμονιού.
  5. 5 Σερβίρουμε με φύλλα μέντας.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με αφρώδες κρασί.

Γιορτινή hard · 30′

Μια γιορτινή εκδοχή με προσθήκη μπαχαρικών και ξηρών καρπών.

Υλικά

  • 1 λίτρο Νερό
  • 2 κουταλιές της σούπας Μαστίχα Χίου
  • 50 γραμμάρια Αμύγδαλα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού Κανέλα
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού Γαρίφαλο
  • 100 γραμμάρια Ζάχαρη

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη.
  2. 2 Προσθέτουμε τα αμύγδαλα και τα μπαχαρικά.
  3. 3 Αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη μαστίχα.
  4. 4 Αφήνουμε να κρυώσει.
  5. 5 Σερβίρουμε σε ποτήρια με γαρνιτούρα αμυγδάλων.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται από γλυκό κρασί, όπως το Muscat.

Δες & αλλού

Οδηγίες χρήσης φυσικής μαστίχας Χίου ως φάρμακο για το ... mastic.gr ↗ Νερό με μαστίχα Χίου κατά της φλεγμονής στο στομάχι www.getactive.gr ↗ Πως φτιάχνεις το θεραπευτικό Μαστιχόνερο svoice.gr ↗ Αντιοξειδωτικό νερό με μαστίχα & λάιμ Συνταγή από τον ... cookpad.com ↗ DIY: Βάμμα μαστίχας www.enallaktiko.gr ↗ Φυσική σκόνη μαστίχας. Σε τι διαφέρει από την ... blog.masticspa.com ↗ Mastiqua, ανθρακούχο νερό με μαστίχα 330ml www.poupadou.com ↗ Μαστίχα: Ιδιότητες και τρόπος χρήσης για να λάβετε όλα τα ... enallaktikidrasi.com ↗