Ελληνική

Σαλάτα με ντομάτα και φέτα

Name: Σαλάτα με ντομάτα και φέτα
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Greek
Ingredients: 4 μέτριες Ντομάτες; 200 γρ. Φέτα; 1 μέτριο Αγγούρι; 1 μικρό Κρεμμύδι; 4 κουταλιές Ελαιόλαδο; κατά βούληση Αλάτι; κατά βούληση Πιπέρι; 1 κουταλάκι Ρίγανη

Tomato and Feta Salad

15 λεπτά 5 εκδοχές Δυσκολία Μέτρια

Σχετικά με Σαλάτα με ντομάτα και φέτα

Η σαλάτα με ντομάτα και φέτα είναι ένα δροσερό και γευστικό πιάτο, ιδανικό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Με βασικά υλικά όπως φρέσκες ντομάτες, κρεμμύδι, αγγούρι και φέτα, συνδυάζει την απλότητα με την παράδοση, προσφέροντας μία αυθεντική γεύση της ελληνικής κουζίνας. Η προετοιμασία της είναι εξαιρετικά εύκολη και διαρκεί μόλις 15 λεπτά, κάνοντάς την ιδανική επιλογή για ένα γρήγορο γεύμα ή συνοδευτικό σε ένα πιο πλούσιο τραπέζι. Η προσθήκη ελαιόλαδου, αλατιού, πιπεριού και ρίγανης ενισχύει τη γεύση της, καθιστώντας τη σαλάτα αυτή ένα αγαπημένο πιάτο για κάθε εποχή.

Wine Pairing

Η σαλάτα με ντομάτα και φέτα συνδυάζεται άριστα με λευκά κρασιά που προσφέρουν φρεσκάδα και οξύτητα. Ιδανικές ποικιλίες είναι το Ασσύρτικο και η Μαλαγουζιά, που ενισχύουν τη γεύση της ντομάτας και της φέτας. Επίσης, το Sauvignon Blanc προσφέρει μια ζωηρή αίσθηση που ταιριάζει με την ελαφριά αλμύρα της φέτας. Σερβίρετε τα κρασιά σε θερμοκρασία 8-10°C για να αναδείξουν τα αρώματα και τις γεύσεις τους.

Ασσύρτικο Μαλαγουζιά Sauvignon Blanc Ροδίτης

Διάλεξε εκδοχή

Εκδοχή	Δυσκολία	Χρόνος	Τι αλλάζει
Κλασική Σαλάτα	Εύκολη	15′	Κλασικά υλικά χωρίς πρόσθετα.
Μοντέρνα Σαλάτα	Μέτρια	20′	Προσθήκη αβοκάντο και σπόρους.
Περιφερειακή Σαλάτα	Μέτρια	25′	Προσθήκη ελιών και φρέσκου δυόσμου.
Ελαφριά Σαλάτα	Εύκολη	10′	Χρησιμοποιούνται λίγα λιπαρά και περισσότερα λαχανικά.
Γιορτινή Σαλάτα	Δύσκολη	30′	Προσθήκη καρύδια και ρόδι.

Κλασική Σαλάτα

Εύκολη · 15′

Η παραδοσιακή ελληνική σαλάτα με ντομάτα και φέτα.

Υλικά

4 μέτριες Ντομάτες ≈ 3,76 €/κιλό · 5/11
200 γρ. Φέτα
1 μέτριο Αγγούρι ≈ 0,97 €/κιλό · 5/11
1 μικρό Κρεμμύδι ≈ 1,80 €/κιλό · 5/11
4 κουταλιές Ελαιόλαδο
κατά βούληση Αλάτι
κατά βούληση Πιπέρι
1 κουταλάκι Ρίγανη

Εκτέλεση

1 Κόβουμε τις ντομάτες και το αγγούρι σε κομμάτια.
2 Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
3 Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τις ντομάτες, το αγγούρι και το κρεμμύδι.
4 Προσθέτουμε τη φέτα κομμένη σε κυβάκια.
5 Ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και τη ρίγανη.
6 Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Μοντέρνα Σαλάτα

Μέτρια · 20′

Μια ανανεωμένη εκδοχή της κλασικής σαλάτας με προσθήκες.

Υλικά

3 μέτριες Ντομάτες ≈ 3,76 €/κιλό · 5/11
150 γρ. Φέτα
1 μέτριο Αβοκάντο
1 μέτριο Αγγούρι ≈ 0,97 €/κιλό · 5/11
2 κουταλιές Σπόροι σουσαμιού
3 κουταλιές Ελαιόλαδο
1 κουταλιά Χυμός λεμονιού ≈ 2,44 €/κιλό · 5/11
κατά βούληση Αλάτι

Εκτέλεση

1 Κόβουμε τις ντομάτες, το αγγούρι και το αβοκάντο σε κομμάτια.
2 Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τα λαχανικά.
3 Προσθέτουμε τη φέτα κομμένη σε κυβάκια.
4 Ρίχνουμε τους σπόρους σουσαμιού.
5 Περιχύνουμε με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού.
6 Αλατίζουμε και σερβίρουμε.

Περιφερειακή Σαλάτα

Μέτρια · 25′

Μια σαλάτα που περιλαμβάνει υλικά από διάφορες περιοχές της Ελλάδας.

Υλικά

4 μέτριες Ντομάτες ≈ 3,76 €/κιλό · 5/11
200 γρ. Φέτα
100 γρ. Ελιές Καλαμών
1 μέτριο Αγγούρι ≈ 0,97 €/κιλό · 5/11
1 κουταλιά Φρέσκος δυόσμος ≈ 1,50 €/κιλό · 5/11
4 κουταλιές Ελαιόλαδο
κατά βούληση Αλάτι
κατά βούληση Πιπέρι

Εκτέλεση

1 Κόβουμε τις ντομάτες, το αγγούρι και τις ελιές.
2 Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά.
3 Προσθέτουμε τη φέτα κομμένη σε κυβάκια.
4 Ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι.
5 Πασπαλίζουμε με φρέσκο δυόσμο.
6 Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Ελαφριά Σαλάτα

Εύκολη · 10′

Μια ελαφριά και δροσερή σαλάτα ιδανική για καλοκαίρι.

Υλικά

3 μέτριες Ντομάτες ≈ 3,76 €/κιλό · 5/11
100 γρ. Φέτα
1 μεγάλο Αγγούρι ≈ 0,97 €/κιλό · 5/11
5 τεμάχια Ραπανάκι
2 κουταλιές Ελαιόλαδο
1 κουταλιά Χυμός λεμονιού ≈ 2,44 €/κιλό · 5/11
κατά βούληση Αλάτι
κατά βούληση Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

1 Κόβουμε τις ντομάτες, το αγγούρι και τα ραπανάκια.
2 Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά.
3 Προσθέτουμε τη φέτα κομμένη σε μικρά κομμάτια.
4 Ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού.
5 Αλατίζουμε και προσθέτουμε πιπέρι.
6 Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Γιορτινή Σαλάτα

Δύσκολη · 30′

Μια πλούσια και γιορτινή σαλάτα που εντυπωσιάζει.

Υλικά

4 μέτριες Ντομάτες ≈ 3,76 €/κιλό · 5/11
200 γρ. Φέτα
1 μέτριο Αγγούρι ≈ 0,97 €/κιλό · 5/11
50 γρ. Καρύδια
1 μέτριο Ρόδι
4 κουταλιές Ελαιόλαδο
2 κουταλιές Χυμός λεμονιού ≈ 2,44 €/κιλό · 5/11
κατά βούληση Αλάτι

Εκτέλεση

1 Κόβουμε τις ντομάτες και το αγγούρι σε κομμάτια.
2 Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τα λαχανικά.
3 Προσθέτουμε τη φέτα κομμένη σε κυβάκια.
4 Ρίχνουμε τα καρύδια και τους σπόρους από το ρόδι.
5 Περιχύνουμε με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού.
6 Αλατίζουμε και σερβίρουμε.

Mycare.gr

Η σωστή διατροφή είναι ο πυλώνας της υγείας. Κάθε πιάτο κρύβει θερμίδες, λιπαρά, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες που επηρεάζουν το σώμα μας. Γνωρίζοντας τη διατροφική αξία των τροφίμων, μπορούμε να κάνουμε συνειδητές επιλογές για ισορροπημένα γεύματα. Μετρήστε, συγκρίνετε και βελτιώστε τη διατροφή σας — η υγεία ξεκινά από το πιάτο.

Μάθε περισσότερα →