Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση

greek none

Ντονατς

Name: Ντονατς
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: greek
Ingredients: 500g αλεύρι; 150g ζάχαρη; 200ml γάλα; 100g βούτυρο; 10g μαγιά; 2 αυγά; 1κ.γ. αλάτι

🕒 10 λεπτά 📖 5 εκδοχές 📊 medium

Σχετικά με Ντονατς

Τα ντόνατς είναι μια γλυκιά λιχουδιά που συνδυάζει την απλότητα με την απόλαυση. Αυτή η συνταγή απαιτεί μόλις 30 λεπτά προετοιμασίας και είναι ιδανική για αρχάριους στην κουζίνα. Με βασικά υλικά όπως αλεύρι, ζάχαρη, γάλα, βούτυρο, αυγά και μαγιά, η διαδικασία παρασκευής τους είναι εύκολη και διασκεδαστική. Αφού αναμειχθούν τα υλικά και η ζύμη φουσκώσει, κόβουμε σε σχήματα ντόνατς και τηγανίζουμε μέχρι να αποκτήσουν χρυσή κρούστα. Το αποτέλεσμα είναι αφράτα και γευστικά ντόνατς, ιδανικά για κάθε στιγμή της ημέρας, από το πρωινό μέχρι το απογευματινό σνακ.

🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Οι ντόνατς, με την ελαφριά γλυκύτητά τους και την ποικιλία γεύσεων, ταιριάζουν πολύ καλά με την οξύτητα του Ασσύρτικου, που προσφέρει φρεσκάδα και ισορροπία. Για μια πιο κρεμώδη επιλογή, η Μαλαγουζιά θα ενισχύσει τις γλυκές νότες τους, προσθέτοντας ένα φρουτώδες και αρωματικό στοιχείο. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε το Λημνιό, που με τις πλούσιες γεύσεις του θα δώσει βάθος στην εμπειρία. Η θερμοκρασία σερβιρίσματος θα πρέπει να είναι γύρω στους 8-10 βαθμούς Κελσίου, ώστε να αναδεικνύονται καλύτερα οι αρωματικές νότες των κρασιών.

Ασσύρτικο Μαλαγουζιά Λημνιό Ροδίτης

Προτεινόμενα Κρασιά

Κρητικός Λευκό, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Βιλάνα, Θραψαθήρι

Blanc de blancs, Κτήμα Πό

Κτήμα Πόρτο Καρ · Αθήρι, Ασύρτικο, Ροδίτης

Anhydrous Afoura Santorini, Anhydrous Winery

Anhydrous Winery · Αηδάνι, Αθήρι, Ασύρτικο

La Terre Pres du Soleil, Γκιρλέμης

Γκιρλέμης · Μαλαγουζιά

Μαλαγουζιά, Κτήμα Γεροβασιλείου

Κτήμα Γεροβασιλείου · Μαλαγουζιά

Gewurztraminer Vendanges Tardives 2014, Famille Hugel

Famille Hugel · 100% Gewurztraminer

Pinot Grigio, Jermann

Jermann · Pinot Gris/Pinot Grigio

Pinot Grigio Friuli, Zonin

Zonin · Pinot Gris/Pinot Grigio

Κλασικά Ντονατς easy · 30′

Τα κλασικά ντονατς με απλή ζύμη και γλυκιά γεύση.

Υλικά

500g αλεύρι
150g ζάχαρη
200ml γάλα
100g βούτυρο
10g μαγιά
2 αυγά
1κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση

1 Ανακατεύουμε τη μαγιά με το γάλα και τη ζάχαρη.
2 Σε ένα μπολ, προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και το βούτυρο.
3 Προσθέτουμε τα αυγά και το μείγμα της μαγιάς.
4 Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να γίνει ελαστική.
5 Αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει για 1 ώρα.
6 Κόβουμε σε σχήματα ντονατς και τηγανίζουμε.

🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται ιδανικά με γλυκό κρασί.

Μοντέρνα Ντονατς medium · 45′

Ντονατς με γεύσεις και υλικά που είναι στη μόδα.

Υλικά

400g αλεύρι
100g ζάχαρη
150ml γάλα
80g βούτυρο
7g μαγιά
1 αυγά
2κ.σ. καφές
100g σοκολάτα

Εκτέλεση

1 Ανακατεύουμε τη μαγιά με το γάλα και τη ζάχαρη.
2 Στο μπολ, προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι, το βούτυρο και τον καφέ.
3 Προσθέτουμε το αυγό και το μείγμα της μαγιάς.
4 Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να φουσκώσει.
5 Κόβουμε σε σχήματα ντονατς και τηγανίζουμε.
6 Λιώνουμε τη σοκολάτα και περιχύνουμε τα ντονατς.

🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με λευκό κρασί.

Περιφερειακά Ντονατς medium · 50′

Ντονατς με παραδοσιακά ελληνικά υλικά.

Υλικά

450g αλεύρι
100g ζάχαρη
150ml γάλα
50ml ελαιόλαδο
10g μαγιά
2 αυγά
3κ.σ. μέλι

Εκτέλεση

1 Διαλύουμε τη μαγιά στο γάλα με τη ζάχαρη.
2 Στο μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι.
3 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τα αυγά και το μείγμα της μαγιάς.
4 Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε για 1 ώρα.
5 Κόβουμε σε σχήματα ντονατς και τηγανίζουμε.
6 Περιχύνουμε με μέλι πριν σερβίρουμε.

🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ροζέ κρασί.

Ελαφριά Ντονατς easy · 40′

Ντονατς με λιγότερες θερμίδες και υγιεινά υλικά.

Υλικά

400g αλεύρι ολικής άλεσης
80g ζάχαρη καρύδας
200g γιαούρτι
50ml ελαιόλαδο
7g μαγιά
1 αυγά
1κ.γ. κανέλα

Εκτέλεση

1 Διαλύουμε τη μαγιά στο γιαούρτι με τη ζάχαρη.
2 Στο μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι με την κανέλα.
3 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το αυγό.
4 Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε για 30 λεπτά.
5 Κόβουμε σε σχήματα ντονατς και ψήνουμε στον φούρνο.

🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ελαφρύ λευκό κρασί.

Γιορτινά Ντονατς hard · 60′

Ντονατς για γιορτές με γεύση και διακόσμηση.

Υλικά

500g αλεύρι
200g ζάχαρη
250ml γάλα
100g βούτυρο
10g μαγιά
2 αυγά
100g καρύδια
150g σοκολάτα

Εκτέλεση

1 Διαλύουμε τη μαγιά στο γάλα με τη ζάχαρη.
2 Στο μπολ, προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι, το βούτυρο και τα αυγά.
3 Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να φουσκώσει.
4 Κόβουμε σε σχήματα ντονατς και τηγανίζουμε.
5 Λιώνουμε τη σοκολάτα και βουτάμε τα ντονατς.
6 Πασπαλίζουμε με καρύδια πριν σερβίρουμε.

🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με γλυκό κρασί.

Δες & αλλού

Donuts στο φούρνο ή το τηγάνι argiro.gr ↗ ΠΩΣ ΘΑ ΚΑΝΩ ΝΤΟΝΑΤΣ DONUTS - Συνταγές από τον ... czinonas.gr ↗ Ντόνατς μηχανής με επικάλυψη σοκολάτα και ζάχαρη άχνη cookpad.com ↗

💚 Mycare.gr

Η σωστή διατροφή είναι ο πυλώνας της υγείας. Κάθε πιάτο κρύβει θερμίδες, λιπαρά, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες που επηρεάζουν το σώμα μας. Γνωρίζοντας τη διατροφική αξία των τροφίμων, μπορούμε να κάνουμε συνειδητές επιλογές για ισορροπημένα γεύματα. Μετρήστε, συγκρίνετε και βελτιώστε τη διατροφή σας — η υγεία ξεκινά από το πιάτο.

Μάθε περισσότερα →

Σχετικές συνταγές

✨ AI Pick 🍽️ Εικόνα AI — ενδεικτική

greek 5 Εκδοχές

Ντονατς

Σχετικά με Ντονατς

Υλικά

Εκτέλεση

Υλικά

Εκτέλεση

Υλικά

Εκτέλεση

Υλικά

Εκτέλεση

Υλικά

Εκτέλεση

Δες & αλλού

Σχετικές συνταγές

Κυρα σαρακοστη

Κέικ χωρις ζάχαρη

Ροξάκια

Μπεσαμελ με κουταλιες

Γουακαμολε αυθεντικη

Τουρκικο κεμπαπ

Μουσακα με μελιτζανεσ και πατατεσ

Πεινιρλι