🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Γκρανολα Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Γκρανολα

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Η γκρανολά μπορεί να συνδυαστεί ιδανικά με ελαφριά λευκά κρασιά όπως το Ασσύρτικο και το Μοσχοφίλερο, τα οποία προσφέρουν φρεσκάδα και αρώματα φρούτων που συμπληρώνουν την υφή και την γεύση της γκρανολά. Επίσης, το Λημνιό με την ελαφρώς πικρή του γεύση μπορεί να προσθέσει μια ενδιαφέρουσα διάσταση. Συνιστάται να σερβίρετε τα κρασιά σε θερμοκρασία 8-10°C, ώστε να αναδειχθούν οι νότες τους.

Ασσύρτικο Μοσχοφίλερο Λημνιό

Προτεινόμενα Κρασιά

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

Liappis Boutique Winery · Ασύρτικο, Μπατίκι

Κλασική Γκρανόλα easy · 40′

Μια παραδοσιακή συνταγή γκρανόλας με ξηρούς καρπούς και μέλι.

Υλικά

  • 300g Βρώμη
  • 100g Μέλι
  • 100g Αμύγδαλα
  • 100g Καρύδια
  • 50g Σταφίδες
  • 1κ.γ. Κανέλα

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τη βρώμη, τους ξηρούς καρπούς και την κανέλα.
  3. 3 Προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε καλά.
  4. 4 Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί.
  5. 5 Ψήνουμε για 20-25 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
  6. 6 Αφήνουμε να κρυώσει και προσθέτουμε τις σταφίδες.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται ιδανικά με ένα φρέσκο λευκό κρασί.

Μοντέρνα Γκρανόλα medium · 50′

Μια υγιεινή εκδοχή γκρανόλας με superfoods και φρούτα.

Υλικά

  • 250g Βρώμη
  • 50g Σπόροι chia
  • 80g Φυστικοβούτυρο
  • 70g Μέλι
  • 50g Αποξηραμένα μύρτιλλα
  • 1κ.γ. Κανέλα

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C.
  2. 2 Στο μπολ ανακατεύουμε τη βρώμη και τους σπόρους chia.
  3. 3 Προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και το μέλι και ανακατεύουμε.
  4. 4 Απλώνουμε το μείγμα σε ταψί.
  5. 5 Ψήνουμε για 25-30 λεπτά, ανακατεύοντας κάθε 10 λεπτά.
  6. 6 Αφήνουμε να κρυώσει και προσθέτουμε τα μύρτιλλα.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα ελαφρύ ροζέ κρασί.

Περιφερειακή Γκρανόλα medium · 45′

Γκρανόλα με τοπικά υλικά από την ελληνική ύπαιθρο.

Υλικά

  • 300g Βρώμη
  • 100g Καρύδια Χίου
  • 100g Μέλι θυμαρίσιο
  • 50g Αποξηραμένα σύκα
  • 80g Φιστίκια Αιγίνης
  • 1κ.γ. Κανέλα

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Στο μπολ ανακατεύουμε τη βρώμη και τα καρύδια.
  3. 3 Προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε.
  4. 4 Απλώνουμε το μείγμα σε ταψί.
  5. 5 Ψήνουμε για 20-25 λεπτά.
  6. 6 Αφήνουμε να κρυώσει και προσθέτουμε τα σύκα και τα φιστίκια.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα λευκό κρασί από Αττική.

Ελαφριά Γκρανόλα easy · 30′

Γκρανόλα με λιγότερη ζάχαρη και λιπαρά.

Υλικά

  • 250g Βρώμη
  • 50g Μέλι
  • 50g Αμύγδαλα
  • 50g Σταφίδες
  • 1κ.γ. Κανέλα
  • 30g Ηλιόσποροι

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160°C.
  2. 2 Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη βρώμη, τα αμύγδαλα και τους ηλιόσπορους.
  3. 3 Προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε.
  4. 4 Απλώνουμε το μείγμα σε ταψί.
  5. 5 Ψήνουμε για 20 λεπτά.
  6. 6 Αφήνουμε να κρυώσει και προσθέτουμε τις σταφίδες.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα ελαφρύ λευκό κρασί.

Γιορτινή Γκρανόλα medium · 50′

Γκρανόλα με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, ιδανική για γιορτές.

Υλικά

  • 300g Βρώμη
  • 100g Καρύδια
  • 100g Μέλι
  • 50g Αποξηραμένα βερίκοκα
  • 50g Σταφίδες
  • 1κ.γ. Κανέλα
  • 1/2κ.γ. Γλυκάνισος

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Στο μπολ ανακατεύουμε τη βρώμη, τα καρύδια και τα μπαχαρικά.
  3. 3 Προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε.
  4. 4 Απλώνουμε το μείγμα σε ταψί.
  5. 5 Ψήνουμε για 25-30 λεπτά.
  6. 6 Αφήνουμε να κρυώσει και προσθέτουμε τα αποξηραμένα φρούτα.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα γλυκό κρασί ή αφρώδη.

Δες & αλλού

Τραγανή granola χωρίς ζάχαρη με ό,τι ξηρούς καρπούς & ... madameginger.com ↗ Σπιτική γκρανόλα χωρίς ζάχαρη argiro.gr ↗ Σπιτική γκρανόλα | Γιώργος Τσούλης giorgostsoulis.com ↗ Γκρανόλα steliosparliaros.gr ↗ Σπιτική Granola thenutress.gr ↗ Σπιτική γκρανόλα με μέλι, ελαιόλαδο και ταχίνι | ΣΥΝΤΑΓΗ gastronomos.gr ↗ Granola με μέλι και ελαιόλαδο justamom.gr ↗