🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Γλυκό για διαβητικούς Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Γλυκό για διαβητικούς

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Για ένα γλυκό που είναι κατάλληλο για διαβητικούς, προτείνω να συνδυάσετε ένα επιδόρπιο με βάση την καρύδα και φρέσκα φρούτα, συνοδευόμενο από ένα γλυκό κρασί όπως η Μαυροδάφνη ή η Μαλαγουζιά. Η Μαυροδάφνη προσφέρει φυσική γ sweetness, ενώ η Μαλαγουζιά με τα φρουτώδη αρώματά της θα αναδείξει τις γεύσεις του επιδορπίου. Για καλύτερο αποτέλεσμα, σερβίρετε το κρασί σε θερμοκρασία 8-10°C, ώστε να αναδειχθούν οι αρωματικές του νότες και η φρεσκάδα του.

Μαυροδάφνη Μαλαγουζιά Αγιωργίτικο Ροδίτης

Προτεινόμενα Κρασιά

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

Liappis Boutique Winery · Ασύρτικο, Μπατίκι

Κλασική easy · 45′

Ένα παραδοσιακό γλυκό που ικανοποιεί τη γλυκιά επιθυμία χωρίς ζάχαρη.

Υλικά

  • 200g αλεσμένα αμύγδαλα
  • 100g φυσικό γλυκαντικό
  • 150ml νερό
  • 1 κουτ. γλυκού βανίλια
  • 1 κουτ. γλυκού κανέλα
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατέψτε τα αλεσμένα αμύγδαλα με το γλυκαντικό.
  2. 2 Προσθέστε το νερό και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  3. 3 Προσθέστε τις μπαχαρικές γεύσεις.
  4. 4 Ρίξτε το μείγμα σε φόρμα.
  5. 5 Ψήστε στους 180°C για 30 λεπτά.
  6. 6 Αφήστε να κρυώσει πριν σερβίρετε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται τέλεια με ένα γλυκό λευκό κρασί.

Μοντέρνα medium · 30′

Ένας φρέσκος και ελαφρύς συνδυασμός γεύσεων για τους λάτρεις της σύγχρονης κουζίνας.

Υλικά

  • 200g φρέσκες φράουλες
  • 50g αλεσμένος λιναρόσπορος
  • 200ml φυτική κρέμα
  • 80g φυσικό γλυκαντικό
  • 2 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού
  • για γαρνίρισμα φύλλα μέντας

Εκτέλεση

  1. 1 Χτυπήστε τη φυτική κρέμα με το γλυκαντικό.
  2. 2 Προσθέστε το χυμό λεμονιού.
  3. 3 Ανακατέψτε τις φράουλες με τον λιναρόσπορο.
  4. 4 Σερβίρετε τη κρέμα με τις φράουλες από πάνω.
  5. 5 Γαρνίρετε με φύλλα μέντας.
🍷 Wine Pairing

Ένα ελαφρύ ροζέ κρασί θα ταιριάξει τέλεια.

Περιφερειακή medium · 50′

Μια γλυκιά απόλαυση από τη νησιώτικη κουζίνα, εμπνευσμένη από το Αιγαίο.

Υλικά

  • 150g σπόροι σουσαμιού
  • 100g φυσικό γλυκαντικό
  • 2 κουτ. σούπας μέλι
  • 50g αμύγδαλα
  • 50g φιστίκια
  • 1 κουτ. γλυκού κανέλα

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατέψτε τους σπόρους σουσαμιού με το γλυκαντικό.
  2. 2 Προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε.
  3. 3 Ρίξτε τα αμύγδαλα και τα φιστίκια.
  4. 4 Προσθέστε την κανέλα.
  5. 5 Απλώστε το μείγμα σε ταψί και ψήστε στους 160°C για 25 λεπτά.
  6. 6 Αφήστε να κρυώσει και κόψτε σε κομμάτια.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται καλά με ένα λευκό κρασί από Σαντορίνη.

Ελαφριά easy · 20′

Ένα ελαφρύ και αναζωογονητικό γλυκό που προσφέρει ευχαρίστηση χωρίς πολλές θερμίδες.

Υλικά

  • 250g γιαούρτι στραγγιστό
  • 150g φρέσκα ροδάκινα
  • 50g φυσικό γλυκαντικό
  • 1 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού
  • για γαρνίρισμα φύλλα δυόσμου

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατέψτε το γιαούρτι με το γλυκαντικό.
  2. 2 Προσθέστε το χυμό λεμονιού.
  3. 3 Κόψτε τα ροδάκινα σε φέτες.
  4. 4 Σερβίρετε το γιαούρτι με τα ροδάκινα από πάνω.
  5. 5 Γαρνίρετε με φύλλα δυόσμου.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα αφρώδες κρασί.

Γιορτινή hard · 90′

Ένα γλυκό για τις γιορτές που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.

Υλικά

  • 300g αλεύρι ολικής άλεσης
  • 150g φυσικό γλυκαντικό
  • 100g βούτυρο καρύδας
  • 100g φιστίκια
  • 50g ξηροί καρποί
  • 2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουτ. γλυκού κανέλα

Εκτέλεση

  1. 1 Λιώνουμε το βούτυρο καρύδας.
  2. 2 Ανακατεύουμε το αλεύρι με το γλυκαντικό.
  3. 3 Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και το εκχύλισμα βανίλιας.
  4. 4 Ρίξτε τα φιστίκια και τους ξηρούς καρπούς.
  5. 5 Απλώστε το μείγμα σε ταψί και ψήστε στους 180°C για 40 λεπτά.
  6. 6 Αφήστε να κρυώσει και κόψτε σε κομμάτια.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα γλυκό κόκκινο κρασί.

Δες & αλλού

γλυκά για διαβητικούς Σπιτικές συνταγές cookpad.com ↗ 19 απίθανα γλυκά χωρίς ζάχαρη! - Gastronomos.gr gastronomos.gr ↗ 10 Εύκολα και Γρήγορα Snacks για διαβητικούς και όχι μόνο glowpharmacy.gr ↗ Συνταγές ανά είδος διατροφής: Χωρίς Ζάχαρη argiro.gr ↗