🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Γλυκό με μπισκότα Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek chicken

Γλυκό με μπισκότα

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Το γλυκό με μπισκότα μπορεί να ταιριάξει υπέροχα με ένα γλυκό κρασί όπως η Μαυροδάφνη ή το Ασσύρτικο, που προσφέρουν φυσική γλυκύτητα και αρώματα φρούτων. Επιπλέον, η συνδυαστική τους οξύτητα ισορροπεί τη γλύκα του γλυκού. Αν θέλετε κάτι πιο ανατρεπτικό, η επιλογή ενός Gewürztraminer μπορεί να δώσει εξωτικά αρώματα και νότες μπαχαρικών, που θα συμπληρώσουν την υφή των μπισκότων. Για καλύτερα αποτελέσματα, σερβίρετε το κρασί σε θερμοκρασία 8-10 °C.

Μοσχάτο Μαυροδάφνη

Προτεινόμενα Κρασιά

Gold Rose Cotes de Provence Magnum, Vignerons de St-Tropez

Gold Rose Cotes de Provence Magnum, Vignerons de St-Tropez

Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tr · Grenache, Cinsault, Syrah

Furia Di Calafuria, Antinori

Furia Di Calafuria, Antinori

Antinori · Negroamaro 100%

Silphium, La Tour Melas

Silphium, La Tour Melas

La Tour Melas · Grenache Noir, Μονεμβασιά, Φωκιανό

Rioja Rosado, Marques De Caceres

Rioja Rosado, Marques De Caceres

Marques de Caceres · Garnacha Tinta, Tempranillo

Sincerely Mariah rose

Sincerely Mariah rose

Μπουτάρη · Grenache Rouge, Syrah

Ορεινός Ήλιος ροζέ, Σεμέλη

Ορεινός Ήλιος ροζέ, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Αγιωργίτικο

Γαία S Ροζέ , Γαία Οινοποιητική

Γαία S Ροζέ , Γαία Οινοποιητική

Γαία Οινοποιητική · Syrah, Αγιωργίτικο

Αγιωργίτικο ροζέ, Κτήμα Παπαϊωάννου

Αγιωργίτικο ροζέ, Κτήμα Παπαϊωάννου

Κτήμα Παπαϊωάννου · Αγιωργίτικο

Κλασική easy · 30′

Μια παραδοσιακή συνταγή γλυκού με μπισκότα που θυμίζει τις γλυκές στιγμές της παιδικής μας ηλικίας.

Υλικά

  • 300γρ μπισκότα πτι-μπερ
  • 500ml γάλα
  • 100γρ ζάχαρη
  • 100γρ μαργαρίνη
  • 1 κουταλάκι βανίλια
  • 50γρ κακάο

Εκτέλεση

  1. 1 Λιώνουμε τη μαργαρίνη και την ανακατεύουμε με τη ζάχαρη.
  2. 2 Προσθέτουμε το γάλα και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
  3. 3 Βουτάμε τα μπισκότα στο μείγμα και τα τοποθετούμε σε στρώσεις σε πυρέξ.
  4. 4 Ρίχνουμε το κακάο πάνω από την τελευταία στρώση.
  5. 5 Αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες πριν σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται τέλεια με ένα γλυκό κρασί.

Μοντέρνα medium · 45′

Μια ανανεωμένη εκδοχή του κλασικού γλυκού με προσθήκες που το κάνουν πιο ελκυστικό.

Υλικά

  • 250γρ μπισκότα ολικής άλεσης
  • 400ml γάλα αμυγδάλου
  • 80γρ μέλι
  • 100γρ βούτυρο καρύδας
  • 1 κουταλάκι κανέλα
  • 100γρ σοκολάτα κουβερτούρα

Εκτέλεση

  1. 1 Λιώνουμε το βούτυρο καρύδας και το ανακατεύουμε με το μέλι.
  2. 2 Προσθέτουμε το γάλα αμυγδάλου και την κανέλα και ανακατεύουμε.
  3. 3 Βουτάμε τα μπισκότα στο μείγμα και τα τοποθετούμε σε στρώσεις.
  4. 4 Ρίχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα πάνω από την τελευταία στρώση.
  5. 5 Αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα πριν σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα ημίγλυκο κρασί.

Περιφερειακή medium · 50′

Μια συνταγή εμπνευσμένη από παραδοσιακά γλυκά της ελληνικής περιφέρειας.

Υλικά

  • 300γρ μπισκότα με φιστίκι
  • 500ml γάλα κατσικίσιο
  • 100γρ ζάχαρη
  • 100γρ καρύδι τριμμένο
  • 1 κουταλάκι βανίλια
  • 50ml πορτοκάλι (χυμός)

Εκτέλεση

  1. 1 Λιώνουμε τη ζάχαρη με το γάλα και προσθέτουμε τη βανίλια.
  2. 2 Βουτάμε τα μπισκότα στο μείγμα και τα τοποθετούμε σε στρώσεις.
  3. 3 Πασπαλίζουμε με τριμμένο καρύδι.
  4. 4 Ρίχνουμε τον χυμό πορτοκαλιού πάνω από την τελευταία στρώση.
  5. 5 Αφήνουμε στο ψυγείο για 3 ώρες πριν σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα γλυκό κρασί από τη Λήμνο.

Ελαφριά easy · 30′

Μια ελαφριά εκδοχή του γλυκού με μειωμένα λιπαρά και ζάχαρη.

Υλικά

  • 300γρ μπισκότα χωρίς ζάχαρη
  • 500ml γάλα με 1% λιπαρά
  • 50γρ υποκατάστατο ζάχαρης
  • 200ml ελαφριά κρέμα γάλακτος
  • 1 κουταλάκι βανίλια
  • 200γρ φρούτα εποχής

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατεύουμε το γάλα με το υποκατάστατο ζάχαρης και τη βανίλια.
  2. 2 Βουτάμε τα μπισκότα στο μείγμα και τα τοποθετούμε σε στρώσεις.
  3. 3 Προσθέτουμε την ελαφριά κρέμα γάλακτος.
  4. 4 Πασπαλίζουμε με φρούτα εποχής.
  5. 5 Αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα πριν σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα αφρώδες κρασί.

Γιορτινή hard · 60′

Μια γιορτινή εκδοχή του γλυκού με πλούσιες γεύσεις και αρώματα.

Υλικά

  • 300γρ μπισκότα βανίλιας
  • 500ml γάλα
  • 150γρ καστανή ζάχαρη
  • 100γρ φουντούκια ή αμύγδαλα
  • 1 κουταλάκι κανέλα
  • 100γρ σοκολάτα γάλακτος

Εκτέλεση

  1. 1 Λιώνουμε τη ζάχαρη με το γάλα και προσθέτουμε την κανέλα.
  2. 2 Βουτάμε τα μπισκότα στο μείγμα και τα τοποθετούμε σε στρώσεις.
  3. 3 Πασπαλίζουμε με τριμμένα φουντούκια ή αμύγδαλα.
  4. 4 Ρίχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα πάνω από την τελευταία στρώση.
  5. 5 Αφήνουμε στο ψυγείο για 4 ώρες πριν σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα γλυκό κόκκινο κρασί.

Δες & αλλού

γλυκο ψυγείου με μπισκότα Σπιτικές συνταγές cookpad.com ↗ Μπισκοτογλυκά για να κερνάμε όλο το καλοκαίρι - 10 ... gastronomos.gr ↗ Γλυκό Ψυγείου με μπισκότα stavros-varthalitis.gr ↗ Μπισκοτογλυκό ψυγείου με πτι μπερ - Always Hungry alwayshungry.gr ↗