Σύνδεση
food.gr
Γλυκό νηστισιμο Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Γλυκό νηστισιμο

🕒 35 λεπτά 📖 5 εκδοχές 📊 medium

Σχετικά με Γλυκό νηστισιμο

Το γλυκό νηστίσιμο είναι μια απλή και νόστιμη επιλογή που συνδυάζει την πλούσια γεύση των καρυδιών με την φρεσκάδα του πορτοκαλιού. Αυτή η παραδοσιακή συνταγή απαιτεί μόλις 60 λεπτά για να ετοιμαστεί, κάνοντάς την ιδανική για κάθε περίσταση, είτε πρόκειται για γιορτές είτε για καθημερινές λιχουδιές. Με βασικά υλικά όπως αλεύρι, ζάχαρη, λάδι και χυμό πορτοκαλιού, το γλυκό αποκτά μια μοναδική υφή και γεύση που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας. Η κανέλα προσθέτει μια ζεστή αίσθηση, ενώ τα καρύδια δίνουν μια τραγανή νότα. Ένα γλυκό που συνδυάζει την απλότητα με την απόλαυση, ιδανικό για νηστεία αλλά και για κάθε γλυκατζή.

🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Για το γλυκό νηστίσιμο, προτείνω μια συνδυαστική προσέγγιση που θα προσφέρει ισορροπία ανάμεσα στη γλύκα και στην οξύτητα. Το Μοσχοφίλερο θα δώσει αρώματα λουλουδιών και φρούτων, ενώ το Ασσύρτικο με την οξύτητά του θα προσθέσει φρεσκάδα. Επιπλέον, το Λιάτικο μπορεί να ενισχύσει τη γλυκύτητα με τις φρουτώδεις νότες του. Τέλος, ένα ελαφρύ Chardonnay θα προσφέρει μια κρεμώδη υφή που θα συμπληρώσει την εμπειρία.

Μοσχάτο Μαυροδάφνη

Προτεινόμενα Κρασιά

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

Liappis Boutique Winery · Ασύρτικο, Μπατίκι

Γλυκό νηστίσιμο κλασικό easy · 60′

Ένα παραδοσιακό γλυκό νηστίσιμο με γεύσεις που θυμίζουν το σπίτι.

Υλικά

  • 250 γρ. αλεύρι
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 100 ml λάδι
  • 100 ml χυμός πορτοκαλιού
  • 100 γρ. καρύδια
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Σε ένα μπολ ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, και το μπέικιν πάουντερ.
  3. 3 Προσθέστε το λάδι και τον χυμό πορτοκαλιού και ανακατέψτε καλά.
  4. 4 Ανακατέψτε τα καρύδια και την κανέλα.
  5. 5 Ρίξτε το μείγμα σε ταψί και ψήστε για 30-35 λεπτά.
  6. 6 Αφήστε να κρυώσει και σερβίρετε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα λευκό ημιγλυκό κρασί.

Γλυκό νηστίσιμο μοντέρνο medium · 50′

Μια σύγχρονη εκδοχή του γλυκού νηστίσιμου με φρέσκες γεύσεις.

Υλικά

  • 200 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 120 ml σιρόπι σφενδάμου
  • 80 ml λάδι καρύδας
  • 150 ml γάλα αμυγδάλου
  • 100 γρ. φρέσκα μύρτιλα
  • 1 κ.γ. βανίλια
  • 1 κ.γ. σόδα

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Αναμείξτε το αλεύρι με τη σόδα και τη βανίλια.
  3. 3 Σε άλλο μπολ, ανακατέψτε το σιρόπι σφενδάμου και το λάδι καρύδας.
  4. 4 Προσθέστε το γάλα αμυγδάλου και ανακατέψτε.
  5. 5 Συνδυάστε τα δύο μείγματα και προσθέστε τα μύρτιλα.
  6. 6 Ψήστε για 25-30 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνδυάστε με ένα ροζέ κρασί.

Γλυκό νηστίσιμο περιφερειακό medium · 70′

Μια παραδοσιακή συνταγή από την Κρήτη με τοπικά υλικά.

Υλικά

  • 300 γρ. αλεύρι
  • 100 γρ. μέλι
  • 120 ml ελαιόλαδο
  • 50 ml χυμός λεμονιού
  • 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 1/2 κ.γ. μαχλέπι

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Ανακατέψτε το αλεύρι με το μαχλέπι και την κανέλα.
  3. 3 Σε άλλο μπολ, αναμείξτε το μέλι, το ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού.
  4. 4 Συνδυάστε τα δύο μείγματα και προσθέστε τα φιστίκια.
  5. 5 Ρίξτε το μείγμα σε ταψί και ψήστε για 40-45 λεπτά.
  6. 6 Αφήστε να κρυώσει πριν σερβίρετε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα γλυκό κρασί από τη Σαντορίνη.

Γλυκό νηστίσιμο ελαφρύ easy · 40′

Μια ελαφριά και υγιεινή εκδοχή του γλυκού νηστίσιμου.

Υλικά

  • 200 γρ. αλεύρι
  • 50 γρ. στεβία
  • 60 ml λάδι
  • 100 γρ. γιαούρτι φυτικό
  • 1 κ.σ. μηλόξυδο
  • 1 κ.γ. βανίλια
  • 150 γρ. φρέσκα φρούτα

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Ανακατέψτε το αλεύρι με τη στεβία και τη βανίλια.
  3. 3 Προσθέστε το λάδι, το φυτικό γιαούρτι και το μηλόξυδο.
  4. 4 Ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο μείγμα.
  5. 5 Προσθέστε τα ψιλοκομμένα φρούτα.
  6. 6 Ψήστε για 25-30 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα αφρώδες λευκό κρασί.

Γλυκό νηστίσιμο γιορτινό hard · 80′

Ένα γιορτινό γλυκό που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.

Υλικά

  • 250 γρ. αλεύρι
  • 200 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 100 ml λάδι
  • 150 ml γάλα καρύδας
  • 100 γρ. σταφίδες
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο
  • 50 γρ. αμύγδαλα

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Σε ένα μπολ ανακατέψτε το αλεύρι με την κανέλα και το μοσχοκάρυδο.
  3. 3 Προσθέστε την καστανή ζάχαρη, το λάδι και το γάλα καρύδας.
  4. 4 Ανακατέψτε καλά και προσθέστε τις σταφίδες και τα αμύγδαλα.
  5. 5 Ρίξτε το μείγμα σε ταψί και ψήστε για 40-50 λεπτά.
  6. 6 Αφήστε να κρυώσει και σερβίρετε.
🍷 Wine Pairing

Συνδυάστε με ένα κόκκινο γλυκό κρασί.

Δες & αλλού

Νηστίσιμα γλυκά με ελαιόλαδο: 30 συνταγές, από πίτες και ... www.gastronomos.gr ↗ Νηστίσιμο γλυκό που θα το φτιάχνεις όλο τον χρόνο www.argiro.gr ↗ Νηστίσιμα γλυκά: 37 συνταγές για απόλαυση χωρίς ... cookout.skai.gr ↗ Εύκολο Νηστίσιμο Γλυκό Ψυγείου!! | Live-kitchen.gr live-kitchen.gr ↗ Νηστίσιμα Γλυκά - Εύκολες & Νόστιμες Συνταγές petros-syrigos.com ↗ Νηστίσιμα Γλυκά www.steliosparliaros.gr ↗ Νόστιμες σπιτικές συνταγές για νηστίσιμα γλυκά cookpad.com ↗ 5 συνταγές για εύκολα νηστίσιμα γλυκά με λίγα υλικά www.mothersblog.gr ↗