Σύνδεση
food.gr
Ελιεσ πρασινεσ με λεμονι Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Ελιεσ πρασινεσ με λεμονι

🕒 30 λεπτά 📖 5 εκδοχές 📊 medium

Σχετικά με Ελιεσ πρασινεσ με λεμονι

Οι πράσινες ελιές με λεμόνι είναι μια απλή και γευστική συνταγή που αναδεικνύει τη φρεσκάδα και την ένταση των υλικών της. Με μόλις 15 λεπτά προετοιμασίας, αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για όσους αναζητούν μια γρήγορη και νόστιμη επιλογή. Οι ελιές μαρινάρονται με χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, ρίγανη και σκόρδο, δημιουργώντας έναν συνδυασμό γεύσεων που ενθουσιάζει. Ιδανικές ως ορεκτικό ή συνοδευτικό, αυτές οι ελιές προσφέρουν μια δροσερή και αρωματική εμπειρία, αποδεικνύοντας ότι οι απλές συνταγές μπορούν να είναι και οι πιο απολαυστικές.

🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Οι πράσινες ελιές με λεμόνι χρειάζονται ένα κρασί που θα αναδείξει τη φρεσκάδα και την οξύτητα του πιάτου. Για αυτόν τον λόγο, προτείνω να δοκιμάσετε μια Μαλαγουζιά ή ένα Ασσύρτικο, καθώς η φρουτώδης και ζωηρή οξύτητά τους ταιριάζει ιδανικά με το λεμόνι. Εναλλακτικά, ένα Sauvignon Blanc μπορεί να προσφέρει μια δροσιστική αντίθεση με τις ελιές. Σερβίρετε το κρασί στους 8-10°C για να αναδείξετε τα αρώματα.

Μαλαγουζιά Ασσύρτικο Sauvignon Blanc Ροδίτης

Προτεινόμενα Κρασιά

Chateau Suduiraut 2019

Chateau Suduiraut 2019

Suduiraut · Sémillon, Sauvignon Blanc

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

Κλασικές Ελιές με Λεμόνι easy · 15′

Η παραδοσιακή συνταγή με ελιές και λεμόνι, ιδανική για ορεκτικό.

Υλικά

  • 500g Πράσινες ελιές
  • 2 τεμάχια Λεμόνι
  • 100ml Ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. Ρίγανη
  • 2 σκελίδες Σκόρδο
  • 1 κ.γ. Αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε τις ελιές και τις στραγγίζουμε.
  2. 2 Στύβουμε το λεμόνι και κρατάμε το χυμό.
  3. 3 Σε ένα μπολ, αναμειγνύουμε τις ελιές, το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, τη ρίγανη και το ψιλοκομμένο σκόρδο.
  4. 4 Προσθέτουμε αλάτι και ανακατεύουμε καλά.
  5. 5 Αφήνουμε να μαριναριστούν για 30 λεπτά πριν σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται τέλεια με ένα ξηρό λευκό κρασί.

Μοντέρνες Ελιές με Λεμόνι και Μπαχαρικά medium · 20′

Μια μοντέρνα προσέγγιση με πρόσθεση μπαχαρικών.

Υλικά

  • 400g Πράσινες ελιές
  • 1 τεμάχιο Λεμόνι
  • 120ml Ελαιόλαδο
  • 1/2 κ.γ. Κύμινο
  • 1/2 κ.γ. Πιπέρι
  • 2 κ.σ. Φρέσκος κόλιανδρος

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε τις ελιές και τις στραγγίζουμε.
  2. 2 Στύβουμε το λεμόνι και κρατάμε το χυμό.
  3. 3 Σε ένα μπολ, αναμειγνύουμε τις ελιές, το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, το κύμινο και το πιπέρι.
  4. 4 Προσθέτουμε ψιλοκομμένο κόλιανδρο και ανακατεύουμε.
  5. 5 Αφήνουμε να μαριναριστούν για 15 λεπτά πριν σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με μία δροσερή σαγκρία.

Περιφερειακές Ελιές με Λεμόνι και Φέτα medium · 25′

Ελιές με λεμόνι και φέτα για μια υπέροχη περιφερειακή γεύση.

Υλικά

  • 300g Πράσινες ελιές
  • 1 τεμάχιο Λεμόνι
  • 100g Φέτα
  • 80ml Ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. Ρίγανη
  • 1/2 κ.γ. Αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε τις ελιές και τις στραγγίζουμε.
  2. 2 Στύβουμε το λεμόνι και κρατάμε το χυμό.
  3. 3 Σε ένα μπολ, αναμειγνύουμε τις ελιές με το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, τη ρίγανη και το αλάτι.
  4. 4 Προσθέτουμε θρυμματισμένη φέτα και ανακατεύουμε προσεκτικά.
  5. 5 Αφήνουμε να μαριναριστούν για 15 λεπτά πριν σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα φρέσκο ροζέ κρασί.

Ελαφριές Ελιές με Λεμόνι και Χορταρικά easy · 10′

Μια ελαφριά συνταγή με ελιές και φρέσκα χορταρικά.

Υλικά

  • 250g Πράσινες ελιές
  • 1 τεμάχιο Λεμόνι
  • 50ml Ελαιόλαδο
  • 50g Φρέσκα μυρώνια
  • 2 κ.σ. Φρέσκια μέντα
  • 1/4 κ.γ. Αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε τις ελιές και τις στραγγίζουμε.
  2. 2 Στύβουμε το λεμόνι και κρατάμε το χυμό.
  3. 3 Σε ένα μπολ, αναμειγνύουμε τις ελιές, το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο και το αλάτι.
  4. 4 Προσθέτουμε ψιλοκομμένα μυρώνια και μέντα.
  5. 5 Ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα ελαφρύ λευκό κρασί.

Festive Olives with Lemon and Walnuts hard · 30′

Ελιές με λεμόνι και καρύδια για εορταστική διάθεση.

Υλικά

  • 350g Πράσινες ελιές
  • 1 τεμάχιο Λεμόνι
  • 100ml Ελαιόλαδο
  • 80g Καρυδιά
  • 1 κ.γ. Ρίγανη
  • 1/2 κ.γ. Αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε τις ελιές και τις στραγγίζουμε.
  2. 2 Στύβουμε το λεμόνι και κρατάμε το χυμό.
  3. 3 Σε ένα μπολ, αναμειγνύουμε τις ελιές, το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, τη ρίγανη και το αλάτι.
  4. 4 Προσθέτουμε ψιλοκομμένα καρύδια και ανακατεύουμε.
  5. 5 Αφήνουμε να μαριναριστούν για 20 λεπτά πριν σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα πλούσιο ερυθρό κρασί.

Δες & αλλού

Πώς φτιάχνω ελιές πράσινες σπιτικές | ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ www.gastronomos.gr ↗ ελιές πράσινες Σπιτικές συνταγές cookpad.com ↗ ελιές πράσινες τσακκιστές,οι www.cyprusfoodmuseum.com ↗ Πώς θα φτιάξετε τις καλύτερες ελιές στο σπίτι cantina.protothema.gr ↗ Πως φτιάχνουμε ελιές φαγώσιμες με λεμόνι και βότανα olameliladistimani.blogspot.com ↗ Ελιές Τσακιστές Λεμονάτες - Taste Central Greece tastecentralgreece.gr ↗ Μόνοι ετοιμάζουμε πράσινες ελιές | Άρθρα www.bostanistas.gr ↗ Ποια είναι η πιο υγιεινή μακαρονάδα; Τι απάντησαν τρεις ... www.oloygeia.gr ↗