🍽️food.gr 🍹drinks.gr
food.gr
Μακαρόνια με φέτα και ντοματινια Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Μακαρόνια με φέτα και ντοματινια

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Η φέτα και τα ντοματίνια προσφέρουν μια πλούσια αλμυρή γεύση με έντονες ξινές νότες, που ταιριάζει τέλεια με την τραγανή φρεσκάδα του Ασσύρτικου. Επιπλέον, η ένταση της μακαρονάδας μπορεί να ισορροπηθεί με το Αγιωργίτικο, που προσφέρει φρουτώδεις και γλυκές νότες. Η Μαλαγουζιά θα προσθέσει μια ωραία αρωματική διάσταση, ενώ η Ροδίτης θα ενισχύσει την φρεσκάδα του πιάτου. Σερβίρεται ιδανικά στους 8-10 βαθμούς Κελσίου για να αναδειχθούν οι γεύσεις.

Ασσύρτικο Αγιωργίτικο Μαλαγουζιά Ροδίτης

Προτεινόμενα Κρασιά

Μαλαγουζιά Λατύπες, Κτήμα Άλφα

Μαλαγουζιά Λατύπες, Κτήμα Άλφα

Κτήμα Άλφα · Μαλαγουζιά Λατύπες

ΚΤ. ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ ΔΕΙΓΜΑ

ΚΤ. ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ ΔΕΙΓΜΑ

Κτήμα Γεροβασιλείου · ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ

Plano Μαλαγουζιά, Τέχνη Οίνου

Plano Μαλαγουζιά, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Μαλαγουζιά

Gewurztraminer Estate, Famille Hugel

Gewurztraminer Estate, Famille Hugel

Famille Hugel · Gewurztraminer 100%

Θεόπετρα Λευκό, Κτήμα Θεόπετρα

Θεόπετρα Λευκό, Κτήμα Θεόπετρα

Κτήμα Θεόπετρα · Σαββατιανό, Μοσχάτο Αλεξανδρείας

Κάβα Δρυός Λευκό, Κτήμα Χατζημιχάλη

Κάβα Δρυός Λευκό, Κτήμα Χατζημιχάλη

Κτήμα Χατζημιχάλη · Σαββατιανό, Ασύρτικο, 70% Σαββατιανό, 30% Ασύρτικο

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

Liappis Boutique Winery · Ασύρτικο, Μπατίκι

Κλασική easy · 30′

Μακαρόνια με φέτα και ντοματίνια, η παραδοσιακή ελληνική συνταγή.

Υλικά

  • 400g μακαρόνια
  • 200g φέτα
  • 300g ντοματίνια
  • 50ml ελαιόλαδο
  • 1 κουτ. σούπας αλάτι
  • 1/2 κουτ. σούπας πιπέρι
  • 1 κουτ. σούπας ρίγανη

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  2. 2 Στο μεταξύ, κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση.
  3. 3 Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και τα επιστρέφουμε στην κατσαρόλα.
  4. 4 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τα ντοματίνια και ανακατεύουμε.
  5. 5 Θρυμματίζουμε τη φέτα και την προσθέτουμε.
  6. 6 Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε τη ρίγανη.
  7. 7 Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με λευκό κρασί όπως το Ασύρτικο.

Μοντέρνα medium · 40′

Μακαρόνια με φέτα και ντοματίνια με προσθήκη αβοκάντο.

Υλικά

  • 400g μακαρόνια
  • 150g φέτα
  • 250g ντοματίνια
  • 1 αβοκάντο
  • 60ml ελαιόλαδο
  • 1 κουτ. σούπας αλάτι
  • 1/2 φλιτζάνι φρέσκος βασιλικός

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες.
  2. 2 Κόβουμε τα ντοματίνια και το αβοκάντο.
  3. 3 Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και τα επιστρέφουμε στην κατσαρόλα.
  4. 4 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τα ντοματίνια.
  5. 5 Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το αβοκάντο και τη θρυμματισμένη φέτα.
  6. 6 Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε τον βασιλικό.
  7. 7 Σερβίρουμε ζεστά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ελαφρύ ροζέ κρασί.

Περιφερειακή medium · 45′

Μακαρόνια με φέτα και ντοματίνια της Κρήτης.

Υλικά

  • 500g μακαρόνια
  • 200g κρητική φέτα
  • 300g ντοματίνια
  • 80ml ελαιόλαδο
  • 1 κουτ. σούπας αλάτι
  • 1/2 κουτ. σούπας πιπέρι
  • 1/2 φλιτζάνι φρέσκο δυόσμο

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες.
  2. 2 Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση.
  3. 3 Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και τα επιστρέφουμε στην κατσαρόλα.
  4. 4 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τα ντοματίνια.
  5. 5 Ανακατεύουμε και προσθέτουμε τη θρυμματισμένη φέτα.
  6. 6 Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε τον δυόσμο.
  7. 7 Σερβίρουμε με λίγο ελαιόλαδο από πάνω.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με λευκό κρητικό κρασί.

Ελαφριά easy · 35′

Μακαρόνια με φέτα και ντοματίνια, ελαφριά εκδοχή με λαχανικά.

Υλικά

  • 400g μακαρόνια ολικής αλέσεως
  • 150g φέτα
  • 250g ντοματίνια
  • 2 κολοκυθάκια
  • 40ml ελαιόλαδο
  • 1 κουτ. σούπας αλάτι
  • 1/2 κουτ. σούπας πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες.
  2. 2 Κόβουμε τα ντοματίνια και τα κολοκυθάκια.
  3. 3 Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και τα επιστρέφουμε στην κατσαρόλα.
  4. 4 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τα λαχανικά.
  5. 5 Ανακατεύουμε και προσθέτουμε τη θρυμματισμένη φέτα.
  6. 6 Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε.
  7. 7 Σερβίρουμε αμέσως.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με λευκό κρασί χαμηλών θερμίδων.

Γιορτινή hard · 50′

Γιορτινά μακαρόνια με φέτα και ντοματίνια και προσθήκη καρύδων.

Υλικά

  • 500g μακαρόνια
  • 250g φέτα
  • 300g ντοματίνια
  • 100g καρύδια
  • 70ml ελαιόλαδο
  • 1 κουτ. σούπας αλάτι
  • 1/2 κουτ. σούπας πιπέρι
  • 1/2 φλιτζάνι φρέσκος μαϊντανός

Εκτέλεση

  1. 1 Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες.
  2. 2 Κόβουμε τα ντοματίνια και χοντροκόβουμε τα καρύδια.
  3. 3 Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και τα επιστρέφουμε στην κατσαρόλα.
  4. 4 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τα ντοματίνια και τα καρύδια.
  5. 5 Ανακατεύουμε και προσθέτουμε τη θρυμματισμένη φέτα.
  6. 6 Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε τον μαϊντανό.
  7. 7 Σερβίρουμε με επιπλέον καρύδια από πάνω.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ένα πλούσιο κόκκινο κρασί.