Σύνδεση
food.gr
Ντονατς Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Ντονατς

🕒 10 λεπτά 📖 5 εκδοχές 📊 medium

Σχετικά με Ντονατς

Τα ντόνατς είναι μια γλυκιά λιχουδιά που συνδυάζει την απλότητα με την απόλαυση. Αυτή η συνταγή απαιτεί μόλις 30 λεπτά προετοιμασίας και είναι ιδανική για αρχάριους στην κουζίνα. Με βασικά υλικά όπως αλεύρι, ζάχαρη, γάλα, βούτυρο, αυγά και μαγιά, η διαδικασία παρασκευής τους είναι εύκολη και διασκεδαστική. Αφού αναμειχθούν τα υλικά και η ζύμη φουσκώσει, κόβουμε σε σχήματα ντόνατς και τηγανίζουμε μέχρι να αποκτήσουν χρυσή κρούστα. Το αποτέλεσμα είναι αφράτα και γευστικά ντόνατς, ιδανικά για κάθε στιγμή της ημέρας, από το πρωινό μέχρι το απογευματινό σνακ.

🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Οι ντόνατς, με την ελαφριά γλυκύτητά τους και την ποικιλία γεύσεων, ταιριάζουν πολύ καλά με την οξύτητα του Ασσύρτικου, που προσφέρει φρεσκάδα και ισορροπία. Για μια πιο κρεμώδη επιλογή, η Μαλαγουζιά θα ενισχύσει τις γλυκές νότες τους, προσθέτοντας ένα φρουτώδες και αρωματικό στοιχείο. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε το Λημνιό, που με τις πλούσιες γεύσεις του θα δώσει βάθος στην εμπειρία. Η θερμοκρασία σερβιρίσματος θα πρέπει να είναι γύρω στους 8-10 βαθμούς Κελσίου, ώστε να αναδεικνύονται καλύτερα οι αρωματικές νότες των κρασιών.

Ασσύρτικο Μαλαγουζιά Λημνιό Ροδίτης

Προτεινόμενα Κρασιά

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

Liappis Boutique Winery · Ασύρτικο, Μπατίκι

Κλασικά Ντονατς easy · 30′

Τα κλασικά ντονατς με απλή ζύμη και γλυκιά γεύση.

Υλικά

  • 500g αλεύρι
  • 150g ζάχαρη
  • 200ml γάλα
  • 100g βούτυρο
  • 10g μαγιά
  • 2 αυγά
  • 1κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατεύουμε τη μαγιά με το γάλα και τη ζάχαρη.
  2. 2 Σε ένα μπολ, προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και το βούτυρο.
  3. 3 Προσθέτουμε τα αυγά και το μείγμα της μαγιάς.
  4. 4 Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να γίνει ελαστική.
  5. 5 Αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει για 1 ώρα.
  6. 6 Κόβουμε σε σχήματα ντονατς και τηγανίζουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται ιδανικά με γλυκό κρασί.

Μοντέρνα Ντονατς medium · 45′

Ντονατς με γεύσεις και υλικά που είναι στη μόδα.

Υλικά

  • 400g αλεύρι
  • 100g ζάχαρη
  • 150ml γάλα
  • 80g βούτυρο
  • 7g μαγιά
  • 1 αυγά
  • 2κ.σ. καφές
  • 100g σοκολάτα

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατεύουμε τη μαγιά με το γάλα και τη ζάχαρη.
  2. 2 Στο μπολ, προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι, το βούτυρο και τον καφέ.
  3. 3 Προσθέτουμε το αυγό και το μείγμα της μαγιάς.
  4. 4 Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να φουσκώσει.
  5. 5 Κόβουμε σε σχήματα ντονατς και τηγανίζουμε.
  6. 6 Λιώνουμε τη σοκολάτα και περιχύνουμε τα ντονατς.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με λευκό κρασί.

Περιφερειακά Ντονατς medium · 50′

Ντονατς με παραδοσιακά ελληνικά υλικά.

Υλικά

  • 450g αλεύρι
  • 100g ζάχαρη
  • 150ml γάλα
  • 50ml ελαιόλαδο
  • 10g μαγιά
  • 2 αυγά
  • 3κ.σ. μέλι

Εκτέλεση

  1. 1 Διαλύουμε τη μαγιά στο γάλα με τη ζάχαρη.
  2. 2 Στο μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι.
  3. 3 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τα αυγά και το μείγμα της μαγιάς.
  4. 4 Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε για 1 ώρα.
  5. 5 Κόβουμε σε σχήματα ντονατς και τηγανίζουμε.
  6. 6 Περιχύνουμε με μέλι πριν σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ροζέ κρασί.

Ελαφριά Ντονατς easy · 40′

Ντονατς με λιγότερες θερμίδες και υγιεινά υλικά.

Υλικά

  • 400g αλεύρι ολικής άλεσης
  • 80g ζάχαρη καρύδας
  • 200g γιαούρτι
  • 50ml ελαιόλαδο
  • 7g μαγιά
  • 1 αυγά
  • 1κ.γ. κανέλα

Εκτέλεση

  1. 1 Διαλύουμε τη μαγιά στο γιαούρτι με τη ζάχαρη.
  2. 2 Στο μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι με την κανέλα.
  3. 3 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το αυγό.
  4. 4 Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε για 30 λεπτά.
  5. 5 Κόβουμε σε σχήματα ντονατς και ψήνουμε στον φούρνο.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ελαφρύ λευκό κρασί.

Γιορτινά Ντονατς hard · 60′

Ντονατς για γιορτές με γεύση και διακόσμηση.

Υλικά

  • 500g αλεύρι
  • 200g ζάχαρη
  • 250ml γάλα
  • 100g βούτυρο
  • 10g μαγιά
  • 2 αυγά
  • 100g καρύδια
  • 150g σοκολάτα

Εκτέλεση

  1. 1 Διαλύουμε τη μαγιά στο γάλα με τη ζάχαρη.
  2. 2 Στο μπολ, προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι, το βούτυρο και τα αυγά.
  3. 3 Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να φουσκώσει.
  4. 4 Κόβουμε σε σχήματα ντονατς και τηγανίζουμε.
  5. 5 Λιώνουμε τη σοκολάτα και βουτάμε τα ντονατς.
  6. 6 Πασπαλίζουμε με καρύδια πριν σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με γλυκό κρασί.

Δες & αλλού

Donuts στο φούρνο ή το τηγάνι argiro.gr ↗ ΠΩΣ ΘΑ ΚΑΝΩ ΝΤΟΝΑΤΣ DONUTS - Συνταγές από τον ... czinonas.gr ↗ Ντόνατς μηχανής με επικάλυψη σοκολάτα και ζάχαρη άχνη cookpad.com ↗