🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Ντονατς Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Ντονατς

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Οι ντόνατς, με την ελαφριά γλυκύτητά τους και την ποικιλία γεύσεων, ταιριάζουν πολύ καλά με την οξύτητα του Ασσύρτικου, που προσφέρει φρεσκάδα και ισορροπία. Για μια πιο κρεμώδη επιλογή, η Μαλαγουζιά θα ενισχύσει τις γλυκές νότες τους, προσθέτοντας ένα φρουτώδες και αρωματικό στοιχείο. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε το Λημνιό, που με τις πλούσιες γεύσεις του θα δώσει βάθος στην εμπειρία. Η θερμοκρασία σερβιρίσματος θα πρέπει να είναι γύρω στους 8-10 βαθμούς Κελσίου, ώστε να αναδεικνύονται καλύτερα οι αρωματικές νότες των κρασιών.

Ασσύρτικο Μαλαγουζιά Λημνιό Ροδίτης

Προτεινόμενα Κρασιά

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

Liappis Boutique Winery · Ασύρτικο, Μπατίκι

Κλασικά Ντονατς easy · 30′

Τα κλασικά ντονατς με απλή ζύμη και γλυκιά γεύση.

Υλικά

  • 500g αλεύρι
  • 150g ζάχαρη
  • 200ml γάλα
  • 100g βούτυρο
  • 10g μαγιά
  • 2 αυγά
  • 1κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατεύουμε τη μαγιά με το γάλα και τη ζάχαρη.
  2. 2 Σε ένα μπολ, προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και το βούτυρο.
  3. 3 Προσθέτουμε τα αυγά και το μείγμα της μαγιάς.
  4. 4 Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να γίνει ελαστική.
  5. 5 Αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει για 1 ώρα.
  6. 6 Κόβουμε σε σχήματα ντονατς και τηγανίζουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται ιδανικά με γλυκό κρασί.

Μοντέρνα Ντονατς medium · 45′

Ντονατς με γεύσεις και υλικά που είναι στη μόδα.

Υλικά

  • 400g αλεύρι
  • 100g ζάχαρη
  • 150ml γάλα
  • 80g βούτυρο
  • 7g μαγιά
  • 1 αυγά
  • 2κ.σ. καφές
  • 100g σοκολάτα

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατεύουμε τη μαγιά με το γάλα και τη ζάχαρη.
  2. 2 Στο μπολ, προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι, το βούτυρο και τον καφέ.
  3. 3 Προσθέτουμε το αυγό και το μείγμα της μαγιάς.
  4. 4 Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να φουσκώσει.
  5. 5 Κόβουμε σε σχήματα ντονατς και τηγανίζουμε.
  6. 6 Λιώνουμε τη σοκολάτα και περιχύνουμε τα ντονατς.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με λευκό κρασί.

Περιφερειακά Ντονατς medium · 50′

Ντονατς με παραδοσιακά ελληνικά υλικά.

Υλικά

  • 450g αλεύρι
  • 100g ζάχαρη
  • 150ml γάλα
  • 50ml ελαιόλαδο
  • 10g μαγιά
  • 2 αυγά
  • 3κ.σ. μέλι

Εκτέλεση

  1. 1 Διαλύουμε τη μαγιά στο γάλα με τη ζάχαρη.
  2. 2 Στο μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι.
  3. 3 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τα αυγά και το μείγμα της μαγιάς.
  4. 4 Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε για 1 ώρα.
  5. 5 Κόβουμε σε σχήματα ντονατς και τηγανίζουμε.
  6. 6 Περιχύνουμε με μέλι πριν σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ροζέ κρασί.

Ελαφριά Ντονατς easy · 40′

Ντονατς με λιγότερες θερμίδες και υγιεινά υλικά.

Υλικά

  • 400g αλεύρι ολικής άλεσης
  • 80g ζάχαρη καρύδας
  • 200g γιαούρτι
  • 50ml ελαιόλαδο
  • 7g μαγιά
  • 1 αυγά
  • 1κ.γ. κανέλα

Εκτέλεση

  1. 1 Διαλύουμε τη μαγιά στο γιαούρτι με τη ζάχαρη.
  2. 2 Στο μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι με την κανέλα.
  3. 3 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το αυγό.
  4. 4 Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε για 30 λεπτά.
  5. 5 Κόβουμε σε σχήματα ντονατς και ψήνουμε στον φούρνο.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ελαφρύ λευκό κρασί.

Γιορτινά Ντονατς hard · 60′

Ντονατς για γιορτές με γεύση και διακόσμηση.

Υλικά

  • 500g αλεύρι
  • 200g ζάχαρη
  • 250ml γάλα
  • 100g βούτυρο
  • 10g μαγιά
  • 2 αυγά
  • 100g καρύδια
  • 150g σοκολάτα

Εκτέλεση

  1. 1 Διαλύουμε τη μαγιά στο γάλα με τη ζάχαρη.
  2. 2 Στο μπολ, προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι, το βούτυρο και τα αυγά.
  3. 3 Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να φουσκώσει.
  4. 4 Κόβουμε σε σχήματα ντονατς και τηγανίζουμε.
  5. 5 Λιώνουμε τη σοκολάτα και βουτάμε τα ντονατς.
  6. 6 Πασπαλίζουμε με καρύδια πριν σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με γλυκό κρασί.

Δες & αλλού

Donuts στο φούρνο ή το τηγάνι argiro.gr ↗ ΠΩΣ ΘΑ ΚΑΝΩ ΝΤΟΝΑΤΣ DONUTS - Συνταγές από τον ... czinonas.gr ↗ Ντόνατς μηχανής με επικάλυψη σοκολάτα και ζάχαρη άχνη cookpad.com ↗