🍽️food.gr 🍹drinks.gr
food.gr
Σαβαγιαρ Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Σαβαγιαρ

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Το Σαβαγιάρ, με την ελαφριά και αφράτη υφή του, ταιριάζει εξαιρετικά με ποικιλίες που προσφέρουν φρεσκάδα και ευκολία στο στόμα. Μια καλή επιλογή είναι το Ασσύρτικο, το οποίο με την οξύτητά του και τις νότες εσπεριδοειδών, θα αναδείξει τη γλυκιά γεύση του επιδορπίου. Επίσης, η Μανδηλαριά θα προσφέρει μια ωραία ισορροπία με τις φρουτώδεις νότες της, ενώ η Μαλαγουζιά μπορεί να προσθέσει μια αρωματική διάσταση με τα άνθη και τα τροπικά φρούτα της. Σερβίρετε το κρασί σε θερμοκρασία 8-10°C για να αναδειχτούν τα αρώματα.

Ασσύρτικο Μανδηλαριά Μαλαγουζιά Ροδίτης

Προτεινόμενα Κρασιά

Vina Esmeralda Sparkling,Familia Torres

Vina Esmeralda Sparkling,Familia Torres

Familia Torres · Moscato

Riesling Estate, Famille Hugel

Riesling Estate, Famille Hugel

Famille Hugel · Riesling

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

Κλασική Σαβαγιάρ medium · 60′

Η παραδοσιακή εκδοχή της Σαβαγιάρ με πλούσια γεύση και υλικά που αναδεικνύουν την παράδοση.

Υλικά

  • 200γρ αλεύρι
  • 150γρ ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 100γρ βούτυρο
  • 100γρ γαρνιτούρα σοκολάτας
  • 1κουτ.γλ. βανίλια

Εκτέλεση

  1. 1 Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  2. 2 Προσθέστε τη βανίλια και το λιωμένο βούτυρο.
  3. 3 Κοσκινίστε το αλεύρι και ανακατέψτε απαλά.
  4. 4 Τοποθετήστε το μείγμα σε φόρμα και ψήστε στους 180°C για 30 λεπτά.
  5. 5 Αφήστε να κρυώσει και γαρνίρετε με σοκολάτα.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται από γλυκό κρασί όπως Samos.

Μοντέρνα Σαβαγιάρ medium · 60′

Μια ανανεωμένη εκδοχή της Σαβαγιάρ με φρέσκα υλικά και δημιουργικές γεύσεις.

Υλικά

  • 180γρ αλεύρι
  • 120γρ ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 80ml ελαιόλαδο
  • 150γρ φρέσκα μούρα
  • 50ml σιρόπι σφενδάμου
  • 1κουτ.γλ. βανίλια

Εκτέλεση

  1. 1 Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  2. 2 Προσθέστε τη βανίλια και το ελαιόλαδο.
  3. 3 Κοσκινίστε το αλεύρι και ανακατέψτε απαλά.
  4. 4 Προσθέστε τα φρέσκα μούρα και ανακατέψτε.
  5. 5 Ψήστε στους 180°C για 30 λεπτά και σερβίρετε με σιρόπι σφενδάμου.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται από λευκό κρασί όπως Ροδίτης.

Περιφερειακή Σαβαγιάρ medium · 60′

Μια εκδοχή που ενσωματώνει γεύσεις από την ελληνική επαρχία.

Υλικά

  • 200γρ αλεύρι
  • 150γρ ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 100γρ φιστίκια Αιγίνης
  • 100γρ βούτυρο
  • 1πρέζα λίγο αλάτι
  • 1κουτ.γλ. βανίλια

Εκτέλεση

  1. 1 Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  2. 2 Προσθέστε τη βανίλια και το λιωμένο βούτυρο.
  3. 3 Κοσκινίστε το αλεύρι και προσθέστε τα φιστίκια.
  4. 4 Ανακατέψτε απαλά και ψήστε στους 180°C για 30 λεπτά.
  5. 5 Αφήστε να κρυώσει πριν σερβίρετε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται από γλυκό κρασί όπως Μοσχάτο.

Ελαφριά Σαβαγιάρ easy · 60′

Μια ελαφριά εκδοχή της Σαβαγιάρ με λιγότερη ζάχαρη και λιπαρά.

Υλικά

  • 180γρ αλεύρι ολικής άλεσης
  • 80γρ ζάχαρη
  • 3 αυγά
  • 50ml ελαιόλαδο
  • 100γρ γιαούρτι
  • 1κουτ.γλ. βανίλια

Εκτέλεση

  1. 1 Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  2. 2 Προσθέστε τη βανίλια και το ελαιόλαδο.
  3. 3 Κοσκινίστε το αλεύρι και ανακατέψτε.
  4. 4 Προσθέστε το γιαούρτι και ανακατέψτε ξανά.
  5. 5 Ψήστε στους 180°C για 25 λεπτά και αφήστε να κρυώσει.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται από φρέσκο λευκό κρασί.

Γιορτινή Σαβαγιάρ hard · 90′

Μια γιορτινή εκδοχή της Σαβαγιάρ με προσθήκες που την κάνουν ιδιαίτερη.

Υλικά

  • 200γρ αλεύρι
  • 200γρ ζάχαρη
  • 5 αυγά
  • 150γρ βούτυρο
  • 100γρ ξηροί καρποί
  • 100γρ σοκολάτα
  • 1κουτ.γλ. βανίλια

Εκτέλεση

  1. 1 Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  2. 2 Προσθέστε τη βανίλια και το λιωμένο βούτυρο.
  3. 3 Κοσκινίστε το αλεύρι και προσθέστε τους ξηρούς καρπούς.
  4. 4 Ανακατέψτε και προσθέστε τη λιωμένη σοκολάτα.
  5. 5 Ψήστε στους 180°C για 40 λεπτά και αφήστε να κρυώσει.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται από γλυκό κόκκινο κρασί.

Δες & αλλού

σαβουαγιάρ Σπιτικές συνταγές cookpad.com ↗ Gâteau suprême: γλυκό με σοκολάτα και σαβαγιάρ, μια ... www.gastronomos.gr ↗ Μπισκότα Σαβαγιάρ - Γιώργος Γούλας | Ζαχαροπλαστική giorgosgoulas.com ↗ Σαβαγιάρ σπιτικά - Συνταγές - BigMama Cooks www.bigmamacooks.gr ↗ Συνταγή για Μπισκότα Σαβαγιάρ χωρίς γλουτένη www.free-gluten.gr ↗ Ημερολόγιο νηστείας: το πλήρες μενού που ετοιμάσαμε για ... www.kathimerini.gr ↗ Το πιο γρήγορο τσουρέκι akispetretzikis.com ↗ 🍪🌸 Πασχαλινά κουλουράκια που γεμίζουν το σπίτι αρώματα ... www.tiktok.com ↗