🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Σαλάτα με κινόα Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Σαλάτα με κινόα

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Η σαλάτα με κινόα, πλούσια σε φυτικές ίνες και γεύσεις, ταιριάζει εξαιρετικά με λευκά κρασιά που έχουν φρεσκάδα και αρωματικότητα. Ιδανική επιλογή είναι το Ασσύρτικο, που προσφέρει ένταση και οξύτητα, ενώ η Μαλαγουζιά προσθέτει αρώματα φρούτων και λουλουδιών. Για μια πιο ενδιαφέρουσα διάσταση, το Ροδίτης με την ελαφριά του γλυκύτητα και τη σαφή οξύτητα θα ολοκληρώσει τέλεια τη γευστική εμπειρία. Σερβίρετε τα κρασιά σε θερμοκρασία 8-10°C για να αναδείξουν τα αρώματά τους.

Ασσύρτικο Μαλαγουζιά Ροδίτης Κοτσιφάλι

Προτεινόμενα Κρασιά

Samos Vin Doux Naturel 75

Samos Vin Doux Naturel 75

ΕΟΣΣΑΜΟΥ · Αθήρι, Μοσχάτο

Gewurztraminer Grossi Laue 2014, Famille Hugel

Gewurztraminer Grossi Laue 2014, Famille Hugel

Famille Hugel · 100% Gewurztraminer

Gewurztraminer, Rutini

Gewurztraminer, Rutini

Gewurztraminer

Βυσσινόκηπος, Κτήμα Παλυβ

Βυσσινόκηπος, Κτήμα Παλυβ

Κτήμα Παλυβού · Αγιωργίτικο

Champagne Moet & Chandon

Champagne Moet & Chandon

Moet & Chandon · Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Champagne Bollinger Limit

Champagne Bollinger Limit

Bollinger · Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Κλασική Σαλάτα με Κινόα easy · 30′

Μια παραδοσιακή σαλάτα με κινόα, ντομάτες και αγγούρι, ιδανική για κάθε γεύμα.

Υλικά

  • 200g Κινόα
  • 2 μεσαίες Ντομάτες
  • 1 μέτριο Αγγούρι
  • 1/2 φλιτζάνι Μαϊντανός
  • 3 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι Αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε την κινόα και την βράζουμε με νερό για 15 λεπτά.
  2. 2 Κόβουμε τις ντομάτες και το αγγούρι σε κύβους.
  3. 3 Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.
  4. 4 Ανακατεύουμε τα λαχανικά με την κινόα.
  5. 5 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι.
  6. 6 Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα δροσερό λευκό κρασί.

Μοντέρνα Σαλάτα με Κινόα medium · 30′

Μια δημιουργική εκδοχή με κινόα, αβοκάντο και φρέσκα βότανα.

Υλικά

  • 200g Κινόα
  • 1 μεσαίο Αβοκάντο
  • 1 Πιπεριά Φλωρίνης
  • 1/4 φλιτζάνι Φρέσκος Κόλιανδρος
  • 3 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας Χυμός Λεμονιού
  • 1 κουταλάκι Αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε την κινόα και την βράζουμε με νερό για 15 λεπτά.
  2. 2 Κόβουμε το αβοκάντο και την πιπεριά σε κύβους.
  3. 3 Ψιλοκόβουμε τον κόλιανδρο.
  4. 4 Ανακατεύουμε τα λαχανικά με την κινόα.
  5. 5 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τον χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι.
  6. 6 Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα λευκό κρασί με νότες φρούτων.

Περιφερειακή Σαλάτα με Κινόα medium · 30′

Σαλάτα που συνδυάζει τοπικά υλικά όπως ελιές και φέτα.

Υλικά

  • 200g Κινόα
  • 100g Φέτα
  • 50g Ελιές Καλαμών
  • 2 μεσαίες Ντομάτες
  • 1 μέτριο Αγγούρι
  • 3 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι Αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε την κινόα και την βράζουμε με νερό για 15 λεπτά.
  2. 2 Κόβουμε τις ντομάτες και το αγγούρι σε κύβους.
  3. 3 Θρυμματίζουμε τη φέτα.
  4. 4 Ανακατεύουμε τα λαχανικά, τις ελιές και τη φέτα με την κινόα.
  5. 5 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι.
  6. 6 Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα ερυθρό κρασί από την τοπική παραγωγή.

Ελαφριά Σαλάτα με Κινόα easy · 30′

Μια ελαφριά σαλάτα με κινόα, λάχανο και λεμόνι, ιδανική για δίαιτα.

Υλικά

  • 200g Κινόα
  • 100g Λάχανο
  • 1 μεσαίο Καρότο
  • 2 κουταλιές της σούπας Χυμός Λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 1/2 κουταλάκι Αλάτι
  • 1/4 κουταλάκι Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε την κινόα και την βράζουμε με νερό για 15 λεπτά.
  2. 2 Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το καρότο.
  3. 3 Ανακατεύουμε τα λαχανικά με την κινόα.
  4. 4 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τον χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι.
  5. 5 Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα δροσερό λευκό κρασί.

Γιορτινή Σαλάτα με Κινόα medium · 30′

Μια γιορτινή σαλάτα με κινόα, ρόδια και καρύδια, ιδανική για εορταστικές περιστάσεις.

Υλικά

  • 200g Κινόα
  • 1 μέτριο Ρόδι
  • 50g Καρύδια
  • 1/4 φλιτζάνι Μαϊντανός
  • 3 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας Χυμός Λεμονιού
  • 1 κουταλάκι Αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε την κινόα και την βράζουμε με νερό για 15 λεπτά.
  2. 2 Αφαιρούμε τους σπόρους από το ρόδι.
  3. 3 Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.
  4. 4 Ανακατεύουμε την κινόα με το ρόδι, τα καρύδια και τον μαϊντανό.
  5. 5 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τον χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι.
  6. 6 Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα εορταστικό αφρώδες κρασί.

Δες & αλλού

Συνταγές για γευστικές σαλάτες με κινόα cookpad.com ↗ Δροσιά, Χρώμα & Θρέψη: Συνταγή για την Σαλάτα με Κινόα ... sweetbay.gr ↗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΙΝΟΑ dietstories.gr ↗ Σαλάτα με κινόα και αβοκάντο | Γιώργος Τσούλης giorgostsoulis.com ↗ Χρωματιστή σαλάτα με κινόα | Συνταγή bioiatrikiplus.gr ↗ Σαλάτα κινόα (πικάντικη) argiro.gr ↗