Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση

greek none

Βαφλεσ με 3 υλικα

Name: Βαφλεσ με 3 υλικα
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: greek
Ingredients: 250γρ αλεύρι; 300ml γάλα; 50γρ ζάχαρη; 100γρ βούτυρο; 2 αυγά; 1κ.γ. μπέικιν πάουντερ

🕒 10 λεπτά 📖 5 εκδοχές 📊 medium

Σχετικά με Βαφλεσ με 3 υλικα

Οι βαφλές με 3 υλικά είναι μια απλή και νόστιμη επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας. Με μόλις 250 γρ αλεύρι, 300 ml γάλα και 50 γρ ζάχαρη, μπορείτε να ετοιμάσετε αυτό το γλυκό πιάτο σε μόλις 30 λεπτά. Η διαδικασία είναι εύκολη: ανακατεύετε τα στερεά υλικά, χτυπάτε τα αυγά με το γάλα και το λιωμένο βούτυρο, και στη συνέχεια συνδυάζετε τα πάντα για να δημιουργήσετε ένα ομοιογενές μείγμα. Ψήστε τις βαφλές μέχρι να αποκτήσουν μια χρυσή και τραγανή υφή, και σερβίρετέ τες με μέλι ή φρέσκα φρούτα. Ιδανικές για πρωινό ή επιδόρπιο, αυτές οι βαφλές θα ενθουσιάσουν σίγουρα τους καλεσμένους σας με την απλότητά τους και τη γλυκιά γεύση τους.

🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Για τα βαφλέ με τρία υλικά, προτείνω να συνδυάσετε με ένα Ασσύρτικο. Αυτή η ποικιλία προσφέρει φρεσκάδα και οξύτητα, που ισορροπεί την πλούσια υφή των βαφλών. Επίσης, μπορείτε να επιλέξετε ένα Μαλαγουζιά για την αρωματική του ένταση που θα προσθέσει μια ευχάριστη διάσταση στην εμπειρία. Ένα Λιάτικο μπορεί επίσης να είναι μια ενδιαφέρουσα επιλογή, καθώς οι φρουτώδεις και ελαφρώς γλυκές νότες του θα συμπληρώσουν τις γεύσεις των βαφλών. Για πιο διεθνή προσέγγιση, το Pinot Grigio προσφέρει μια ελαφριά και φρέσκια γεύση, κάνοντάς το ιδανικό σύντροφο.

Ασσύρτικο Μαλαγουζιά Λιάτικο Pinot Grigio

Προτεινόμενα Κρασιά

Κρητικός Λευκό, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Βιλάνα, Θραψαθήρι

Blanc de blancs, Κτήμα Πό

Κτήμα Πόρτο Καρ · Αθήρι, Ασύρτικο, Ροδίτης

Anhydrous Afoura Santorini, Anhydrous Winery

Anhydrous Winery · Αηδάνι, Αθήρι, Ασύρτικο

La Terre Pres du Soleil, Γκιρλέμης

Γκιρλέμης · Μαλαγουζιά

Μαλαγουζιά, Κτήμα Γεροβασιλείου

Κτήμα Γεροβασιλείου · Μαλαγουζιά

Gewurztraminer Vendanges Tardives 2014, Famille Hugel

Famille Hugel · 100% Gewurztraminer

Pinot Grigio, Jermann

Jermann · Pinot Gris/Pinot Grigio

Pinot Grigio Friuli, Zonin

Zonin · Pinot Gris/Pinot Grigio

Κλασική Βάφλα easy · 30′

Μια παραδοσιακή συνταγή βαφλών με απλά υλικά που προσφέρει μοναδική γεύση.

Υλικά

250γρ αλεύρι
300ml γάλα
50γρ ζάχαρη
100γρ βούτυρο
2 αυγά
1κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση

1 Ανακατέψτε τα αλεύρι, ζάχαρη και μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ.
2 Σε άλλο μπολ, χτυπήστε τα αυγά και προσθέστε το γάλα και το λιωμένο βούτυρο.
3 Συνδυάστε τα υλικά και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
4 Προθερμάνετε την βάφλα και ρίξτε το μείγμα.
5 Ψήστε μέχρι να είναι χρυσές και τραγανές.
6 Σερβίρετε με μέλι ή φρούτα.

🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα ελαφρύ λευκό κρασί.

Μοντέρνα Βάφλα με Φρούτα medium · 40′

Μια μοντέρνα εκδοχή με φρέσκα φρούτα και σιρόπι.

Υλικά

200γρ αλεύρι ολικής αλέσεως
250ml γάλα αμυγδάλου
80γρ μέλι
80γρ βούτυρο καρύδας
2 αυγά
1κ.γ. κανέλα
200γρ φρέσκα φρούτα

Εκτέλεση

1 Ανακατέψτε το αλεύρι, κανέλα και το μέλι σε ένα μπολ.
2 Χτυπήστε τα αυγά και προσθέστε το γάλα και το λιωμένο βούτυρο καρύδας.
3 Συνδυάστε τα υλικά και ανακατέψτε.
4 Προθερμάνετε την βάφλα και ρίξτε το μείγμα.
5 Ψήστε μέχρι να είναι χρυσές.
6 Σερβίρετε με φρέσκα φρούτα από πάνω.

🍷 Wine Pairing

Ιδανικό με ένα ροζέ κρασί.

Περιφερειακή Βάφλα με Πορτοκάλι medium · 35′

Μια εκδοχή με άρωμα πορτοκαλιού, που αναδεικνύει την ελληνική κουζίνα.

Υλικά

250γρ αλεύρι
150ml χυμός πορτοκαλιού
50γρ ζάχαρη
100γρ βούτυρο
2 αυγά
1κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού
1κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση

1 Ανακατέψτε τα αλεύρι, ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ και ξύσμα πορτοκαλιού σε ένα μπολ.
2 Χτυπήστε τα αυγά και προσθέστε το χυμό πορτοκαλιού και το λιωμένο βούτυρο.
3 Συνδυάστε τα υλικά και ανακατέψτε.
4 Προθερμάνετε την βάφλα και ρίξτε το μείγμα.
5 Ψήστε μέχρι να είναι χρυσές.
6 Σερβίρετε με σιρόπι πορτοκαλιού.

🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα λευκό κρασί με εσπεριδοειδή.

Ελαφριά Βάφλα με Γιαούρτι easy · 30′

Μια ελαφριά εκδοχή με γιαούρτι και χωρίς ζάχαρη.

Υλικά

200γρ αλεύρι
250γρ γιαούρτι
50γρ μέλι
50γρ λάδι καρύδας
2 αυγά
1κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση

1 Ανακατέψτε το αλεύρι και μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ.
2 Χτυπήστε τα αυγά και προσθέστε το γιαούρτι και το λιωμένο λάδι καρύδας.
3 Συνδυάστε τα υλικά και ανακατέψτε.
4 Προθερμάνετε την βάφλα και ρίξτε το μείγμα.
5 Ψήστε μέχρι να είναι χρυσές.
6 Σερβίρετε με μέλι ή φρούτα.

🍷 Wine Pairing

Σερβίρετε με ένα δροσερό λευκό κρασί.

Γιορτινή Βάφλα με Σοκολάτα hard · 50′

Μια γιορτινή εκδοχή με σοκολάτα και γκανάς.

Υλικά

250γρ αλεύρι
300ml γάλα
70γρ ζάχαρη
100γρ βούτυρο
2 αυγά
100γρ σοκολάτα κουβερτούρα
1κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση

1 Ανακατέψτε το αλεύρι, ζάχαρη και μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ.
2 Χτυπήστε τα αυγά και προσθέστε το γάλα και το λιωμένο βούτυρο.
3 Συνδυάστε τα υλικά και προσθέστε την λιωμένη σοκολάτα.
4 Προθερμάνετε την βάφλα και ρίξτε το μείγμα.
5 Ψήστε μέχρι να είναι χρυσές.
6 Σερβίρετε με γκανάς σοκολάτας.

🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα γλυκό κόκκινο κρασί.

Δες & αλλού

Νόστιμες και εύκολες σπιτικές συνταγές για βάφλες cookpad.com ↗ Οι πιο υγιεινές βάφλες που έχεις δοκιμάσει ποτέ - Μόλις 3... shape.gr ↗ Βάφλες της στιγμής: Εύκολες και τραγανές με 3 υλικά themamagers.gr ↗

💚 Mycare.gr

Η σωστή διατροφή είναι ο πυλώνας της υγείας. Κάθε πιάτο κρύβει θερμίδες, λιπαρά, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες που επηρεάζουν το σώμα μας. Γνωρίζοντας τη διατροφική αξία των τροφίμων, μπορούμε να κάνουμε συνειδητές επιλογές για ισορροπημένα γεύματα. Μετρήστε, συγκρίνετε και βελτιώστε τη διατροφή σας — η υγεία ξεκινά από το πιάτο.

Μάθε περισσότερα →