🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Γλυκό με φράουλες Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Γλυκό με φράουλες

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Το γλυκό με φράουλες ταιριάζει εξαιρετικά με μια δροσιστική Μαλαγουζιά ή ένα αρωματικό Μοσχοφίλερο, καθώς η φρεσκάδα και οι νότες φρούτων τους συμπληρώνουν τις γλυκές νότες του επιδορπίου. Επίσης, η ελαφριά γλυκύτητα της Μαυροδάφνης μπορεί να προσφέρει μια υπέροχη αντίθεση με την οξύτητα των φραουλών. Το ιδανικό είναι να σερβίρετε το κρασί σε θερμοκρασία 8-10°C για να διατηρηθούν οι αρωματικές του νότες.

Μοσχάτο Μαυροδάφνη

Προτεινόμενα Κρασιά

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

Liappis Boutique Winery · Ασύρτικο, Μπατίκι

Κλασική Γλυκό με Φράουλες easy · 30′

Ένα παραδοσιακό γλυκό με φρέσκιες φράουλες και κρέμα.

Υλικά

  • 500g Φράουλες
  • 100g Ζάχαρη
  • 200ml Κρέμα γάλακτος
  • 1 κουταλάκι Βανίλια
  • 1 Λεμόνι
  • 100g Μπισκότα

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε τις φράουλες και τις κόβουμε στα δύο.
  2. 2 Σε ένα μπολ, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη και τη βανίλια.
  3. 3 Προσθέτουμε τις φράουλες και το χυμό λεμονιού.
  4. 4 Σπάμε τα μπισκότα και τα τοποθετούμε στον πάτο ενός σκεύους.
  5. 5 Αδειάζουμε το μείγμα με τις φράουλες από πάνω.
  6. 6 Αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα πριν σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύει ωραία με ένα γλυκό λευκό κρασί.

Μοντέρνα Γλυκό με Φράουλες medium · 45′

Μια μοντέρνα εκδοχή με mousse φράουλας και μπισκότο βουτύρου.

Υλικά

  • 300g Φράουλες
  • 75g Ζάχαρη
  • 150ml Κρέμα γάλακτος
  • 10g Σκόνη ζελατίνης
  • 1 κουταλάκι Βανίλια
  • 80g Μπισκότα βουτύρου

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε και πολτοποιούμε τις φράουλες.
  2. 2 Σε ένα μπολ, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε τη ζάχαρη.
  3. 3 Διαλύουμε τη ζελατίνη σε λίγο ζεστό νερό.
  4. 4 Προσθέτουμε τις πολτοποιημένες φράουλες και τη βανίλια.
  5. 5 Σπάμε τα μπισκότα και τα τοποθετούμε σε ποτήρια.
  6. 6 Ρίχνουμε τη mousse φράουλας πάνω από τα μπισκότα και αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται εξαιρετικά με ένα γλυκό ροζέ κρασί.

Περιφερειακή Γλυκό με Φράουλες medium · 50′

Γλυκό από την Κρήτη με φράουλες και μυρωδικά.

Υλικά

  • 400g Φράουλες
  • 150g Ζάχαρη
  • 200g Γιαούρτι
  • 50g Αμύγδαλα
  • 1 κουταλάκι Φρέσκος δυόσμος
  • 50ml Χυμός πορτοκαλιού

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε τις φράουλες και τις κόβουμε.
  2. 2 Σε ένα μπολ, αναμειγνύουμε το γιαούρτι με τη ζάχαρη και το χυμό πορτοκαλιού.
  3. 3 Προσθέτουμε τις φράουλες και τον ψιλοκομμένο δυόσμο.
  4. 4 Σπάμε τα αμύγδαλα και τα προσθέτουμε στο μείγμα.
  5. 5 Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
  6. 6 Σερβίρουμε με επιπλέον φράουλες από πάνω.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύει ωραία με ένα ελαφρύ λευκό κρασί.

Ελαφριά Γλυκό με Φράουλες easy · 20′

Ένα ελαφρύ γλυκό με φράουλες και γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.

Υλικά

  • 300g Φράουλες
  • 250g Γιαούρτι
  • 2 κουταλιές Μέλι
  • 1 κουταλιά Φρέσκος χυμός λεμονιού
  • 1/2 κουταλάκι Κανέλα
  • 30g Φιστίκια Αιγίνης

Εκτέλεση

  1. 1 Πλένουμε και κόβουμε τις φράουλες.
  2. 2 Σε ένα μπολ, αναμειγνύουμε το γιαούρτι με το μέλι και το χυμό λεμονιού.
  3. 3 Προσθέτουμε τις φράουλες και την κανέλα.
  4. 4 Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.
  5. 5 Σερβίρουμε με ψιλοκομμένα φιστίκια από πάνω.
  6. 6 Απολαμβάνουμε το ελαφρύ γλυκό μας.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύει τέλεια ένα ξηρό λευκό κρασί.

Γιορτινή Γλυκό με Φράουλες hard · 60′

Μια γιορτινή εκδοχή με βάση σοκολάτας και φράουλες.

Υλικά

  • 400g Φράουλες
  • 200g Σοκολάτα μαύρη
  • 250ml Κρέμα γάλακτος
  • 100g Ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι Βανίλια
  • 50g Φιστίκια

Εκτέλεση

  1. 1 Λιώνουμε τη σοκολάτα με τη κρέμα γάλακτος σε μπεν μαρί.
  2. 2 Στο μεταξύ, πλένουμε και κόβουμε τις φράουλες.
  3. 3 Αναμειγνύουμε τη λιωμένη σοκολάτα με τη ζάχαρη και τη βανίλια.
  4. 4 Τοποθετούμε τις φράουλες σε ένα σκεύος.
  5. 5 Ρίχνουμε από πάνω το μείγμα σοκολάτας.
  6. 6 Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα φιστίκια και αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύει ωραία με ένα γλυκό κόκκινο κρασί.

Δες & αλλού

8 λαχταριστά γλυκά με φράουλες, για σένα που τις λατρεύεις www.madameginger.com ↗ γλυκό με φράουλες Σπιτικές συνταγές cookpad.com ↗ Συνταγές | Φράουλα akispetretzikis.com ↗ Φράουλα: 21 συνταγές για νόστιμα και δροσιστικά γλυκά www.gastronomos.gr ↗ Γλυκά με Φράουλες Αρχεία www.steliosparliaros.gr ↗ Γλυκό κουταλιού φράουλα από την Αργυρώ | Συνταγή www.argiro.gr ↗ 170 Γλυκά με φράουλες ιδέες για αποθήκευση σήμερα gr.pinterest.com ↗