🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Φανουροπιτα 7 υλικα Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Φανουροπιτα 7 υλικα

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Η φανουρόπιτα, με την πλούσια γεύση και τα αρώματα των υλικών της, προτιμάει μία ελαφριά και φρουτώδη προσέγγιση. Το Ασσύρτικο προσφέρει οξύτητα και δροσιά, ενώ το Μαλαγουζιά προσθέτει αρώματα λουλουδιών και φρούτων. Το Ξινόμαυρο, με την χαρακτηριστική του δομή, μπορεί να ενισχύσει την γευστική εμπειρία. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι μεταξύ 8-10°C, για να αναδειχθούν οι γεύσεις.

Ασσύρτικο Μαλαγουζιά Ξινόμαυρο Ροδίτης

Προτεινόμενα Κρασιά

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

Liappis Boutique Winery · Ασύρτικο, Μπατίκι

Κλασική Φανουρόπιτα easy · 60′

Η παραδοσιακή συνταγή της Φανουρόπιτας με 7 υλικά, ιδανική για κάθε περίσταση.

Υλικά

  • 500 γρ αλεύρι
  • 200 γρ ζάχαρη
  • 150 ml λάδι
  • 200 ml χλιαρό νερό
  • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλάκι κανέλα
  • 100 γρ καρύδια

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπεϊκιν πάουντερ.
  2. 2 Προσθέτουμε τη ζάχαρη και την κανέλα.
  3. 3 Ρίχνουμε το λάδι και το χλιαρό νερό και ανακατεύουμε καλά.
  4. 4 Στο τέλος προσθέτουμε τα καρύδια.
  5. 5 Ρίχνουμε το μείγμα σε ταψί και ψήνουμε στους 180°C για 45 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Ιδανικό με γλυκό κρασί.

Μοντέρνα Φανουρόπιτα medium · 70′

Μια ανανεωμένη εκδοχή της Φανουρόπιτας με φρούτα και ξηρούς καρπούς.

Υλικά

  • 400 γρ αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 150 γρ μέλι
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • 200 γρ γιαούρτι
  • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  • 1 μεγάλο μήλο τριμμένο
  • 100 γρ αμύγδαλα

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.
  2. 2 Προσθέτουμε το μέλι, το ελαιόλαδο και το γιαούρτι.
  3. 3 Προσθέτουμε το τριμμένο μήλο και τα αμύγδαλα.
  4. 4 Ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε σε ταψί.
  5. 5 Ψήνουμε στους 180°C για 50 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται ωραία με λευκό κρασί.

Περιφερειακή Φανουρόπιτα medium · 75′

Μια εκδοχή της Φανουρόπιτας εμπνευσμένη από τις παραδόσεις της Κρήτης.

Υλικά

  • 450 γρ αλεύρι
  • 150 γρ μαύρη ζάχαρη
  • 120 ml ελαιόλαδο
  • 50 ml ρακή
  • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  • 100 γρ φυστίκια Αιγίνης
  • 1 κουταλάκι κανέλα

Εκτέλεση

  1. 1 Αναμειγνύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη.
  2. 2 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τη ρακή.
  3. 3 Ανακατεύουμε και προσθέτουμε τα φυστίκια και την κανέλα.
  4. 4 Ρίχνουμε το μείγμα σε λαδωμένο ταψί.
  5. 5 Ψήνουμε στους 180°C για 60 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται με ρακή ή λευκό κρασί.

Ελαφριά Φανουρόπιτα easy · 50′

Μια ελαφριά εκδοχή της Φανουρόπιτας, ιδανική για δίαιτα.

Υλικά

  • 400 γρ αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 100 γρ ζάχαρη καρύδας
  • 80 ml ελαιόλαδο
  • 150 γρ γιαούρτι άπαχο
  • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλάκι κανέλα
  • 100 γρ σταφίδες

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη.
  2. 2 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το γιαούρτι.
  3. 3 Προσθέτουμε τις σταφίδες και την κανέλα.
  4. 4 Ρίχνουμε το μείγμα σε ταψί.
  5. 5 Ψήνουμε στους 180°C για 40 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Ιδανικό με ελαφρύ λευκό κρασί.

Γιορτινή Φανουρόπιτα hard · 80′

Μια πλούσια και γιορτινή εκδοχή της Φανουρόπιτας με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.

Υλικά

  • 500 γρ αλεύρι
  • 250 γρ ζάχαρη
  • 150 γρ βούτυρο
  • 200 ml γάλα
  • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  • 150 γρ καρύδια
  • 100 γρ αποξηραμένα βερίκοκα

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη.
  2. 2 Λιώνουμε το βούτυρο και το προσθέτουμε στο μείγμα.
  3. 3 Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε.
  4. 4 Ρίχνουμε τα καρύδια και τα αποξηραμένα βερίκοκα.
  5. 5 Ψήνουμε στους 180°C για 60 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Ιδανικό με γλυκό κρασί ή αφρώδες.