Σύνδεση
food.gr
Φανουροπιτα καλλιδησ Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Φανουροπιτα καλλιδησ

🕒 45 λεπτά 📖 5 εκδοχές 📊 medium

Σχετικά με Φανουροπιτα καλλιδησ

Η Φανουρόπιτα Καλλίδης είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που συνδυάζει τη γεύση και την αρωματική πλούσια υφή. Με βασικά υλικά όπως αλεύρι, ζάχαρη, ελαιόλαδο, σταφίδες και καρύδια, αυτή η πίτα προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία. Η κανέλα προσθέτει μια ζεστή αίσθηση, ενώ το μπέικιν πάουντερ εξασφαλίζει την ελαφριά υφή της. Η προετοιμασία της απαιτεί περίπου 60 λεπτά και είναι ιδανική για όσους επιθυμούν να δοκιμάσουν τις ικανότητές τους στη μαγειρική, καθώς η δυσκολία είναι μέτρια. Ιδανική για γιορτές και οικογενειακές συγκεντρώσεις, η Φανουρόπιτα Καλλίδης είναι σίγουρα μια γλυκιά απόλαυση που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας.

🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Η φανουρόπιτα καλλιδησ ταιριάζει εξαιρετικά με το Ασσύρτικο, καθώς η οξύτητά του ισορροπεί την γλυκύτητα της πίτας. Επίσης, η προσθήκη του Μοσχοφίλερου θα προσφέρει αρωματικές νότες που θα αναδείξουν τα μπαχαρικά της συνταγής. Το Λημνιό μπορεί να προσφέρει μια ενδιαφέρουσα γήινη βάση, ενώ το Μαλαγουζιά θα προσθέσει φρεσκάδα και φρουτώδη χαρακτήρα. Σερβίρετε στους 8-10°C για καλύτερη απόλαυση.

Ασσύρτικο Μοσχοφίλερο Λημνιό Μαλαγουζιά

Προτεινόμενα Κρασιά

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

Liappis Boutique Winery · Ασύρτικο, Μπατίκι

Κλασική Φανουρόπιτα medium · 60′

Η παραδοσιακή συνταγή της φανουρόπιτας με σταφίδες και καρύδια.

Υλικά

  • 500g αλεύρι
  • 200g ζάχαρη
  • 150ml ελαιόλαδο
  • 100g σταφίδες
  • 100g καρύδια
  • 1 κουταλάκι κανέλα
  • 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
  • 200ml νερό

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ.
  2. 2 Προσθέστε το ελαιόλαδο και το νερό και ανακατέψτε καλά.
  3. 3 Προσθέστε τις σταφίδες και τα καρύδια.
  4. 4 Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί.
  5. 5 Πασπαλίστε με κανέλα.
  6. 6 Ψήστε στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα γλυκό λευκό κρασί.

Μοντέρνα Φανουρόπιτα hard · 70′

Μια σύγχρονη εκδοχή της φανουρόπιτας με σοκολάτα.

Υλικά

  • 400g αλεύρι
  • 150g ζάχαρη
  • 100ml ελαιόλαδο
  • 50g σταφίδες
  • 50g καρύδια
  • 50g κακάο
  • 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
  • 100g σκορδόψωμο

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ.
  2. 2 Προσθέστε το ελαιόλαδο.
  3. 3 Προσθέστε τις σταφίδες και τα καρύδια.
  4. 4 Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί.
  5. 5 Ψήστε στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά.
  6. 6 Πασπαλίστε με λιωμένη σοκολάτα πριν σερβίρετε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα κόκκινο γλυκό κρασί.

Περιφερειακή Φανουρόπιτα medium · 60′

Φανουρόπιτα με τοπικά υλικά από την Κρήτη.

Υλικά

  • 450g αλεύρι
  • 100g μέλι
  • 150ml ελαιόλαδο
  • 80g σταφίδες
  • 80g καρύδια
  • 1 κουταλάκι κανέλα
  • 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
  • 50ml ρακή

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατέψτε το αλεύρι, το μέλι και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ.
  2. 2 Προσθέστε το ελαιόλαδο και τη ρακί.
  3. 3 Προσθέστε τις σταφίδες και τα καρύδια.
  4. 4 Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί.
  5. 5 Πασπαλίστε με κανέλα.
  6. 6 Ψήστε στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ρακή ή λευκό ξηρό κρασί.

Ελαφριά Φανουρόπιτα easy · 50′

Μια ελαφριά εκδοχή με μειωμένη ζάχαρη και ελαιόλαδο.

Υλικά

  • 400g αλεύρι
  • 100g ζάχαρη
  • 50ml ελαιόλαδο
  • 60g σταφίδες
  • 60g καρύδια
  • 1 κουταλάκι κανέλα
  • 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
  • 250ml νερό

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ.
  2. 2 Προσθέστε το ελαιόλαδο και το νερό.
  3. 3 Προσθέστε τις σταφίδες και τα καρύδια.
  4. 4 Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί.
  5. 5 Πασπαλίστε με κανέλα.
  6. 6 Ψήστε στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα δροσερό λευκό κρασί.

Γιορτινή Φανουρόπιτα hard · 75′

Μια γιορτινή εκδοχή με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.

Υλικά

  • 450g αλεύρι
  • 250g ζάχαρη
  • 200ml ελαιόλαδο
  • 100g σταφίδες
  • 100g καρύδια
  • 50g αμύγδαλα
  • 1 κουταλάκι κανέλα
  • 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
  • 50g αποξηραμένα σύκα

Εκτέλεση

  1. 1 Ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ.
  2. 2 Προσθέστε το ελαιόλαδο και ανακατέψτε.
  3. 3 Προσθέστε τις σταφίδες, τα καρύδια, τα αμύγδαλα και τα αποξηραμένα φρούτα.
  4. 4 Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί.
  5. 5 Πασπαλίστε με κανέλα.
  6. 6 Ψήστε στους 180 βαθμούς για 50-55 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα γλυκό ροζέ κρασί.

Δες & αλλού

Βασίλης Καλλίδης vasiascrazykitchen.com ↗ Φανουρόπιτα παραδοσιακή, με καρύδια και σταφίδες gastronomos.gr ↗ Συνταγή: Φανουρόπιτα της Αργυρώς argiro.gr ↗ Φανουρόπιτα | Γιώργος Τσούλης giorgostsoulis.com ↗ Φανουρόπιτα Συνταγή από τον/την ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ cookpad.com ↗ Φανουρόπιτα που δεν τρίβεται - με 9 υλικά coolartisan.gr ↗