Σύνδεση
food.gr
Κέικ με μπανάνα Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek none

Κέικ με μπανάνα

🕒 50 λεπτά 📖 5 εκδοχές 📊 medium

Σχετικά με Κέικ με μπανάνα

Το κέικ με μπανάνα είναι μια απολαυστική γλυκιά δημιουργία που συνδυάζει την πλούσια γεύση των ώριμων μπανάνας με την απλότητα της ζαχαροπλαστικής. Με βασικά υλικά όπως μπανάνες, αλεύρι, ζάχαρη και βούτυρο, αυτό το κέικ είναι ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας, είτε ως πρωινό είτε ως επιδόρπιο. Η διαδικασία παρασκευής είναι εύκολη και διαρκεί μόλις 60 λεπτά, καθιστώντας το ιδανικό για αρχάριους αλλά και για έμπειρους μάγειρες που επιθυμούν μια γρήγορη γλυκιά απόλαυση. Η προσθήκη βανίλιας και μπέικιν πάουντερ δίνει μια ευχάριστη αίσθηση υφής και γεύσης, κάνοντάς το ακόμα πιο ελκυστικό. Αυτό το κέικ είναι μια υπέροχη επιλογή για να αξιοποιήσετε τις ώριμες μπανάνες που έχετε στο σπίτι.

🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Το κέικ με μπανάνα συνδυάζεται εξαιρετικά με ένα ελαφρύ και αρωματικό κρασί όπως η Μαλαγουζιά. Η φρουτώδης γεύση της μπανάνας απογειώνεται με τις νότες από λευκά άνθη και φρέσκα φρούτα της ποικιλίας. Επίσης, η Λημνιό προσφέρει μια πλούσια γεύση που ισορροπεί την γλυκύτητα του κέικ, ενώ η Νεγκόσκα προσθέτει μια ελαφριά οξύτητα που καθαρίζει τον ουρανίσκο. Συνιστάται να σερβίρεται στους 8-10°C για να αναδειχθούν τα αρώματα.

Μοσχάτο Μαυροδάφνη

Προτεινόμενα Κρασιά

Chateau Suduiraut 2019

Chateau Suduiraut 2019

Suduiraut · Sémillon, Sauvignon Blanc

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

Κλασικό Κέικ με Μπανάνα easy · 60′

Ένα παραδοσιακό κέικ με μπανάνα, ιδανικό για απογευματινό σνακ.

Υλικά

  • 3 τεμάχια μπανάνες
  • 250 γρ. αλεύρι
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 2 τεμάχια αυγά
  • 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κουταλάκι βανίλια

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Λιώστε το βούτυρο και προσθέστε τη ζάχαρη.
  3. 3 Προσθέστε τα αυγά και ανακατέψτε καλά.
  4. 4 Προσθέστε τις πολτοποιημένες μπανάνες.
  5. 5 Κοσκινίστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
  6. 6 Ανακατέψτε τα στερεά υλικά με τα υγρά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  7. 7 Ρίξτε το μείγμα σε φόρμα και ψήστε για 45-50 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα γλυκό λευκό κρασί.

Μοντέρνο Κέικ με Μπανάνα και Καρύδια medium · 65′

Ένα μοντέρνο κέικ που συνδυάζει μπανάνα και καρύδια για πιο πλούσια γεύση.

Υλικά

  • 2 τεμάχια μπανάνες
  • 200 γρ. αλεύρι
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 80 γρ. βούτυρο
  • 2 τεμάχια αυγά
  • 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
  • 100 γρ. καρύδια
  • 1 κουταλάκι κανέλα

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Λιώστε το βούτυρο και προσθέστε τη ζάχαρη.
  3. 3 Προσθέστε τα αυγά και ανακατέψτε.
  4. 4 Πολτοποιήστε τις μπανάνες και προσθέστε στο μείγμα.
  5. 5 Ανακατέψτε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα.
  6. 6 Προσθέστε τα στερεά υλικά και τα καρύδια στο υγρό μείγμα.
  7. 7 Ρίξτε το μείγμα σε φόρμα και ψήστε για 50-55 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα ελαφρύ ροζέ κρασί.

Περιφερειακό Κέικ με Μπανάνα και Σταφίδες medium · 70′

Ένα κέικ εμπνευσμένο από τις παραδοσιακές γεύσεις με σταφίδες.

Υλικά

  • 3 τεμάχια μπανάνες
  • 250 γρ. αλεύρι
  • 120 γρ. ζάχαρη
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 2 τεμάχια αυγά
  • 100 γρ. σταφίδες
  • 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Λιώστε το βούτυρο και προσθέστε τη ζάχαρη.
  3. 3 Προσθέστε τα αυγά και ανακατέψτε καλά.
  4. 4 Πολτοποιήστε τις μπανάνες και προσθέστε στο μείγμα.
  5. 5 Ανακατέψτε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
  6. 6 Προσθέστε τις σταφίδες και ανακατέψτε.
  7. 7 Ρίξτε το μείγμα σε φόρμα και ψήστε για 55-60 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα γλυκό λευκό κρασί.

Ελαφρύ Κέικ με Μπανάνα και Γιαούρτι easy · 60′

Ένα ελαφρύ και υγιεινό κέικ με γιαούρτι και μπανάνα.

Υλικά

  • 2 τεμάχια μπανάνες
  • 200 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 80 γρ. ζάχαρη
  • 150 γρ. γιαούρτι
  • 2 τεμάχια αυγά
  • 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κουταλάκι κανέλα
  • 1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Ανακατεύουμε το γιαούρτι με τη ζάχαρη.
  3. 3 Προσθέτουμε τα αυγά και τις πολτοποιημένες μπανάνες.
  4. 4 Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και το αλάτι.
  5. 5 Συνδυάζουμε τα υγρά με τα στερεά υλικά.
  6. 6 Ρίχνουμε το μείγμα σε φόρμα και ψήνουμε για 45-50 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα ελαφρύ λευκό κρασί.

Γιορτινό Κέικ με Μπανάνα και Σοκολάτα hard · 75′

Ένα γιορτινό κέικ με μπανάνα και σοκολάτα για ιδιαίτερες περιστάσεις.

Υλικά

  • 3 τεμάχια μπανάνες
  • 250 γρ. αλεύρι
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 120 γρ. βούτυρο
  • 3 τεμάχια αυγά
  • 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

  1. 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. 2 Λιώνουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε μπεν-μαρί.
  3. 3 Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν.
  4. 4 Πολτοποιούμε τις μπανάνες και τις προσθέτουμε στο μείγμα.
  5. 5 Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
  6. 6 Προσθέτουμε τα στερεά υλικά στο υγρό μείγμα.
  7. 7 Ρίχνουμε το μείγμα σε φόρμα και ψήνουμε για 60-65 λεπτά.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύστε με ένα γλυκό κόκκινο κρασί.

Δες & αλλού

Κέικ μπανάνας akispetretzikis.com ↗ Κέικ μπανάνας χωρίς ζάχαρη του Γιάννου Βαλιάνου www.argiro.gr ↗ Εύκολες σπιτικές συνταγές για νόστιμα κέικ με μπανάνα cookpad.com ↗ Κέικ με μπανάνα και φυστικοβούτυρο - Gastronomos www.gastronomos.gr ↗ Κέικ με μπανάνα & ελαιόλαδο drmichailidou.gr ↗ Το πιο απλό & νόστιμο κέικ μπανάνας www.madameginger.com ↗ Κέικ Μπανάνα-Σοκολάτα Συνταγή dimitriosmakriniotis.gr ↗ Εύκολο Banana Bread από την Chiquita www.chiquita.gr ↗