🍽️food.gr 🍸drinks.gr
food.gr
Φασολια χαντρες Εικόνα AI — ενδεικτική παρουσίαση
← Πίσω στις συνταγές
greek beans

Φασολια χαντρες

📖 5 εκδοχές 📊 medium
🍷 Wine Pairing 8 κρασιά

Τα φασόλια χάντρες, με την πλούσια γεύση και την υφή τους, ταιριάζουν εξαιρετικά με την ποικιλία Ξινόμαυρο, που προσφέρει οξύτητα και φρεσκάδα. Επίσης, η προσθήκη Αγιωργίτικου μπορεί να ενισχύσει την γεύση με τα αρώματα από κόκκινα φρούτα και μπαχαρικά. Για μια πιο διεθνή προσέγγιση, το Syrah προσφέρει ένταση και αρώματα που συμπληρώνουν την πλούσια γεύση των φασολιών. Η θερμοκρασία σερβιρίσματος πρέπει να είναι γύρω στους 16-18°C για να αναδειχθούν τα αρώματα και οι γεύσεις.

Ξινόμαυρο Αγιωργίτικο Syrah

Προτεινόμενα Κρασιά

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Snob ροζέ,Μεσενικόλας

Κτήμα Μεσενικόλας · Λημνιώνα

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Αφρώδης Οίνος Λευκός Brut, Δουλουφάκης

Δουλουφάκης · Μοσχάτο 70%, Chardonnay 30%

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Λευκό Γράμμα, Μπουτάρη

Μπουτάρη · Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

Low Λευκό, Σεμέλη

Low Λευκό, Σεμέλη

Σεμέλη Οινοποιητική · Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Seiradi Κόκκινο

Seiradi Κόκκινο

Μανδηλαριά

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Vina Esmeralda Limited Edition, Familia Torres

Familia Torres · Gewürztraminer και Muscat

Anafora, Τέχνη Οίνου

Anafora, Τέχνη Οίνου

Wine Art Estate · Λημνιώνα

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

King's Court of Fthia, Liappis Boutique Winery

Liappis Boutique Winery · Ασύρτικο, Μπατίκι

Κλασική Φασολιά Χαντρες easy · 60′

Μια παραδοσιακή συνταγή με φασόλια και ελαιόλαδο.

Υλικά

  • 300g φασόλια
  • 1 τεμάχιο κρεμμύδι
  • 2 τεμάχια ντομάτα
  • 50ml ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι πιπέρι
  • 30ml ξίδι

Εκτέλεση

  1. 1 Μουλιάζουμε τα φασόλια για 8 ώρες.
  2. 2 Βράζουμε τα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν.
  3. 3 Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τις ντομάτες.
  4. 4 Στραγγίζουμε τα φασόλια και τα ανακατεύουμε με τα λαχανικά.
  5. 5 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και το ξίδι.
  6. 6 Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται τέλεια με ένα λευκό κρασί.

Μοντέρνα Φασολιά Χαντρες medium · 45′

Μια ανανεωμένη εκδοχή με πρόσθετα μπαχαρικά.

Υλικά

  • 300g φασόλια
  • 1 τεμάχιο αβοκάντο
  • 1 τεμάχιο κρεμμύδι
  • 2 τεμάχια ντομάτα
  • 50ml ελαιόλαδο
  • 1/2 κουταλάκι κύμινο
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 30ml χυμός λεμονιού

Εκτέλεση

  1. 1 Μουλιάζουμε τα φασόλια για 8 ώρες.
  2. 2 Βράζουμε τα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν.
  3. 3 Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τις ντομάτες και το αβοκάντο.
  4. 4 Στραγγίζουμε τα φασόλια και τα ανακατεύουμε με τα λαχανικά.
  5. 5 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το κύμινο, το αλάτι και το χυμό λεμονιού.
  6. 6 Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Δοκιμάστε με ένα ροζέ κρασί.

Περιφερειακή Φασολιά Χαντρες medium · 50′

Μια εκδοχή από τη Μεσσηνία με ελιές.

Υλικά

  • 300g φασόλια
  • 1 τεμάχιο κρεμμύδι
  • 2 τεμάχια ντομάτα
  • 50ml ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι πιπέρι
  • 50g ελ olives
  • 30ml ξύδι βαλσάμικο

Εκτέλεση

  1. 1 Μουλιάζουμε τα φασόλια για 8 ώρες.
  2. 2 Βράζουμε τα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν.
  3. 3 Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τις ντομάτες.
  4. 4 Στραγγίζουμε τα φασόλια και τα ανακατεύουμε με τα λαχανικά.
  5. 5 Προσθέτουμε τις ελιές, το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και το ξύδι.
  6. 6 Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται τέλεια με ένα ερυθρό κρασί.

Ελαφριά Φασολιά Χαντρες easy · 40′

Μια ελαφριά εκδοχή με λιγότερο ελαιόλαδο και περισσότερα λαχανικά.

Υλικά

  • 300g φασόλια
  • 1 τεμάχιο κρεμμύδι
  • 2 τεμάχια ντομάτα
  • 1 τεμάχιο αγγούρι
  • 30ml ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι πιπέρι
  • 30ml χυμός λεμονιού

Εκτέλεση

  1. 1 Μουλιάζουμε τα φασόλια για 8 ώρες.
  2. 2 Βράζουμε τα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν.
  3. 3 Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τις ντομάτες και το αγγούρι.
  4. 4 Στραγγίζουμε τα φασόλια και τα ανακατεύουμε με τα λαχανικά.
  5. 5 Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και το χυμό λεμονιού.
  6. 6 Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Ιδανικό με ένα δροσερό λευκό κρασί.

Γιορτινή Φασολιά Χαντρες hard · 60′

Μια γιορτινή εκδοχή με καρύδια και ρόδι.

Υλικά

  • 300g φασόλια
  • 1 τεμάχιο κρεμμύδι
  • 2 τεμάχια ντομάτα
  • 50g καρύδια
  • 1 τεμάχιο ρόδι
  • 50ml ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 30ml χυμός λεμονιού

Εκτέλεση

  1. 1 Μουλιάζουμε τα φασόλια για 8 ώρες.
  2. 2 Βράζουμε τα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν.
  3. 3 Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τις ντομάτες.
  4. 4 Στραγγίζουμε τα φασόλια και τα ανακατεύουμε με τα λαχανικά.
  5. 5 Προσθέτουμε τα καρύδια και το ρόδι, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το χυμό λεμονιού.
  6. 6 Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
🍷 Wine Pairing

Συνοδεύεται από ένα γλυκό ερυθρό κρασί.

Δες & αλλού

Φασολάκια χάντρες γιαχνί | ΣΥΝΤΑΓΗ www.gastronomos.gr ↗ Φασόλια χάντρες λαδερά συνταγή www.argiro.gr ↗ Συνταγή για φασόλια χάντρες λαδερά www.barbastathis.com ↗ Φασόλια χάντρες κοκκινιστά με λαχανικά akispetretzikis.com ↗ Χάντρες Λαδερές της Γιαγιάς Ναυσικάς(VIDEO) caruso.gr ↗ Εύκολες και νόστιμες σπιτικές συνταγές για φασόλια χάντρες cookpad.com ↗ Φασόλια χάντρες λαδερά paxxi.gr ↗ Φασόλια χάντρες (μπαρμπούνια), πλακί κατσαρόλας www.cretangastronomy.gr ↗